タムキー市タンタン区にあるBTグループ生産貿易有限会社では、テト期間中、従業員が商品の梱包と顧客への配送のため、残業を強いられている。現在、同社は生姜ジャム、冬虫夏草酒、冬虫夏草ティーバッグ、フリーズドライ冬虫夏草の4つの製品をOCOP(一斉生産者による生産・消費財)として認定している。
これらは、特に企業や事業所向けのギフトとして、旧正月市場に適した製品です。そのため、今年の旧正月市場向けの主力製品は、消費者のニーズを満たす、美しく高品質なギフトボックスです。
[ビデオ0] - トラン・ティ・ミー・ハオさんが旧正月の商品について語る:
BTグループ生産・貿易有限公司のトラン・ティ・ミ・ハオ副社長は、「今年の旧正月市場を捉え、当社は人気の商品から高級品まで、数多くの旧正月ギフトバスケットを展開してきました。法人のお客様には、他社とは一線を画し、独自の個性を際立たせるギフトバスケットをご要望に応じてデザインしています。当社の旧正月ギフトバスケットの商品は、すべて消費者の健康に配慮した品質と安全性を確保しています」と述べました。
タムキー市タムタンコミューンでは、養鶏農家も旧正月に出荷する準備に忙しい。
タンタン村のド・ヴァン・クオックさんは、コミューンの他の多くの家庭と同様に、ブロイラー2,500羽の販売準備を進めています。彼は3ヶ月近くこれらの鶏を飼育しており、今では1羽あたり約2kgの体重になっています。現在の価格は1kgあたり約7万5,000ドンで、クオックさんは約4億5,000万ドンの利益を見込んでいます。
ド・ヴァン・クオック氏はこう語った。「これは放し飼いで育てられた鶏の交雑種なので、肉質がしっかりしていて美味しいです。12月初旬から業者から注文が殺到しています。今年は鶏肉の価格が例年に比べてやや上昇しており、農家の方々は非常に喜んでいます。」
タムタン村(タムキー市)農民協会副会長のマイ・フイ・チュオン氏は、養鶏に適した広大な畑地を活用し、多くの家庭が旧正月市場向けに大量の鶏を飼育していると述べた。現在、同村には7軒の養鶏場があり、各農場では平均5,000~7,000羽、10軒の養鶏場では平均2,000~3,000羽を飼育している。同村農民協会は、人々が鶏の飼育に関する知識を深められるよう、閉鎖型養鶏や、高い経済効率を実現する生物寝わらを用いた養鶏モデルに関する研修コースも開催している。同時に、病気の予防や治療、家畜の発育を促すための世話の仕方についても指導している。
「鶏肉の需要が増加し、購入価格が通常より高くなり始めたことで、タムタン村の農家は農繁期の成功にさらに期待と自信を抱くようになった」とチュオン氏は語った。
[ビデオ- タムタンコミューン、タンタン村のドー・ヴァン・コック氏:
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出典: https://baoquangnam.vn/tat-bat-hang-hoa-phuc-vu-thi-truong-tet-3147909.html
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