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OCOP ― 伝統工芸村の推進力。

バクニン省 ― 最近、バクニン省の工芸村では、テト(旧正月)の注文に対応するため、機械と労働者の活気あるリズムが早朝から深夜まで続いています。このような活気あふれる雰囲気の中、OCOP製品は工芸村の確固たる基盤を築き、安定した生産量と生産価値の向上に貢献しています。

Báo Bắc NinhBáo Bắc Ninh22/01/2026

「推進力」としての役割を果たし、生産を加速させる。

ナムズオン村のトゥズオン米麺村での観察によると、年末にはほとんどの生産世帯がフル稼働している。伝統的な米麺、特にOCOP基準を満たす高品質のものは、テト(旧正月)期間中の個人消費や贈答品需要が高いため、需要が急増している。多くの事業者が、テト前の数か月間の生産量が通常時と比べて30~50%増加すると報告している。

ナムズオン村トゥーズオン地区に住むファム・ヴァン・クオン氏の家族は、テト(旧正月)の祝日に間に合うように商品を届けるため、夜通し懸命に働いている。

ナムズオン村のクオンベー米麺協同組合のファム・ヴァン・クオン理事長は、同組合には現在9人のメンバーがいると述べた。テト(旧正月)期間中は、注文に応えるため昼夜を問わず残業して連続生産を行い、総生産量は約120トンを見込んでいる。「当組合の米麺製品はOCOP(オリジナル・コモディティ・オフィシャル・プロダクト)として認められており、ブランド、パッケージ、消費者の信頼において明確な優位性を築いています。今年のテト期間中は、生産量と販売価格の両方が安定しており、各家庭が安心してこの仕事を続け、追加収入を得ることができています」とクオン理事長は語った。

トゥーズオン省だけでなく、トハ村とヴァンハ村(現在はヴァンハ区のトハとイェンヴィエンの居住区で、春巻きの皮、米麺、伝統酒の生産を専門としている)の工芸村でも、最盛期が始まっている。好天に恵まれ、多くの世帯が省内外の市場の需要を満たすために生産量を増やしている。トハ春巻きの皮、もち米酒、ヴァンフオン高級酒など、文化的な要素と結びついた伝統製品は、明確な包装とラベル、原産地情報、OCOP基準を満たしており、消費者の間でますます人気が高まっている。

統計によると、同省には現在、3つ星以上のOCOP評価を受けた製品が720以上あり、その多くは伝統工芸村で生産されています。OCOPプログラムによる製品の標準化は、小規模生産者の意識を根本的に変え、プロ意識を高め、品質、デザイン、トレーサビリティを向上させ、市場を拡大しました。例えば、ニャナム村の人民委員会は、ラオドン村のラドゥックY米麺生産・事業世帯(Y氏が2,000万ベトナムドンを拠出)に2,000万ベトナムドンの支援を提供し、テト(旧正月)の市場向けにOCOP製品「Y Thu米麺」のパッケージをデザイン・印刷しました。

ナムズオン村人民委員会のレ・トゥアン・アイン委員長は、「OCOPプログラムは、トゥーズオン工芸村の米麺製品のブランド力向上に貢献するだけでなく、協同組合が流通網、見本市、貿易促進プログラムにさらに深く参加できる環境を整えています。その結果、今年のテト(旧正月)期間中の売上高は増加を続け、人々の生活水準も向上しました」と述べました。

実際には、 バクニン省の工芸村では、機械への投資や生産工程の革新に加え、生産と伝統的な文化的価値観の保存を徐々に結びつけており、競争が激化する市場においてOCOP製品独自の魅力を生み出している。

貿易促進を強化し、市場を拡大する。

生産者の努力と並行して、同省はOCOP製品の貿易促進とマーケティングに対する包括的かつ体系的なアプローチを実施してきました。2025年には、貿易促進計画および新農村開発国家目標プログラムに従い、同省の専門機関がOCOP製品、手工芸品、主要農産物の消費支援に重点を置いた多くの大規模な貿易促進プログラムを組織し、参加しました。概要によると、2025年には、バクニン産業貿易開発センターが総額65億ベトナムドンを超える予算で30以上の貿易促進プログラムを実施しました。さらに、同省は、新農村開発国家目標プログラムの中央政府の運営予算から、OCOP製品の供給と需要を結びつける見本市や展示会に参加する企業や協同組合を支援するために、16億ベトナムドン以上を引き続き割り当てました。

バクニン省には現在、3つ星以上の評価を受けたOCOP製品が720種類以上あり、その多くは伝統工芸村で生産されています。2025年には、産業貿易開発センターが総額65億ベトナムドンを超える予算で30以上の貿易促進プログラムを実施しました。中央政府は、見本市や展示会に参加する企業や協同組合を支援し、OCOP製品の供給と需要を結びつけるために16億ベトナムドン以上を割り当てました。

議論の中で、バクニン省協同経済農村開発局長のトラン・ヴァン・カイ氏は次のように評価しました。「過去の貿易促進活動は、バクニン省のOCOP製品を消費者に届ける上で大きな貢献を果たしてきました。特にテト(旧正月)期間中は、見本市、ショッピングセンター、人口密集地、工業地帯付近などで製品の展示や紹介を行うことで、多くの伝統工芸品がスムーズに販売され、生産者にとって安定した販路が確保されました。」

プロモーションプログラムを通じて、同省の多くのOCOP製品はスーパーマーケット、クリーン農産物店、eコマースプラットフォームへのアクセスを獲得し、徐々に輸出へと移行しています。OCOP生産者は、市場動向を把握し、デザインやパッケージを調整し、消費者の好みに合わせて製品の品質を向上させる機会も得ています。観察によると、今年のテト休暇の消費者動向は、原産地が明確で、品質が保証され、伝統的な文化的価値を持つ製品を強く支持しています。バクニン省のOCOP製品と伝統工芸村の特産品は、安全性、意義深さ、魅力的なデザインから、多くの人にテトの贈り物として選ばれています。商品の価格は概ね安定しており、多くの顧客層に適しているため、大きな変動なくテト市場を活気に満ちたものにしています。

あらゆるレベルとセクターの連携した取り組み、OCOP(一村一品)組織の積極的な参加、そして市場の好調なシグナルにより、バクニン省の農産物、加工農産物、伝統工芸村は、農村経済発展の柱としての役割を確固たるものにし続けています。OCOPは、テト(旧正月)期間中の生産を促進するだけでなく、持続可能な道筋を切り開き、工芸村がそのアイデンティティを維持し、価値を高め、徐々に国内外の市場へと拡大していくことを支援しています。

 

文と写真:ダイ

出典:https://baobacninhtv.vn/ocop-suc-bat-cho-lang-nghe-postid437586.bbg


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