昼夜を問わず鳴り響く水ポンプの音と、コーヒー農園の斜面を横切る長く伸びた水道管は、コーヒー栽培者が早期に灌漑を行い、この地域の主要作物の成長リズムを維持しようとする積極的な取り組みを物語っています。
悪天候や害虫への対応
近年、コーヒーノキの開花をより均一にし、悪天候によるリスクを最小限に抑えるため、早期灌漑が広く採用されるようになりました。今年は、早い時期から長引く猛暑により、農家は例年よりも早い時期に最初の灌漑サイクルを実施し、より一層の注意を払っています。
コーヒー農園が集中する省西部のコミューンでは、旧暦12月初旬から灌漑活動が活発に行われている。池、湖、井戸といった比較的豊富な水源を活用し、多くの世帯が一斉に第一期灌漑を開始しており、特に保水性の低い砂地で顕著である。
ファム・ヴァン・ティエップ氏（イア・フルン郡タンラップ村）は、「私の家族は約0.6ヘクタールのコーヒー農園を所有しており、イア・サオ2コーヒー社と契約して1.5ヘクタールのコーヒーを栽培しています。コーヒーの木に花芽がついたことに気づき、すぐに水やりをして、一斉開花を促しました」と語った。
今年は晴天が予想されているので、早めに水やりをしています。水の供給はほぼ確保できているので、水やりは順調に進み、植物も順調に成長しています。安定した収穫量を維持するために、コーヒーの木には平均して年間3回ほど灌水サイクルを行っています。
多くの世帯によると、灌漑サイクルごとに電気代や燃料費、人件費、機械のメンテナンス費など、かなりの費用がかかるとのことです。しかし、適切な時期に灌漑を行うことは、その後の管理費を削減し、害虫や病気の発生を抑え、果樹園の品質を向上させるための重要な「てこ入れ」と考えられています。
個々のコーヒー栽培農家だけでなく、地域の協同組合や企業も積極的に早期灌漑計画を策定し、原料地域全体の全体的な進捗を確保しています。
コンガン農業サービス事業協同組合（コンガン村5番地）の理事長、チン・カック・ドゥオン氏は、「現在、協同組合には6人の組合員がおり、320ヘクタール以上の面積でコーヒーを栽培する185世帯と連携しています。そのうち64世帯は少数民族です。現在、農家は主に早期灌漑が必要な砂地で、最初の灌漑作業に注力しています」と述べた。
現在までに、参加農家のコーヒー栽培面積の約30%に灌漑が整備されています。前年と比較して、池、湖、井戸の水位は安定しており、生産に十分な水量を維持しています。
水不足は通常、3回目の灌漑サイクル以降に発生します。近年のコーヒー価格の比較的高い水準は、農家が資材や肥料から灌漑設備に至るまで、生産に大胆に投資することを促し、単位面積あたりの経済効率の向上に貢献しています。
生産性と品質の安定化に貢献します。
一部のコーヒー栽培地域では、旧正月前、あるいは旧正月期間中も長期間の灌漑が当たり前になっています。灌漑の同期を確保するため、農家と企業の灌漑チームは交代制で昼夜を問わず作業し、水位を監視し、機械を操作しなければなりません。
農業計画部副部長で第4チーム（イアサオ2コーヒー会社）のチームリーダーを務めるグエン・スアン・テー氏は、現在100ヘクタール以上のコーヒー農園を管理しており、旧暦12月初旬から灌漑を開始したと述べた。灌漑の進捗を確実にするため、同社は多数の大容量ポンプユニットを配備し、灌漑期間中は継続的に稼働させている。
長年にわたり、当ユニットではテト期間中の植物への水やりが伝統となっています。これは非常に重要な時期であり、少しでも中断すれば植物の成長に直接影響が出てしまいます。そのため、作業員は交代制で作業し、テト前の数日間は生産性と植物の健康状態、そして士気を確保しています。
テ氏によると、一年の他の時期よりも大変ではあるものの、作業員たちはシーズン最初の灌漑が作物年全体の収穫高に果たす役割を十分に認識しており、そのため積極的に作業を調整し、コーヒー農園を綿密に監視しているという。
イアサオ2コーヒー社のグエン・ゴ・フン取締役は、「当社は現在、464ヘクタールのコーヒー農園を契約栽培しています。乾季における効率的な操業を確保するため、毎年、灌漑設備、パイプラインシステム、そして生産を支えるポンプへの投資と修理を行っています」と述べました。
今シーズンは、コーヒーノキの花芽分化が早かったため、例年より早めに灌漑を実施しました。コーヒーノキは平均して年間3回の灌漑サイクルを必要としますが、猛暑が続く年には4回目の灌漑サイクルが必要になることもあります。予備的な評価によると、今年の水供給は概ね安定しており、当面の生産には十分です。
洪氏によると、灌漑サイクルは20日以上続くため、一部の灌漑チームは早めに作業を開始し、輪番灌漑を組織して全体の進捗を確保する必要があるという。これはより骨の折れる作業ではあるが、従業員はシーズン最初の灌漑が年間全体の収穫量に大きく影響することを明確に理解しており、生産が中断されないように積極的に作業を調整している。
出典: https://baogialai.com.vn/nhon-nhip-vu-tuoi-ca-phe-dau-mua-post579853.html
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