THイエンマイ農場は、米国から牛を直接輸入し、革新的な繁殖プロセス全体を実施して牛をベトナムの環境に適応させた後、 THグループのブランドとなっている高度な技術と閉鎖型生産を駆使した集中繁殖プロセスへと移行させます。この輸入により、THグループはタインホア省において優れた繁殖品質の乳牛の急速な増加に貢献しています。
ゲアン省ギアダンのTH農場の技術ディレクター、ギラッド・エフラット氏は次のように断言しています。「私たちは、品種、遺伝的源、血統から、身体的状態、健康、年齢、妊娠期間に至るまで、牛の選定に非常に厳格です...」
グァイアダン（ゲアン省）のTH農場の技術ディレクター、ギラッド・エフラット氏は次のように断言します。「私たちは牛の選定に非常に厳格です。品種、遺伝的起源、血統、体調、健康状態、年齢、妊娠期間など、チェックすべき要素は数多くあります。THは、米国からベトナムの農場までの輸送過程全体を通して、獣医法と環境許可の両方を満たすために政府機関から認可を受け、規制に従って牛の品質管理を維持しています。」
ギソン港はイエンミー村のTHファームから約40kmの距離にあります。THグループにとって、輸送コストを最適化し、長時間の海上輸送後の牛の疲労を軽減し、早期に状態を安定させるには、この距離は妥当な距離です。
米国からベトナムに輸入された純血種のホルスタイン種（HF）乳牛2,009頭の群れは妊娠している。
今回米国からベトナムに輸入された純血種ホルスタイン・フリージアン（HF）乳牛2,009頭は妊娠しており、非常に高い基準で選抜されたものです。これはベトナムのTH農場のHF種に類似しており、現在、1頭あたり305日周期で平均11,000～12,000リットルの乳量を生産しています。これは1日あたり36～40リットルの牛乳に相当します。牛乳中の脂肪率は3.6～3.8%、タンパク質率は2.7%を超えています。
この牛群は遺伝的性能に優れ、乳牛によく見られる病気で牛乳の品質に重大な影響を与える乳房炎の抑制に役立つ体細胞数が少ないという特徴を受け継ぐ可能性も含んでいる。
第3管区検疫獣医局長のファン・ヴァン・ティン氏は、「第3管区獣医局はTHグループと協力し、米国からタインホア省に初めて輸入された乳牛群を迎えるにあたり、検疫区域を綿密に準備しました。これは、ベトナム国民に奉仕する、同省の畜産業、特にクリーンで新鮮な牛乳生産産業の発展に向けた一歩です」と述べました。
第3地域の検疫獣医局長ファン・ヴァン・ティン氏は、米国からタインホア省に初めて輸入される乳牛を迎えるために検疫区域が慎重に準備されたと語った。
THグループの乳牛供給元であるロイヤル・アトランティック・ホールディングスのゼネラル・ディレクター、ブランドン・スピーチ氏は次のように述べています。「THとの6年間の協力関係において、今回が9頭目の乳牛の出荷となります。米国から輸入する純血種の乳牛は、常に最高の遺伝子指数と最良の遺伝子を持つようにしています。過去の事例から、次世代の純血HF乳牛は、ベトナムで非常に順調に成長し、順調に適応していることが証明されています。」
これまで、ベトナムのフーイエン、ラムドン、タンホアなどのTH農場は、ゲアン省ギアダン地区にある閉鎖型生産工程でハイテクノロジーを適用するTHの世界最大の集中型酪農クラスターから、ベトナムの環境に完全に適応した牛を受け取ることが多かった。
ブランドン・スピーチ氏 - THグループの乳牛サプライヤー、ロイヤル・アトランティック・ホールディングス社のゼネラルディレクター（左から2番目）。
今回の選別から受け入れ、検疫、そして農場群の丁寧な育成までの取り組みは、ハイテクを応用したTHの国際クラスの集中酪農プロセスの完成度を示しており、ギアダンモデルを他の地域や国にうまく再現できる可能性が十分にあります...
THイエンミー社は、純血種のHF高乳牛2,009頭を迎えるため、周囲2kmの近代的な牛舎7棟を増築しました。すべての牛舎は清掃・消毒され、高さ2.5mのフェンスで囲まれ、世界最先端の技術が導入され、国際規則に従った45日間の検疫と防疫措置の準備が整っています。
THは、伝染病を予防し、今回の牛の受け入れに備えるため、農場の周囲5キロ以上の半径内にある56の緩衝地区の自治体と連携し、すべての獣医師に感染症の検査と予防接種を実施しました。
牛舎システムは牛を受け入れる準備ができています。
牛は、最も現代的で最適な技術的プロセスに従って世話され、飼育されます。繁殖、群れの管理、納屋の管理などはイスラエルの技術に従って行われます。病気の管理プロセス、ニュージーランドの牛の健康を守るための獣医作業、食品加工と牛の栄養に関する管理プロセスはイスラエルのプロセスに従って行われます。水処理プロセスと設備はドイツの現代技術に従っています。廃棄物処理プロセスと設備は、シンガポールの Koastal の高度な技術に従っています。牛乳処理プロセスと設備はドイツとスウェーデンから輸入されています。
THイエンミー工場は、2024年6月にクリーンで高品質な生乳の生産を開始する予定です。THグループがイエンミー工場に投資したベトナム最大かつ最新鋭の搾乳システムは、80頭の乳牛を同時に搾乳できます。この搾乳システムはわずか6時間で3,000頭以上の乳牛を搾乳できるため、人員とコストの最適化に貢献します。
2024年6月には、TH Yen My工場で初めて高品質の生乳が生産される予定です。
THグループのタンホア・ハイテク酪農・牛乳加工プロジェクトは、総投資額3兆8,000億ドンで、乳牛2万頭の飼育規模を誇ります。約165ヘクタールのプロジェクト敷地には、農場や搾乳センター、飼料加工工場、浄水・廃水処理場、乳牛病院などの重要施設が建設されます。また、735ヘクタールの土地には、積極的なグリーン原料供給源が確保されています。
THグループは、農地に加え、地元住民と協力して、非効率な農地を代替する乳牛の原料（トウモロコシ、牧草）の生産地を整備する予定です。THの酪農プロジェクトは、プロジェクト地域において数万人の直接的および間接的な雇用を創出しています。
THグループのタインホアハイテク酪農・牛乳加工プロジェクトは、総投資額3兆8000億ドンで、乳牛2万頭を飼育する規模である。
THがゲアン省ギアダンにある閉鎖型生産工程を備えた世界最大の集中型ハイテク酪農群以外の農場に乳牛を直接輸入したのは今回が初めてである。
THグループは、粉乳を輸入して混ぜ合わせる他の乳業会社のやり方に従わず、地域社会の健康と真の幸福への道を切り開きたいという願いを込め、牧草栽培、牛の飼育、乳加工の技術を導入する独自の道を選び、「TH true MILK」というブランド名で最高の天然乳を製造しています。
当製品は、ナショナルブランド、ベトナム品質金賞を何年にもわたって連続受賞しており、ドバイ（UAE）での特別賞、ロシア連邦、韓国での金賞など、数多くの国際的な賞も受賞しています。
[広告2]
ソース
コメント (0)