学生たちがコーヒーかすから燃料用のペレットを作る

Coffuel プロジェクトの若者 4 人がコーヒーかすとおがくずを使って、石炭、薪、ガスの代わりに工業用ボイラーで燃やすペレットを作っています。

Coffuel プロジェクトは、ハノイ工科大学化学生命科学部の Nguyen Xuan Bao 氏と、友人の Pham Minh Long Hai 氏、Bui Nguyen Khanh Linh 氏、Nguyen Minh Anh 氏によって実行されました。

Coffuel グループによるコーヒーかすからのバイオマスペレット。写真：研究チーム

バオ氏によると、この農業副産物のアイデアは、ダクラクのコーヒー農園を訪れた際に、「コーヒーの木があまりに価値あるものとして利用されていない」ことに気づいたことから生まれたという。 2022年2月、チームはコーヒーかすからエネルギーを活用するための解決策を探し始めました。

グループはコーヒー加工工場からコーヒーかすを、木工工房からおがくずを集めています。コーヒーかすは、臭いや余分なエッセンシャルオイル、小さな粒子を除去する処理が行われます。おがくずは、大きさ、清潔さ、水分含有量に応じて選別されます。原材料は工業用回転チャンバー乾燥システムに投入され、湿度が約 8 ～ 10% に保たれます。

乾燥段階の後は、50〜55％のコーヒー粉と42〜44％のおがくずを混ぜ合わせ、加熱して適切な湿度を保ち、カビの発生を防ぎます。温度は 75 ～ 80 度に維持され、コーヒー粉に含まれるタンニン化合物が溶けて、おがくずに含まれる高リグニンと結合し、天然の接着剤が形成されます。

最終段階では、原材料は高圧プレス工程を経て、出力金型でペレットに圧縮されます。工業用ペレットや家庭用ペレットの形状に応じて加圧圧力を調整します。

「ペレットの性能は木質ペレットの120％で、灰は従来の石炭に比べて90％削減されます」とチームメンバーのファム・ミン・ロン・ハイ氏は語った。

Coffuel プロジェクトは、HUST テクノロジー スタートアップ イノベーション コンペティション (Techstart 2023) で優勝しました。

Coffuel プロジェクトがテクノロジー スタートアップ コンテストで最優秀賞を受賞しました。写真：ハ・アン

ハノイ工科大学の副学長であるグエン・フォン・ディエン准教授は、コミュニティに利益をもたらすこのアイデアと提案された解決策を高く評価しました。これは、製品の商品化に向けた有望な研究方向でもあります。

ヌー・クイン

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