ダナンの寄宿学校の食事の質の悪さについて保護者が声を上げる

Phụ huynh lên tiếng vụ suất ăn bán trú ở Đà Nẵng bị chê ‘lèo tèo’ - Ảnh 1. — プードン小学校での昼食時間 - 写真：ファン・グエン

以前、ダナン市ハイチャウ区フードン小学校の保護者を名乗る匿名アカウントが、自分の子供が撮影したとされる給食の写真3枚を投稿しました。この人物は給食の質を懸念していましたが、監視を許可されていないと主張しました。多くのコメントでは、学校が生徒たちの給食を「骨抜きにした」と指摘されていました。

その直後、海洲地区の指導者らが視察に訪れ、定期的に抜き打ち検査を実施していたものの、質の悪い食事の事例は記録されていなかったことを確認した。

保護者らは寄宿舎での食事は保証されていると話している。

Tuoi Tre Onlineは、事件に直接関わっていない親たちから多くのコメントを受け取った。

フードン小学校2年生の保護者であるディープ・アン・ナットさんは、保護者代表委員会のメンバーであり、学年代表の保護者によるチャットグループにも参加していると話しました。このグループは、生徒たちの昼食の写真を定期的に更新しており、その日食べた新鮮な食材や教室での食事の様子も掲載されています。

ナット先生によると、最初の学期には、給食の量が生徒にとって十分ではないと感じた保護者がいたそうです。そこでナット先生は急いで子どものクラスを訪ね、確認してみました。結果は、食事はメニュー通りで、量も問題ないことでした。

「食事に関しては、匿名の投稿とは異なり、食事が完全であることは明らかです。保護者が食事の確認をしてはいけないという意見も全くの誤りです。私は少なくとも2回、予期せず訪問しました。私はそのクラスの生徒の保護者であることを証明し、子供の食事を確認したい旨を伝えました。警備員は快く同意してくれました」とナットさんは述べた。

ハイ・イエンさんの保護者は、お子さんの様子を見るために何度も学校を訪れたと話してくれました。保護者の意見に基づいてメニューが調整されたそうです。例えば、ネットの写真にあったエビを詰めたオクラや、玉ねぎを添えた鶏肉などは、生徒たちの口に合わなかったため削除されました。また、寒い時期にもかかわらず、生徒たちが冷たいものをおやつとして食べてしまうこともあり、フィードバックを受けてすぐにメニューが調整されたそうです。

肉が不足していると報じられた食事の写真 - 写真: FB

学校給食と屋台の食べ物を比較することはできない

ハイ・イエン君の保護者は、「1、2皿のご飯を見て、何千人もの生徒の食事全体を判断することはできません。学校給食と屋台の食べ物は質が違うので比較できません。それに、出回っている写真は昨年の給食から厳選した数枚の皿に過ぎませんし、サーモンおにぎりのような部分には魚の身が入っていません。これは事実です」とコメントした。