クアンニン省のOCOP製品は、品質とデザインの面で投資と革新を受けており、消費者から高い評価を得ている。
OCOP製品ランキングへの製品開発と登録を支援するため、クアンニン省は最近、OCOPプログラムに登録された製品を持つ経済団体を支援するためのリソースを統合しました。これにより、企業は規模を拡大し、工場や設備をアップグレードし、製品を改善し、貿易促進活動を実施し、市場を開拓できるようになります。
独自性と高品質を兼ね備えたOCOP製品の開発において多くの強みを持つハロン市では、OCOP製品の開発が毎年最優先事項として扱われている。特に、原産地、原材料の調達、製品設計など、製品の支援と開発のあらゆる側面が、ハロン市にとって持続可能な地元OCOP製品の開発における最重要課題となっている。
そのため、ハロン市は、強力なモデルと潜在的なOCOP製品の開発を支援し、製品の品質を開発および向上させ、市場での競争力を強化する集中生産エリアを再計画しました。例えば、薬用植物やトウジンチョウゲの栽培エリア（ドンソン、ドンラム、キートゥオン、タンダン）、台湾グアバの栽培エリア（ソンズオン、ダンチュー、クアンラ）、花の栽培エリア（レロイ、トンニャット、ソンズオン、ハフォン）、ハロンイカパティやフオンタイン豚肉ソーセージなどの食品加工エリア（ホンガイ）などです。現在、ハロン市では約50のOCOP製品が開発されており、同地域のOCOP製品およびOCOPサイクルに参加している製品の100%が電子商取引プラットフォームVoso.vnとPostmart.vnで取引されています。ハロンOCOPの有名な製品は、イカのパティ、エビペースト、ライスクラッカー、豚バラ肉の煮込み、グアバなど、多くの人々に信頼されています。
ハロン市カオザン区にあるマンハ生産施設で、イカパティを加工している様子。
ハロン市カオザン区にあるマンハ生産施設の担当者は、「当社は長年にわたり、ハロン産イカパティを省内外の市場に製造・供給してきました。当社のイカパティは、その品質とデザインで消費者の皆様から高い評価をいただいております。現在、当社のイカパティはOCOP認証で4つ星を獲得しています。製品のさらなる発展と5つ星評価の獲得を目指し、生産ラインへの多額の投資、お客様のニーズに応える独自のイカパティブランドの構築、そして商標の保護に取り組んでいます。今後も、設備への投資、製品のパッケージとデザインの改良、そしてお客様のニーズと好みに応えるべく、新しい形状や重量のイカパティを開発・導入するための研究開発を継続してまいります。」と述べました。
OCOP製品の開発を促進するため、クアンニン省は、2022年11月16日付の省人民委員会決定第3398号に基づき、2025年末までに「一村一品（OCOP）」プログラムを強力に発展させることを目標に、7つの解決策を効果的に実施しました。これらの解決策には、経済組織、管理機関、および住民の間でOCOPプログラムに対する認識を高めるためのコミュニケーション活動の強化に重点を置くこと、OCOP製品の生産、ビジネス、および開発を促進するために、国家目標プログラムからの資本と優遇信用源の使用を優先する支援メカニズムと政策の実施に重点を置くこと、製品のトレーサビリティ管理から生産、加工、および保存における先進技術の適用の奨励まで、生産における科学技術の応用を促進することなどが含まれます。生産は地域の原材料計画と連携して組織化され、地域の自然の利点、文化、生産慣行に基づいてOCOP製品が開発され、バチェ人参、ハイハズオンホア茶、ビンリュー春雨、ハロンイカケーキなどの省の主要農産物と結び付けられています。
2025年1月16日、バチェー金花茶製品が5つ星認証を取得しました。
具体的には、2025年までに、クアンニン省は8～10のOCOP製品を5つ星の国家認証を取得させ、クアンニン省のOCOP製品をさらに発展させ、その地位を高めることを目指しています。この目標を実現するために、同省は5つ星製品の基準を完全に満たす可能性のある製品を慎重に選定するための措置を積極的に実施してきました。同時に、専門のワーキンググループが設立され、現地調査を実施し、助言を提供し、企業が分類のための書類と評価基準を完成させるよう指導しています。このような製品開発への注力のおかげで、2025年1月16日、バチェ金花茶が5つ星認証を取得し、クアンニン省の5つ星国家レベル製品の総数は5になりました。現在、同省には他に4つの潜在的な製品があり、中央政府による5つ星評価を待っています。これには、ババビ牡蠣ペースト、炭酸添加クアンハン天然ミネラルウォーター、ギノステマペンタフィラム茶（7葉種）、アンズオンハーブサプリメントが含まれます。
省農村開発調整事務所の統計によると、2024年末までに、同省では3つ星以上のOCOP製品が432品目あり、その内訳は5つ星OCOP製品が5品目、4つ星OCOP製品が107品目、3つ星OCOP製品が320品目となっている。OCOPプログラムには186の団体が参加しており、内訳は企業48団体、協同組合70団体、協同組合グループおよび世帯68団体である。現在、より多くの新しいOCOP製品を開発するため、地方自治体、企業、協同組合、生産施設は、品質、基準、規制、知的財産、食品安全、包装デザインに重点を置き、市場の需要に応じて積極的に製品開発を行っている。
出典：https://www.quangninh.gov.vn/Trang/ChiTietTinTuc.aspx?nid=151253
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