観光客の多さによる混雑。

キンテドティ – ハノイ食文化祭2024は、ハノイのトンニャット公園で開催され、多くの地元住民や観光客が訪れ、イベントを体験しました。

「ハノイ、五大陸をつなぐ」をテーマにしたハノイ食文化祭2024が、トンニャット公園で開催され、ハノイ市とその他8つの省・市から企業、商店、工芸村など約100の屋台が出店した。チャンタイトン歩行者天国沿いには、10軒近くのフォー屋台が立ち並び、多くの地元住民や観光客が訪れ、食の風景を堪能した。

このフェスティバルには、訪れて体験し、買い物をするために何千人もの人々が集まった。

ハノイの有名なフォー レストランには、フォー ゴック ヴオン、フォー シン、フォー ガー ゲ ニャン、フォー ハノイ シュア、フォー ホアン ギアなどがあります。

地元の人々や観光客の多くがハノイのフォーを訪れ、その味を堪能している。職人技が光る鶏肉のフォーは、一杯5万ベトナムドンで販売されている。

揚げたてのパン生地スティックは、ハノイ食文化祭に参加する地元の人々にも人気の軽食です。

2024年のハノイ食文化祭では、地元の人々や観光客はハノイのフォー作りを体験することもできます。

多くの若者がハノイ風フォーを作る体験を楽しんでいる。

多くの伝統工芸品店では、地元の人々や観光客が実際に体験できる機会を提供している。幼い子供が、石臼を使って小麦粉を挽く体験に参加している。

外国人観光客は、2024年ハノイ食文化祭を訪れ、その体験を楽しんだ。

揚げパンはテーブルで目の前で作られ、揚げたてをその場でお召し上がりいただけます。

地元住民と観光客は、2024年ハノイ食文化祭に熱心に参加した。

2024年ハノイ食文化祭では、数多くの催しが行われた。

Ước Lễポークソーセージ、Làng Vòngライスフレーク、MễTrìライスフレーク、Phú Thượngもち米と甘いスープ、Tranh Khúc餅、Phùng春巻き、Quán Gánh餅、フーニー餅などの伝統的な村の製品を販売する屋台の列。 Quảng Phú Cầu お粥、Hạ Mỗ お粥、Làng So spring... も観光客や買い物客で賑わっていました。

今年のフェスティバルには、アルジェリア、アルゼンチン、アゼルバイジャン、ブラジル、インド、イラン、日本、モンゴル、ラオス、ロシア連邦、スリランカ、トルコ、韓国、フランス、イタリア、ベネズエラの16の大使館が参加する。

ハノイ食文化祭2024では、ハノイのフォーの伝統を紹介する、写真映えするスポットも数多く用意されています。

この祭りの目玉は、「ハノイのフォー」という無形文化遺産を保護、促進、紹介する活動です。

組織委員会は、「ハノイのフォー」を国家無形文化遺産リストに登録することを決定したと発表した。ハノイ食文化祭は、11月28日から12月1日まで、トンニャット公園とチャンタイトン歩行者天国（ハノイ市ハイバーチュン区）で開催される。

出典： https://kinhtedothi.vn/le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-nam-2024-tac-nghen-vi-du-khach-dong.html