ハノイフードカルチャーフェスティバル2024が近日開催

2024年11月6日 12時49分

イラスト写真。

（PLVN） - 「ハノイは5大陸をつなぐ」をテーマにしたハノイ食文化フェスティバル2024が、ハノイのトンニャット公園で3日間（11月29日、30日、12月1日）、午前9時から午後10時まで開催されます。

ハノイ食文化フェスティバル2024には、ブースエリア、写真展示エリア、モバイルブック展示会、民俗ゲーム、伝統芸術と現代芸術のパフォーマンス、交流とディスカッションなどのアクティビティが含まれます。

ハノイ・フードカルチャー・フェスティバル2024の会場には、ベトナム駐在各国大使館のブース、ハノイの代表的な伝統工芸村、地方の特産品などが集まります。このフェスティバルは、各国大使館、地方自治体、企業、団体、個人が交流し、交流し、商品を展示・宣伝し、情報交換し、ビジネス協力協定を締結し、市場を拡大し、ブランドを強化し、評判を高め、首都の文化と経済の振興に貢献するための場となるでしょう。

このフェスティバルには、各国の代表的な料理を紹介する国際料理エリアや、各国の代表的な品物や製品を展示するスペース、伝統工芸村の代表的な料理文化を紹介するエリア、ハノイの代表的な料理遺産に関連する伝統工芸村の雰囲気が漂う空間を再現する職人によるパフォーマンスなど、多くの興味深いアクティビティが含まれています。

さらに、フェスティバルの枠組みの中で、写真展、文化、芸術、観光に関する移動式の書籍展示会、民俗ゲーム、伝統芸術と現代芸術のパフォーマンスなどが行われ、フェスティバルの来場者に楽しく刺激的な雰囲気をもたらします...

フェスティバルでは、ハノイフォー、ホータイエビケーキ、フードー麺、ウオック・レー・ハム、ヴォン村の緑米、メーチ緑米、もち米、フートゥオンの甘いスープ、トラン・クック四角いもち米ケーキ、フン春巻き、クアンガンもち米ケーキ、フーニィ餅、クアンフーカウ粥、ハモ蓮粥、ソー村の麺など、首都の多くの有名な料理が展示され、国内外の観光客に紹介されます。

ハノイ料理文化フェスティバル2024は、ハノイ首都の伝統的な料理文化価値を尊重し、保護することを目指しています。首都の伝統的な料理の多様性、真髄、独自性、品質を効果的に宣伝し、国内外の友人や観光客にとって魅力的な料理の目的地としてのハノイ首都のイメージとブランドの構築と宣伝に徐々に貢献します。

地元の食文化製品や伝統工芸村の紹介と推進を強化し、投資、生産、ビジネス協力の機会の創出と拡大に貢献し、消費と観光を刺激し、あらゆる分野で環境に優しく持続可能な方向への首都の発展を促進します。

このフェスティバルは、人々の交流を強化・促進し、ベトナム国民全体と首都ハノイ、特に国際的な友人との間の意識向上、相互理解、連帯、友情、包括的協力の強化に積極的に貢献することも目的としています。

出典: https://baophapluat.vn/sap-dien-ra-le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-nam-2024-post531014.html