FSCプロセスに従ったカユプテの植樹と管理

ベトナムで初めてFSC基準を満たした製品

フエ - ティエンフォン社のカユプットエッセンシャルオイルは、ベトナム中部山岳地帯の代表的な樹種であるカユプットの葉から抽出されます。ティエンフォン社は、省科学技術プロジェクト（DA）のプロセスに基づき、カユプットの栽培、栽培、管理を行っています。カユプットエッセンシャルオイルの生産工程は、伝統的な水蒸気蒸留法を用いて行われ、カユプットの栄養分が損なわれることはありません。製品はFSC（FM/COC）基準を満たし、地域社会に責任ある製品として認証されており、明確な持続可能な原産地が示されています。これは、環境保護への取り組みを示すだけでなく、消費者が製品を使用する際の安心感にもつながります。

ティエンフォン社の副社長であるゴ・タン氏は、2022年2月から2024年1月にかけて、省人民委員会から科学技術プロジェクトの主宰を委託されたことを明らかにした。このプロジェクトには、カユプテの育種プロセス、培養法、植栽技術、そして培養管理技術の開発が含まれる。これは、カユプテ精油製品の品質向上の要件を満たすために必要な活動の一つである。そのため、ティエンフォン社は、カユプテの原料産地の開発とFSC基準に準拠した製品加工プロセスの開発に加え、「カユプテ精油製品開発の道筋 - 組織培養からFSC認証製品まで」プロジェクトを実施している。

フエ・ティエンフォンカユプット精油プロジェクトは、組織培養から原料畑の植栽、製品加工までのカユプット精油製品プロセスのチェーンであり、ティエンフォン社で初めて効果的に適用されました。プロジェクトは研究成果にとどまらず、実際に広く適用され、大規模かつ高効率です。特に、苗床では10万本のインビトロカユプットの苗木が生産され、プロジェクトの枠組み内で10ヘクタールの原料畑の植栽に役立ちました。同時に、20万本以上の組織培養植物が、同社の20ヘクタールの原料畑の植栽に役立ち、カユプット精油を生産および加工しています。 フエ・ティエンフォンカユプット精油製品は、ベトナムで初めてFSC基準に適合した認証を取得した精油製品です。

リーズナブルな価格で原材料エリアを創出

ゴ・タン氏は、植林のFSC認証に基づくカユプット精油製品のFSC認証は、ティエンフォン社が管理する森林地帯だけでなく、省および国全体で、植林管理と非木材林産物との持続可能なつながりを築くものであると述べた。

本プロジェクトの成果は、省の発注に基づき、地域における薬用カユプテ原料栽培面積の拡大に貢献する品質の高いカユプテ試験管苗10万本に加え、省内外の市場需要を満たすために大量の苗木を生産し、同社の20ヘクタールの原料栽培地の開発にも活用されます。これにより、良質なカユプテ苗木を適正価格で生産・供給し、地域住民や薬用事業者に提供することで、地域経済の発展に貢献します。

ゴ・タン氏によると、カユプテの試験管内生産コストは1本あたり2,580ドンから1,560ドンに低下したとのことです。組織培養による繁殖は苗木を若返らせ、原料栽培地の生産性を向上させます。これは、管理された組織培養繁殖の適用が、エッセンシャルオイルの品質に影響を与えることなく、種子生産の効率向上に役立つことを裏付けています。

カユプテの試験管内栽培モデルの構築に成功すれば、地域におけるハイテク農業生産の発展に貢献し、栽培・収穫における技術革新の応用を促進することができます。これにより、生産性と品質が向上し、地域特有の医薬品が徐々に確立されるでしょう。同時に、FSC基準に従ってカユプテ精油を生産、加工、蒸留することで、生産と事業において高い経済効率がもたらされます。

ゴ・タン氏はさらに、FSC基準を満たす品質のエッセンシャルオイルの販売価格は1リットルあたり200万ドン以上で、原材料費、人件費、減価償却費、保存費などを含む生産コスト約150万ドンを差し引くと、エッセンシャルオイル1リットルあたり50万ドン以上の利益が得られると分析した。1ヘクタールあたりの平均収益は年間6,000万ドン以上と推定される。特に、この植栽地は、他の植物を栽培できない資金の乏しい土地、酸性硫酸塩土壌、建設工事中の土地などを最大限に活用し、カユプットを植えてエッセンシャルオイルを生産している。

ティエンフォン社は、カユプットの植林と管理の技術プロセスを継続し、原料となる土地の植林と開発に取り組んでいます。カユプットの精油製品は、組織培養から植林まで、FSC認証のCoC（生産・流通過程）に基づいて管理されています。同社が初めて研究、応用、そして効果的な生産に取り組んだこの取り組みは、省内の各部署、地域、そして人々が効果的な生産において参考にし、応用するためのモデルとなっています。

フエ省保健省は、ティエンフォン産カユプット精油がシネオール（多くの健康効果をもたらす天然化合物）を高含有量で含有し、製品基準を満たしていると発表しました。シネオールには殺菌作用があり、病気のリスクを軽減し、抵抗力を高める効果があります。この製品は、2024年の第14回省技術革新コンペティションで最優秀賞を受賞しました。


文と写真：バ・トリ