レモンジュースは、料理の風味を高めるだけでなく、正しく使用すると健康にも多くのメリットをもたらします。
健康ウェブサイトEveryday Healthによると、レモン水の健康効果と、効果的かつ安全な使用法の提案は以下のとおりです。

レモン水には多くの利点がありますが、不適切な使用は有害となることもあります。
写真:AI
消化をサポート
アメリカで働く栄養士のアビゲイル・ヒューバー氏によると、朝にレモン水を飲むのは消化器系を活性化させるので良い習慣だそうです。
したがって、弱酸性のレモンジュースを薄めて食前に飲むと、胃の中に消化を助ける好ましい環境を作り出すことができます。
薬の服用や長期にわたるストレスなど、様々な理由により胃酸不足に悩まされる方がいます。このような場合、薄めたレモン水は薬を使わずに消化機能を改善する簡単な方法です。
抗酸化物質を供給
レモンジュースは抗酸化物質、特にビタミン C の供給源でもあります。
米国で働く栄養士のローラ・M・アリ氏は、レモン水は体に天然のビタミンCを供給することができると語る。
ビタミンCは細胞の損傷を防ぐだけでなく、免疫システムの機能もサポートします。毎日十分なビタミンCを摂取することで、体の病気に対する抵抗力を高めることができます。
体の水分補給を維持します。
新鮮なレモン汁をコップ一杯の水に絞ると、風味が増して飲みやすくなります。
レモン水自体は他の液体よりも水分補給効果が高いわけではありませんが、レモン汁を加えることでより多くの水を飲むようになるのであれば、それは良いことです。
レモンジュースは腎臓結石の予防に役立ちます。
米国で働く栄養士メラニー・ベッツ氏によると、レモンジュースにはクエン酸が含まれており、これはカルシウムが原因となる腎臓結石の予防に役立つ可能性がある化合物です。
クエン酸には尿中のカルシウムと結合する作用があり、それを溶解して腎臓結石の形成を抑えるのに役立ちます。
レモン水には多くの利点がありますが、不適切な使用は有害となることもあります。
そのため、純粋なレモンジュースを飲むと歯のエナメル質が侵食され、胸焼けや胃痛のリスクが高まります。
出典: https://thanhnien.vn/nuoc-chanh-co-that-su-tot-185250701153709769.htm






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