ダックトー郡農業環境局のトゥオン・ヴァン・カイン副局長によると、同郡のマカダミアナッツの栽培面積は現在1,200ヘクタールを超え、そのうち50%以上がコーヒーとの混作となっている。コーヒーは古くから栽培されてきたが、マカダミアナッツの栽培は2014年に始まったばかりだ。長年にわたり、これら2つの作物は安定した収入源となっている。
グエン・ディン・クオン氏（54歳、タンカン村5区在住）の家族は、2015年に3ヘクタールのコーヒー農園にマカダミアの木を200本植えました。2021年には900kgの生のナッツを収穫し、4,000万ベトナムドン以上の収入を得ました。2022年から現在まで、マカダミアの収穫量は徐々に増加し、1本の木から15～25kgの生のナッツが収穫できるようになりました。2024年の収穫期には、3トンの生のナッツを収穫しました。マカダミアナッツの価値と品質を高めるため、2024年に家族は5,000万ベトナムドンを投資して殻むき機と小型乾燥オーブンを購入し、加工して完成品にすることで、生の状態での販売をやめました。加工済みのマカダミアナッツは、1kgあたり18万～20万ベトナムドンと、かなり高値で取引される。現在、彼の家族は投資費用を差し引いた後、マカダミアの木から年間1億ベトナムドン以上の収入を得ている。
「マカダミアの木は、この地域の自然環境によく適しており、他の作物に比べて手入れや肥料の使用量が少なくて済みます。特に、間作によって農園の空き地を有効活用できるだけでなく、コーヒーの木から得られる灌漑用水や肥料も利用できます。6年目からは安定した収入が得られ、単位面積当たりの収入増加につながります。マカダミアとコーヒーの間作は経済的に効率的で、投資コストも低く抑えられます。2023年以降、我が家はコーヒー農園にさらに100本のマカダミアの木を植え、将来的にはさらに高い収入を期待しています」とクオン氏は語った。
タンカン村では、コーヒーが主要作物であり、マカダミアナッツは防風林として、また住民の収入を増やす目的で主に混作されています。しかし、2022年以降、地区からの苗木提供の支援を受けて、村の人々はマカダミア栽培を積極的に展開してきました。その結果、マカダミアの木が植えられている面積は大幅に拡大し、徐々に村の主要作物の一つになりつつあります。現在までに、村全体で121ヘクタール以上のマカダミアの木が栽培されており、そのうち60%以上がコーヒーと混作されています。
タンカイン村人民委員会のマイ・フイ・フン委員長は、「モニタリングの結果、マカダミアの木は地元の気候と土壌条件によく適しており、病害虫にも強いことが分かりました。さらに、住民は生産に関する知識と技術の研修を受け、混作したマカダミアの木の手入れに熱心に取り組んできた結果、1本の木から年間15～25kgの新鮮な果実が収穫できています。コーヒーとマカダミアの混作モデルは、各世帯が1ヘクタールあたり年間3,000万～4,000万ベトナムドンの追加収入を得るのに役立っています」と述べました。
2014年、ホアン・ヴァン・ゴアン氏（58歳、ゴック・トゥ村ダック・ヌ村在住）の家族は、日陰と防風林を確保しつつ経済的利益も生み出すため、1ヘクタール以上のコーヒー農地に約200本のマカダミアの木を植える実験を行った。当初は経験不足のため、木の約20%が枯れ、約160本しか残らなかった。植え付けと手入れを約5年間続けた結果、マカダミアの木は実をつけ始め、現在では年間平均3～3.2キンタルの乾燥マカダミアナッツを安定的に収穫できるようになった。ゴアン氏はマカダミアナッツを自ら加工、包装し、1kgあたり18万ベトナムドン以上で販売しており、年間7,000万ベトナムドン以上の収入を得ている。
ンゴアン氏によると、コーヒー農園にマカダミアの木を混植することは、経済的な利益をもたらすだけでなく、強風や嵐の影響を軽減し、湿度を高め、コーヒーの木の温度を下げる効果もあるという。その結果、コーヒーの木の生育が良くなる。さらに、マカダミアの木は栽培が容易で、ほとんど手入れを必要としない。害虫や病気にも強く、コーヒーの木の手入れをしながら、マカダミアの木の世話も簡単にできる。収穫時期はコーヒーとは異なるため、労力も少なくて済む。重要なのは、他の果樹とは異なり、マカダミアの栽培では販売に関する心配が不要だということだ。マカダミアナッツを収穫し、加工し、包装するだけで、すべて顧客に販売できる。
出典: https://baodaknong.vn/dak-to-kon-tum-nong-dan-thu-loi-tu-trong-mac-ca-xen-ca-phe-249229.html
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