グアバはガンを予防し、心臓を保護しますが、どれくらいの量が十分なのでしょうか?

グエン・チョン・フン准教授（国立栄養研究所）によると、グアバ100グラムあたり約33kcal、タンパク質0.6グラム、糖質7.7グラム、そしてオレンジの1.5倍のビタミンCが含まれています。ビタミンCは傷の治癒を促進し、鉄分の吸収を助けるだけでなく、免疫システムを強化し、病原菌と戦う力も助けます。

さらに、グアバにはビタミンB6のほか、鉄、亜鉛、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルも含まれており、全体的な健康の維持に役立ちます。

がん予防：グアバには、リコピン、ケルセチン、ビタミンC、ポリフェノールなどの強力な抗酸化物質が含まれています。これらの化合物は、細胞を損傷し、がん細胞の増殖を促進するフリーラジカルを中和するのに役立ちます。研究によると、グアバを定期的に摂取すると、特に乳がんや甲状腺がんなど、特定の種類のがんのリスクを軽減できることが示されています。

消化器系をサポート：水溶性食物繊維と不溶性食物繊維を豊富に含むグアバは、腸の理想的な「味方」です。食物繊維は腸の蠕動運動を促進し、便秘を予防し、腸内細菌叢の健康維持に役立ちます。グアバの皮に含まれるタンニンは、腸粘膜を引き締め、分泌物を減らし、抗菌作用があるため、下痢や消化器系の不調の改善に役立ちます。

血糖値のコントロール：グアバは血糖値の上昇を抑えるため、糖尿病患者にとって最適な選択肢です。グアバは血糖値を急上昇させず、食物繊維は糖の吸収を調節するのに役立ちます。そのため、糖尿病患者はグアバを毎日の食事に取り入れることで、効果的に病気をコントロールすることができます。

免疫力を高める：グアバにはオレンジの4倍のビタミンCが含まれており、白血球の生成を促進し、感染抵抗力を高め、一般的な感染症から体を守ります。特に流行期には、グアバは免疫の「盾」を強化する理想的な食品です。

減量サポート：グアバは低カロリー（100グラムあたり33kcal、ブドウやリュウガンの半分）で、満腹感を素早く得て食欲を抑えます。リンゴ、オレンジ、ブドウに比べて糖分が少ないため、健康的な食生活を目指す方にとって理想的な選択肢です。

心血管保護： ハノイ東洋医学協会のド・ミン・トゥアン医師によると、グアバにはカリウムが含まれており、血圧を安定させ、心血管疾患のリスクを軽減する効果があるとのことです。また、グアバに含まれる抗酸化物質は動脈硬化を予防し、血管を浄化し、血行を促進する作用もあります。東洋医学によると、グアバは甘味と渋みがあり、中性的な性質を持ち、下痢止め、炎症の緩和、血行促進に効果があるとされています。

東洋医学における応用：グアバの果実だけでなく、葉、根、樹皮も貴重な薬草です。清熱作用、解毒作用、腹痛、下痢、湿疹、潰瘍、さらには外傷による出血の治療に効果があります。タンニンを多く含むグアバの樹皮は、抗菌作用と抗炎症作用を持つとして用いられています。

グアバの効果を最大限に引き出すには、専門家は1日に1個、できれば自然に熟したグアバを摂取し、繊維とタンニンを摂取するために皮をむかずに食べることを推奨しています。優れた栄養価と幅広い用途を持つグアバは、健康的な食生活における「スーパーフード」として、健康維持と生活の質の向上に役立ちます。

VN（ベトナムネットによると）

出典: https://baohaiduong.vn/oi-phong-chong-ung-thu-bao-ve-tim-mach-an-bao-nhieu-la-du-413507.html