トゥアンソン村のラム川沿いの沖積地は、いつも青々とした緑の野菜で覆われており、季節ごとにさまざまな野菜が実ります。 5月に入ると、ここの畑には農作物を収穫する車や人々の姿がいつも映し出されます。
トゥアン・ドン村にあるドゥオン・フック・パップさんの畑は、17ヘクタール近くの広大な土地にあらゆる種類の野菜、塊茎、果物を栽培しています。今シーズンは、20人以上の作業員がカボチャやパンプキンの収穫に注力しています。
ファップさんの畑で長年働いている労働者のグエン・チョン・トゥアンさんは、今はカボチャ畑の収穫の最盛期だと語った。その中で、ハニーゴード型は価値が高いです。
このタイプのカボチャは1個あたり8〜10kgの重さがあり、収穫するとすぐに売り切れてしまうため、常によく売れており、平均価格は1kgあたり6,000〜7,000ドンです。熟して皮が黄色くなり始めたハニーゴーダは、収穫されて平均1個あたり5万～7万ドンで商人に売られます。
ピークシーズンにカボチャや野菜を適期に収穫するために、ドゥオン・フック・ファップ氏は、収穫と、主にトゥアンソン村と近隣の村のレストラン、学校、市場への商品の配送を行う約40人の労働者を雇用しています。
ハニーゴードはトゥアンソン族によって栽培されている新しい品種です。まだ数年しか経っていないが、収穫量は1ヘクタールあたり約25トンと、他の種類のヒョウタンに比べて優れた経済性を示している。毎年、蜂の巣は2回収穫をもたらします。
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トゥアンソン村の人たちは、この種類のヒョウタンの種は1粒あたり2〜3千ドンとかなり高価だと語った。しかし、発芽率が高く、果実の価格は安定しており、主に業者が現地で買い付けてキャンディーやジャムの製造施設に輸入したり、レストランやホテルに輸入したりしています。ひょうたんに関しては、ハニーヒョウタンの他に、ピーナッツヒョウタン、金貨ヒョウタンなど、他の多くの種類のひょうたんも栽培されています...
トゥアンソン村党委員会書記のグエン・ヴァン・ロイ氏は、野菜はトゥアンソン村の経済発展の重要な柱の一つであると語った。その中では、カボチャ、パンプキン、トウモロコシが主流であり、安定した収入をもたらします。現在、トゥアンソン族は200ヘクタール以上のトウモロコシ畑を維持している。そのうち、冬トウモロコシは118ヘクタール、スイートコーンは32ヘクタールで、収穫量は1ヘクタールあたり約13.6トン、収入は1ヘクタールあたり約6,000万ドンです。トゥアンソン村の住民はトウモロコシに加え、45ヘクタールのピーナッツ畑と、キュウリ、豆、カボチャ、カボチャなどの32ヘクタール以上のさまざまな野菜畑も管理している。
出典: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-thu-nhap-kha-tu-trong-bau-mat-khong-lo-10296966.html
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