スイス在住のベトナム人、スオン・ファム・グラウザーさんのおすすめに惹かれ、ドラマ「愛の不時着」の舞台となった美しい国へ向かう列車に乗ったんです。驚きの連続でした！
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| ラグアルのバンバス・シャレン製品ブースのオーナー、レグラ氏と筆者。（写真：キャット・フォン） |
ミュンヘン（ドイツ）から4時間の列車の旅の間、息を呑むような景色に驚いている私をよそに、スオン・ファム・グラウザーさんは春の陽光のように明るく微笑んでくれました。「ほら、スイスは、騎士のプラチナの髪のような雪山と、アルヴ川の青い瞳が魅力的よ。さらに嬉しいことに、今日はスイス中部最大の市場がズールゼーで開かれるのよ！」 マルクトマイレ・ズールゼー市場のことはずっと前から聞いていたので、こんなに早く見ることができてワクワクしました！
マルクトマイレ・ズールゼーの感想
私がちょうど降り立ったズールゼー駅から、賑やかなマルクトマイレ市場がバーンホフシュトラーセ・ズールゼーまで続いています。春から夏へと移り変わるこの市場では、約2kmにわたって屋台が並び、買い手や見物客で賑わいます。
バーンホフ通りの入り口で最初に目に飛び込んできたのは、歴史を感じさせるトラクターがずらりと並ぶ光景でした。オーナーたちは観光客が眺めたり写真を撮ったりできるよう、目を引く装飾を施していました。これらのトラクターは、スイスの農民にとって「古き良き時代」、黄金色のタンポポが咲き誇る畑を父親の後を追ってトラクターを運転していた子供時代の思い出を呼び起こしました。私たちの目を丸くして感嘆する様子に、スイス人の友人ポールは、思わず笑みをこぼしながら、すぐに私たちを車に乗せ、「写真撮影」をさせてくれました。
いくつかの屋台を見て回った後、私たちは地元の団体専用のエリアに到着しました。そこでは、民謡や踊りのパフォーマンスから、ホッケーコーナー、慈善団体による応急処置の訓練セッションまで、さまざまな活動が行われていました。
「市場の魂」とも呼ばれるバーンホフ通りをさらに進むと、何百もの屋台がまるで見本市のように賑わっています。屋台では、太陽光発電の最新家電から中古品、絵画などの文化製品、 食べ物の屋台、花など、あらゆるものが展示・販売されています。マーケットマイレ・ズールゼーは私を魅了し、見とれずにはいられませんでした。
サプライズ…ベトナム
スオン・ファム・グラウザーさんとハンス＝ペーター・グラウザーさんに案内されて市場の中央へ。周囲には商品を販売・陳列する屋台が立ち並んでいました。賑やかな市場の真ん中に、見慣れた品々が並んでいるのを見て、私は圧倒されました。そこで、スイス駐在ベトナム大使館のグエン・ハ・フオンさんやグエン・ドゥック・トゥオン商務参事官といった職員の方々が、有名な竹製品ブランド「レグラ」の「バンバス・シャーレン」を販売する屋台の隣に立っているのを見かけました。
スイス人の店主がお客様に商品を紹介する時、私の目が大きく見開かれるのを見て、二人とも興奮を隠せませんでした。「この商品はベトナム産の竹で作られています。ボウルはすべて100%竹製で、不純物は一切含まれておらず、SGSスイスの食品安全認証を取得しています。温かい食べ物も濡れた食べ物も入れられます。カラーバリエーションも豊富で、カップ、ナイフ、フォーク、ストローなどの付属品も付いています。」
彼女は私を見ると、すぐに挨拶してくれました。「 ハノイ出身ですか？このオレンジがかった黄色のボウルはハノイと名付けました。この小さなボウルはサパボウル、この大きな洗面器くらいの大きさはハロンボウル…ベトナムで訪れた場所にちなんで名付けました。」まさに、スイス人が商品の由来を「とても美しく、とてもベトナムらしい」名前で覚え、商品の価値を深く理解するための賢い方法なのです。
ドゥック・トゥオン氏によると、このブースにあるような家庭用品以外にも、ベトナムからは皮革製品、旅行用品、ハンドバッグ、機械・機械設備、魚介類、コーヒーなど、スイス市場に参入している商品が数多くあるという。特に、2022年にベトナムからスイスへの最大の輸出品目には、機械、電気機器・部品、履物、衣料品などがあり、1億米ドルを超えた。
スイス駐在のベトナム貿易担当官は、スイスの人口は比較的少ない（880万人）ものの、ベトナムにとって欧州における重要な経済パートナーであると述べた。ベトナムと欧州自由貿易連合（EFTA）も自由貿易協定（FTA）交渉を行っている。両者はこれまでに16回の公式交渉会合と多数の中間協議を行ってきた。ベトナムは、スイスや他の加盟国（ノルウェー、アイスランド、リヒテンシュタイン）と共に、協定の締結に向けて柔軟かつ互恵的な交渉を進める決意である。
2022年のスイス税関データによると、ベトナムとスイス間の輸出入総額は約25億米ドルに達し、2021年と比較して2.2%増加しました。特に、当社の製品のうち、履物と魚介類の2つは現在、スイス市場で大きな市場シェアと地位を占めています。
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| 2023年のマルクトマイレ・ズールゼー市場のパノラマビュー。（写真：ラファエル） |
要求の厳しい市場に参入するチャンス。
ドゥック・トゥオン氏は次のように付け加えた。「スイスは工業製品に対して門戸を開放しているものの、農業分野に対しては関税や技術的障壁による保護主義政策を維持しています。市場規模は大きくありませんが、特に農産物や食品に対する品質要求は非常に高くなっています。スーパーマーケットや小売店で既に販売されている製品でさえ、抜き打ちの品質検査を受けることが頻繁にあります。」
さらに、カシューナッツ、コショウ、パンガシウスといったベトナムの農産物・水産物の一部に対する市場需要は、近年停滞または成長鈍化の兆候を示しています。ベトナム製品は、特に地域内諸国やスイスおよびEFTA圏とのFTA締結国との競争が激化しています。
現在、ベトナムには100社以上のスイス企業が進出しています。ベトナムに投資している主要なスイス企業には、ネスレ（食品・飲料）、ノバティス／チバ・サンド（医薬品）、ロシュ（医薬品）、ホルシム（セメント）、ABB（電気機器、変電所建設）、スルツァー（機械工学、電気機器）、ズエリッグ・ファーマ（医薬品、医療機器）などがあります。
冷凍パンガシウス、冷凍加工エビ、カシューナッツ、加工マグロなど、ベトナムの農産物、水産物、食品の一部は、スイス市場で大きな市場シェアと足場を築いています。
ドゥック・トゥオン氏は、話すにつれて声に明るさが増していった。「2030年までに、ベトナムとEFTA（スイスを含む）間のFTAが署名・発効し、輸出製品の競争力強化、流通システムへの直接参加、貿易促進と市場拡大の促進、そして新たな消費者動向の迅速な把握と対応といった解決策が講じられることで、ベトナムの農産物、水産物、食品のスイスへの輸出額は年間平均8～10%の成長率を維持し、2030年までに約3億～3億5000万米ドルに達する可能性があります。」
市場と市場シェアの話に私たちは魅了され、石畳の通りであるマルティニー広場まで行きました。そこには、ズール湖の職人によるユニークな製品を展示する屋台があり、その後にフードコートがありました。
スイス人にとって、市場の終わりはリラックスした時間であるべきです。そのため、市場の最後のエリアには食べ物の屋台が並ぶことがよくあります。私たちは、ズールゼーの広場、聖ゲオルク学校の向かいにあるカフェと軽食の店チェーン「マールト・バイツ」を選び、アーティストのパフォーマンスを楽しみながら食事を楽しみました。
グエン・ハ・フオン氏によると、スイスは製品に対する基準が高く、品質基準を満たしていれば、あとはすべて問題ないという。スイスは依然としてベトナムに一般特恵関税制度（GSP）を適用しているため、ベトナムからスイスへの主要輸出品目には割当枠が適用されない。
近い将来、スイス市場に参入する可能性のある製品としては、加工食品、米（特に香り米や特産米）、魚介類、野菜、トロピカルフルーツ、オーガニック製品などが挙げられます。これらは、スイス市場におけるベトナムの「黄金の花」となるでしょう。
短いながらも楽しく刺激的な散歩の後、私たちはリラックスして澄み切った青空を眺めました。ハン・ペッターさんは「今日はここ半年で初めての晴れの日です。マルクトマイレ・ズールゼー市場は真夜中に閉まりますが、世界中から最大3万人の来場者が見込まれています」と言いました。
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