約12ヶ月の栽培期間を設けた段階植え技術の導入により、バンラウの多くのパイナップル畑は予定通り実をつけました。黄金色のパイナップルは、大きく均一な大きさの芽とふっくらとした実をしており、段々畑に並んで実り、豊作を物語っています。さらに嬉しいことに、このパイナップルはトレーダーに高値で買い取られ、生産者たちは喜びで胸を躍らせています。
早朝、バンラウコミューン、ナロック村にあるホアン・ディ・チュー氏のパイナップル農園は、笑い声と会話で賑わっていた。今日は、彼の家族が5,000平方メートルのパイナップル畑で収穫を始める日だった。手際よく作業が進み、パイナップルをカットし、選別し、計量用のバスケットにきちんと並べていた。チュー氏によると、彼の家族は10年以上パイナップル栽培に携わっているという。
毎年この時期になると、パイナップルの収穫が始まります。早生パイナップルは通常、前年の11月から新年初頭まで収穫が続きます。今年は豊作で、実が大きく、粒ぞろいなので売りやすいです。販売価格は1kgあたり12,000ドンを超え、業者が直接畑まで買い付けに来るので、農家は大変喜んでいます。
チューさんの家族は、段階植え法でパイナップルを栽培しています。彼の経験では、健康な品種を選び、早めに植え、適切な管理手順に従うことで、大きく美しい果実が実ります。
現在、チュー氏の家族は所有地の約半分の収穫を終えており、残りの収穫も今後数日間続け、来たる旧正月休みに間に合うように企業や卸売市場に販売する予定だ。
チューさんの家族だけでなく、バンラウ村の多くの家庭もパイナップルの収穫に追われています。まだ収穫していない家庭は、村内のパイナップル畑で収穫することができます。
バンラウコミューン、コックチュー村のシン・ティ・ドンさんは、今年は家族がパイナップルをあまり植えなかったため、まだ収穫期ではないと話します。最近は、副収入を得るため、そして収穫スケジュールの調整を手伝うために、チューさんのパイナップル畑に仕事に行く機会を利用しています。
「今年のパイナップルは大きくて、実が揃っていて、見た目も美しく、例年よりも高値で取引されています。そのため、果樹園のオーナーは収穫に高い賃金を支払っています。パイナップルを摘んでトラックに積む作業は1キロあたり900ドンです。今年のテト休暇は間違いなく快適になるでしょう」とドンさんは語りました。
豊作と好調な価格のおかげで、パイナップル農園はますます活気に満ちています。収穫者、運搬者、計量者…誰もが熱心に、そして熱心に働いています。
バンラウの人々にとって、パイナップルの収穫、特に早期の収穫は収入をもたらすだけでなく、季節的な雇用を生み出し、多くの世帯がテト（旧正月）前に追加収入を得ることにも役立っています。
バンラウ村人民委員会副委員長のレー・タン・ホア氏によると、パイナップルはこの地域の主要作物の一つであり、長年にわたり人々と密接な関係を築いてきました。バンラウ村は現在、省内の主要農業生産地であり、パイナップルは農村経済の発展において重要な役割を果たしています。
今年のパイナップルは豊作で、収益性も高いと見られています。パイナップルの市場価格は1kgあたり10,000～13,000ドンで、前シーズンより4,000～6,000ドン高くなっています。平均すると、1ヘクタールあたり約40トンのパイナップルが収穫でき、現在の価格では生産者は1ヘクタールあたり約4億ドンの収益を上げることができます。
バンラウ村全体では現在、約2,000ヘクタールのパイナップル畑が広がっています。持続可能な生産を確保するため、地域は農産物の加工・消費に関わる企業と積極的に連携しています。2026年のパイナップル収穫期以降、多くのパイナップル栽培地域では、植え付け時点から最低6,200ドン/kgの買い取り保証契約が締結され、農家の生産に対する安心感が高まります。
さらに、コミューンは研究機関や大学と連携し、生鮮市場で人気のMD2パイナップル品種など、収量と品質に優れたパイナップルの新品種の導入に取り組んでいます。新品種と段階的植え付け技術を組み合わせることで、製品価値の向上、生産量の安定化、そして生産者の収入増加が期待されます。
テト（旧正月）が近づくと、パイナップルを積んだトラックがバンラウから全国の市場へと出発し、豊かな新年への希望を胸に走ります。この地のパイナップル生産者にとって、豊作と高価格の喜びは、故郷の主要作物であるパイナップルへの投資を続け、そこから富を築き続ける原動力となっています。
出典: https://baolaocai.vn/niem-vui-tren-nhung-nuong-dua-post891329.html
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