OCOP製品を消費者に紹介し、宣伝し、より身近に感じてもらうことを目標に、2019年から現在までに、省内の地区、町、市に数十のOCOP製品展示・紹介拠点が設けられました。地方当局の積極的な支援や、省内で一斉に生産される一斉生産品のエコシステムの多様化にもかかわらず、一斉生産品を展示・紹介する多くの店舗は依然として開発の方向性を見出せず、その潜在力や利点をまだ生かしきれていない。
タインホア市のVinaco生産貿易協同組合のOCOP製品と地域の特産品の展示・紹介ブース。
実施から5年を経て、タインホア省のOCOPプログラムは、住民の間でOCOP製品の開発に対する意欲と情熱を広め、喚起することに非常に成功しています。州全体では 485 個の OCOP 製品があり、その中には 5 つ星 OCOP 製品が 1 個と、5 つ星になる可能性のある製品が 3 個あります。製品のほとんどはその品質で消費者に高く評価されており、国内外の市場で広く消費されており、約 30 製品が輸出されています。しかし、実際には、OCOP 製品の消費チャネルと消費接続の 1 つは、部門、支社、ユニットによって組織され、連携されているフェアや貿易促進プログラムです。これらのプログラムを通じて、多くの製品が安定した市場を見つけ、収益と利益の大幅な増加に貢献しています。フオン・クエ薬草生産協同組合(トゥオン・スアン)の代表であるクアック・ティ・アン氏は次のように述べた。「フェアや投資促進会議を通じて、生産企業は多くの潜在的顧客にリーチすることができます。」それにより、省内外のより多くの製品消費契約と代理店を結び付けます。これは、OCOP 製品の紹介や取引を行う際に、従来の OCOP 製品展示および販売ポイントにはない利点です。
統計によると、現在、同州には予算によって支援されたOCOP製品を紹介・販売する拠点と店舗が16か所あり、その他、団体、企業、協同組合によって投資された拠点が数十か所ある。現実には、予算によって支えられている OCOP 製品紹介および販売拠点のほとんどは、多くの利点を備えた都市、地区、町の中心部に位置しているものの、その運営は期待どおりではありません。支援を受けてからすぐに店が閉まってしまうこともあった。一方、民間投資による一貫生産品やその他の地域の特産品を扱うビジネスモデルの多くは、例えば、ビナコ生産貿易協同組合の一貫生産品店、清潔な食品店、ゴックディエップ(バトゥオック)の地域農産物店などであり、賃料や従業員への負担が大きかったにもかかわらず、今も維持され、力強く発展している。ビナコ生産貿易協同組合のグエン・ティ・ヴァン理事長は、「一貫生産品を展示・販売する店舗を維持するためには、商品を多様化する必要があります。タインホア省の一貫生産品だけでなく、全国各地の産地の商品も取り扱い、省内商品が80%、他省の商品が20%程度の割合で販売されるようにする必要があります。それと同時に、店舗は差別化を図り、商品を科学的かつ美しく配置し、多くの顧客のニーズに合わせて商品を包装する必要があります」と述べた。
OCOPフオンベト株式会社のホアンフーコミューン(ホアンホア)にある一貫生産品を展示・紹介している実際の店舗を調査したところ、省内の各地区、町、市から集められた数百点の一貫生産品が展示されており、それらはきちんと科学的に整理・管理されていた。スタッフはプロフェッショナルで熱心です。これらの要素により、消費者は専門商品を販売するスーパーマーケットに足を踏み入れたような気分になります。店舗の立地や人員への投資額は大きいものの、月間数億ドンの売上があり、安定的に運営されています。同社取締役のル・ヴァン・バック氏は、「2023年末に設立された当店は、様々な顧客層に適した商品を厳選し、販売することを基準としており、現在も安定的に営業を続け、お客様にとって魅力的な店舗となっています。特に、販売商品を常に集計・管理することで、現地のお客様の嗜好に合った商品の種類を特定しています。新商品については、消費者のニーズがあると判断された場合、少量輸入を行い、具体的なニーズを調査した上で、店舗を拡大しています。直販に加え、魅力的なプロモーションプログラムを多数展開し、オンライン販売も推進しています」と述べています。
専門機関による調査によれば、OCOP 製品、特に食品および飲料グループの製品に対する消費者の需要は非常に大きいことが示されています。したがって、適切な経営戦略、商品の選択とプロモーションがあれば、OCOP商品や地域商品を紹介・販売する店舗には、まだまだ発展する「余地」が残されている。
省新農村開発プログラム調整事務所傘下の一村一品プログラム管理チームの責任者、ファン・スアン・フン氏は次のように述べた。「一村一品製品を展示・紹介する店舗の建設と開発は、宣伝活動を促進し、ブランド、高品質の一村一品製品の生産プロセス、省の特産品などを顧客に宣伝し、製品の使用に対する消費者の意識とアプローチを変えることに貢献することを目的としています。」同時に、この仕事は企業、協同組合、人々の創造性を促進する動機も生み出し、地域や故郷の特産品に対する誇りを育みます。既存の店舗が一斉に生産される商品を展示・紹介するシステムにより、省内での一斉生産商品の消費は大きく前進すると期待される。しかし、OCOP製品を展示・販売する店舗のメリットを生かそうと、店舗オーナーはデジタル技術を積極的かつ柔軟に活用し、プロモーションやマーケティング、製品消費の促進に努めなければなりません。同時に、バリューチェーンに沿った生産主体と緊密に連携し、流通コストを削減し、事業運営における利益の向上を図ります。
文と写真:レ・ホア
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