パイナップルココナッツの栽培により、ガン・ヴァン・フィさんは月に約2000万ドンの収入を得ている。
効果的な方向性
農業農村開発省によると、近年、科学技術の進歩を活用し、良質な種子を生産に活用することに対する農家の意識はますます高まっている。さらに、農業省の適切な作物構造への転換政策を遵守するための農家への指導、宣伝、動員は効率化をもたらし、農家の収入増加に貢献している。
タンフン県では近年、農業セクターの再編方針に沿って耕作セクターが変化しており、その方向性は、非効率な稲作面積の削減と野菜・果樹の栽培面積の増加を目指している。タンフン県農業農村開発局のファン・ヴァン・ニー副局長は、作物転換の現在の傾向として、非効率な畑を専門畑に転換し、非効率な稲作・野菜栽培地に新たな畑を造成することが挙げられると述べた。これは、省の農業セクターの再編計画にとって正しい方向性である。
「土地の一部を積極的に高付加価値作物の栽培に転換することで、まず効率性が高まり、農家の収入が増加し、稲作に比べて単位面積あたりの生産価値が向上します」とファン・ヴァン・ニー氏は付け加えた。
2013年、タンフン県フンタン村のガン・ヴァン・フィ氏は、2ヘクタールの非効率的な水田を大胆に転用し、パイナップルココナッツの栽培を開始しました。4年以上を経て、彼のココナッツ畑は収穫期を迎えました。彼は平均して毎月約2,000個のココナッツを1個あたり1万ドンで販売し、2,000万ドン近くの収益を上げています。
フィ氏はこう語りました。「私の家の土地は丘陵地帯にあるため、米の生産は効率的ではありません。ココナッツ栽培に切り替えてから、この土地に非常に適していることがわかりました。この種類のココナッツは栽培が非常に簡単で、肥料や農薬をほとんど必要としません。米の栽培に比べて、ココナッツの木は3~5倍の経済効率をもたらします。」
最近、タンフン県では多くの農家が米の代わりにゴマを栽培しています。タンフン県農業農村開発局の情報によると、2022~2023年の冬春ゴマ作では、農家は430ヘクタール以上を栽培し、これまでに60ヘクタール以上を収穫しました。ゴマ農家によると、今年のゴマは害虫や病気も少なく、生育も良好で、平均収量は1ヘクタールあたり0.8トン、販売価格は1キログラムあたり4万2000ドン、農家は1ヘクタールあたり約1800万ドンの利益を上げました。
農家はドリアン畑の手入れをし、果物の加工の準備をする
さらに、タンフン地区全体では現在、ジャックフルーツが100ヘクタール以上、マンゴーが14ヘクタール、ドリアンが15ヘクタール、グレープフルーツが13ヘクタールなど、さまざまな農作物が栽培されています。これらの農作物のほとんどは収穫期にあり、稲作よりも高い経済的価値をもたらしています。
リンクを強化する必要がある
しかし、タンフン地区における作物構造の転換は、市場価格や生産量といった多くの要因の影響により、依然として持続可能ではありません。その理由は、転換地域が依然として自然発生的で、全体計画に適しておらず、加工工場や消費企業も少ないことです。転換作物の中には競争優位性に乏しいものもあり、生産規模が小さく分散しているため生産量が安定せず、栽培技術や品質管理の進歩の適用が困難になっています。
一部の地域では、作物構造の転換が生産連鎖に結びついておらず、生産が加工や製品の消費に結びついていないため、企業が良質の製品を大量に同時に購入することが困難になっています。
農業農村開発局のグエン・チ・ティエン副局長は、水田の作物を持続可能な効率に転換するために、省農業局は地方が宣伝や動員を強化し、現在の気候変動の状況に適応するために非効率な水田の作物構造を他の作物に転換することの目的、意味、有効性を広く周知する必要があることを推奨していると述べた。
同時に、地方自治体は、農家の生産効率を高めるために、転換作物の種類ごとに研修を組織し、技術指導を提供し、つながりを促進し、生産連携への企業の参加を招き、農家に優れた品種と安定した製品消費を供給する必要がある。
「今後、業界は生産状況の監視を継続し、厳しい気候、干ばつ、異常な塩分濃度から作物を検査・保護し、農家に適した作物を選択するよう推奨・指導し、トレーサビリティへの支援を強化し、栽培地域とその地域の包装施設にコードを発行し、スーパーマーケットシステムと電子商取引プラットフォームとの消費のつながりを促進し、農家の農産物生産を安定させていきます」とティエン氏は付け加えた。
ブイ・トゥン
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