クアンニン省は、国内でいち早く一村一品(OCOP)制度を効果的に導入した省の一つです。企業は消費者の需要に応えるため、製品の品質とデザインを絶えず向上させています。旧正月には、 クアンニン省だけでなく他の省や都市のOCOP製品が多くの買い物客を魅了します。
クアンニン省の国家五つ星OCOP製品であるハイハー黄金花茶について学び、購入する顧客たち。写真:ドゥック・ヒエウ - VNA
クアンニン省OCOP春祭り2025を歩くと、ドン春雨、ビンリュウオレンジ、バチェーとハイハーの黄花茶、バチェーの紫バキチ酒、ティエンイエンチキン、モンカイポーク、ヨーグルト、ドンチュウの黄花もち米酒、コートーシーフード、ハロンイカ巻きなど、多くの人が旧正月のお供として購入している品々が目に入ります。品々は豊富で多様であり、食品安全衛生証明書、明確な原産地、バーコード、QRコードによる原産地追跡、そして目を引くパッケージングが施されています。
クイホア輸出入貿易サービス有限公司の営業部長、ファム・ヴァン・ジア氏は次のように述べています。「当社の黄金花茶は、全国一斉一貫生産(OCOP)の5つ星を獲得しました。特級品は約1400万~1500万ドン/kg、中級品は約900万~1000万ドン/kg、人気商品は200万~300万ドン/kgで販売されています。お茶は200グラム~300グラムの瓶詰めや箱詰めで提供されており、贈答用や個人消費に最適です。さらに、当社はパッケージデザインの革新と製品タイプの多様化にも投資しています。旧正月には消費が好調で、十分な量に達しています。」
クアンニン省の地方のOCOP製品が顧客を魅了している。写真:ドゥック・ヒエウ - VNA
ヴァンドン、ハロン、クアンイエンの魚醤は、海虫魚醤、カキ魚醤、アワビ、純魚醤などの代表的な製品があり、旧正月の贈り物や自家用として購入する人々もいます。アワビ魚醤4本入り袋(250ml入り)の平均販売価格は72万ドン、高タンパクの海虫魚醤は700ml入り2本入り袋で35万ドンです。今年は、嵐3号ヤギの影響で海産物の価格が若干上昇しました。ハロンのイカ巻きは40万~60万ドン/kg、コトコト干しイカは大きさによって90万ドン/kg以上、シャコは42万ドン/kg、アサリは40万ドン/kg、アワビは120万ドン/kgなどです...
コートー県タンラン村2番村のヴー・ティ・ロアンさんは、「旧正月を迎え、コートーの人々は大変喜んでいます。商品の消費量が多く、どの商品も3つ星から4つ星の評価を受けており、お客様から高い評価と信頼を得ています。しかし、今年は嵐3号の影響で販売価格が例年よりも高く、釣りに行く人の数も減少しています」と語った。
クアンニン省の海産物は、テト(旧正月)間近の人々を魅了している。写真:ドゥック・ヒエウ - VNA
ハロン市ホンガイ区のブイ・チュン・タン氏は次のように語りました。「クアンニン省には質の高い一帯一路(OCOP)製品がたくさんあるので、毎年テト(旧正月)が近づくと、家族で買い物に出かけ、必要なものを買ったり、親戚や友人に贈り物をしたりしています。また、故郷や地域の製品を販売するテト市場や農村市場が数多く開かれ、「ベトナム人がベトナム製品を優先的に使う」というプログラムの推進に貢献できることを願っています。」
クアンニン省の代表的な一村一品(OCOP)製品を生産し、海外にも輸出している企業の一つであるクアンニン省ドンチュウ町のフイホアン協同組合は、現在、4つ星認証を6製品、3つ星認証を3製品取得しています。同社の主力製品は、黄金花茶酒、黄金花茶、桑の実製品などです。
人々は、旧正月の時期に5つの果物を並べるトレーに並べるため、ビン・リューオレンジ(クアンニン省)を購入する。写真:ドゥック・ヒエウ - VNA
フイホアン協同組合のレ・ティ・テム理事長は次のように述べました。「協同組合は、ワイン、お茶、シロップ製品の生産を強化するために最大限の資源を動員し、年末と旧正月に対応するための備蓄源を確保し、人々の消費ニーズに適切かつ安定した価格で対応できる十分な商品供給を確保しています。これまでに一回一品生産(OCOP)の星を獲得したワインとお茶製品に加え、今年の旧正月には、一回一品生産(OCOP)の星を取得したばかりの桑の実シロップと桑の実ジャム製品、そして新デザインとパッケージの黄金蜜花茶製品を市場に投入し、旧正月の贈り物に最適です。」
クアンニン省の一村一品生産品に加え、他省の企業も年末の買い物ニーズに応えるため、高品質な一村一品生産品を多数出展しました。セロハン麺、椎茸、干しタケノコ、キクラゲ、燻製肉、野菜、お茶など、北西部産の製品も多くの買い物客を魅了しました。
OCOP製品がテト近郊の顧客を惹きつけている。写真:Duc Hieu-VNA
現在、クアンニン省には基準(3つ星から5つ星)を満たす一村一品(OCOP)商品が405点あり、そのうち4点が全国レベルでの競争に参入する可能性があると予想されています。クアンニン省の一村一品(OCOP)商品はどれも独特で地域色豊かであり、クアンニンの土地と人々の発展に深く関わっている、あるいはその影響を強く受けています。
クアンニン省農業農村開発局によると、クアンニンのOCOP原材料からの高度加工と精製製品の形成は、2025年のOCOPプログラムの主要な開発方向の1つです。OCOPプログラムは真の経済開発プログラムである必要があり、OCOP製品は競争力の高い商品でなければならず、生産サイクルの参加者に価値、収益、利益をもたらす必要があります。
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