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春の季節にさらに鮮やかな色を添えます...

Việt NamViệt Nam13/01/2024

年末の乾燥した晴れた日々の中、桃、菊、杏の花畑は色鮮やかに「変身」し、何ヶ月にもわたる畑仕事の末に春の花のシーズンが実を結ぶことを願うハティンの農民たちの希望と期待を運んでいる。

ゲン川のほとりの花栽培者の物語。

5年近くもの間、毎年旧正月が近づくと、ヴォー・ヴァン・ランさん(カンロック県トゥンロック町タイフン村)のゲン川沿いの庭は、菊のつぼみが咲き誇り、一段と緑が豊かになります。ランさんが旧正月の花を育て始めたのはつい最近のことですが、この仕事はランさんにとって、全身全霊を注ぐ情熱の業です。

春の季節にさらに鮮やかな色を添えます...

タイフォン村(トゥンロック、カンロック)のゲン川岸の温室にあるヴォー・ヴァン・ランさんの菊園。

ラン氏はこう語った。「昔から花を育てるのが好きでしたが、まさか自分が花を育てられるとは思ってもいませんでした。ところが、まるで運命のいたずらのように、ゲン川の淡水化が進み、川沿いにある我が家の菜園の土地はますます肥沃になりました。 フエ農林大学を卒業し、ダラットの菜園でしばらく働いていた娘が戻ってきて、私の希望を知り、この模型を作るというアイデアを相談してくれたのです。」

ラン氏は娘の指導と熱心な知識の探求により、2020年初頭、500平方メートルの土地に温室を建設しました。最初の花の収穫は期待ほど成功しませんでしたが、彼の将来の仕事への展望を切り開きました。書籍からの継続的な学習と実践経験により、2021年の旧正月(テト)に2回目の花の収穫があり、家族に大きな成功をもたらしました。庭は高い成長率だけでなく、大きく密集した美しい色の花を咲かせました。2022年と2023年のテトの花の収穫に向けて、彼は温室の面積を1,000平方メートルに拡張しました。

春の季節にさらに鮮やかな色を添えます...

ヴォー・ヴァン・ランさんは、2024年の旧正月のお祝いのために菊のつぼみを網で包んでいます。

ラン氏はこう語ります。「花卉栽培は簡単そうに見えますが、実はとても忙しいのです。植物が期待通りに成長し、開花するように手入れするのは大変な作業で、栽培者はほぼすべてのエネルギーを注ぎ込む必要があります。文献で得た知識だけでなく、経験も不可欠です。私は植え付けから収穫まで、植物のあらゆる変化に細心の注意を払っています。害虫や病気、あるいはいつもと違う兆候を見つけたら、すぐに記録し、調べ、娘や専門家に相談します。おかげで、花が望みどおりに育つように、どのように調整し、手入れをすればよいかが分かっているのです。」

2023年シーズンの10月初旬、2度の植栽作業で洪水と害虫の蔓延に見舞われましたが、ラン氏はこれらの困難を乗り越えました。現在、500平方メートルを超える庭園(温室1,000平方メートル、屋外500平方メートルを含む)には、大輪や菱形など様々な種類の5万株以上の菊が植えられ、すくすくと育ち、つぼみをつけ、販売を待っています。ラン氏の美しい花の話を聞き、省内の多くの園芸家が彼の経験から学ぶようになりました。ラン氏は知識を共有するだけでなく、彼らの庭を熱心に訪れ、管理方法の間違いを指摘しています。

「花卉栽培は、1シーズンあたり約1億4000万ドンの収入を家族にもたらしてくれます。経費を差し引くと、手元に残るのは1億ドンです。しかし、私にとって最も意義深い精神的な喜びは、畑や庭で自分の情熱を追い求め、学び、創造力を発揮できることです。特にテト(旧正月)の時期には、自分の努力の成果が各家庭に春の彩りをもたらすのを見るのが、とても幸せな気持ちになります」とランさんは語りました。

春の季節にさらに鮮やかな色を添えます...

ホンロック村(ロックハー地区)の農民たちがテト(旧正月)に向けて花の手入れをしている。

ハティン省における旧正月用の菊やユリなどの花卉栽培は比較的新しいものですが、急速に多くの地域に広がっています。現在、タックハー郡にはスアンソン花卉村(ルーヴィンソン)、ハティン市にはタッククイ区、ロックハー郡にはホンロック村、そしてギスアン郡とドゥックトー郡にも花卉栽培を専門とする世帯が存在します。花卉栽培の発展は、 経済効果をもたらすだけでなく、人々の精神生活の向上を反映しています。

バウアム村の桃の花の村の「日記」

バウアム村(ルーヴィンソン村)は、ハティン省で最も早く春節用の桃花栽培を始めた村の一つとされています。現在、村全体で200世帯以上が桃花栽培を専門としており、毎年数千本の木が販売されています。桃花栽培は住民に十分な収入をもたらし、経済の安定に貢献していますが、この地域の桃花の起源を知る人はほとんどいません。

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バウ・アム村(ルー・ヴィン・ソン村、タック・ハー県)の人々は、桃の木から葉を剥ぎ取り、芽が開くのを待っています。

20年間、テト(ベトナムの旧正月)の桃花栽培に携わってきたヴォ・ヴァン・チュンさん(55歳、バウアム村)は、花が咲く季節を日記に綴るほど記憶に刻んでいます。チュンさんは当時を振り返ります。「2000年代、私の家族はバウアム村でテト用の桃花を栽培した最初の家庭の一つでした。当時、父が何年も前に庭に植えた桃の木は毎年美しく花を咲かせ、たくさんの実をつけていました。故郷の土地と気候は桃の木に適していると思いましたが、他の地域のように経済的に価値のある作物に育てる方法がわかりませんでした。そこで独学で学び、苗を育て、植え始めました。2年間の努力の後、最初のテト収穫で多くの成果が得られ、私はこのモデルを拡大し始めました。その後、他の多くの家庭が桃花栽培を展開し始めました。」

春の季節にさらに鮮やかな色を添えます...

バウ・アム村で最初に桃の木を栽培した人の一人であるヴォ・ヴァン・チュンさんは、今年、100本の桃の木を市場に出荷する予定だ。

それ以来、毎年春になると、バウ・アム(タック・ヴィン)(現在のルー・ヴィン・ソン)の桃の花が咲き誇り、旧正月の間、各家庭や職場を美しく彩ります。今年は、バウ・アムの200世帯以上から市場に出荷された数千本の桃の木のうち、100本はヴォー・ヴァン・チュン氏の家族のものでした。

チュン氏は、販売予定の桃の木100本で約8,000万ドンの収益を見込んでいる。彼がこの事業に20年以上携わっているにもかかわらず、特筆すべきは、今でも父親が残した「古木」、つまり樹齢約60年の桃の木から桃の種を採取していることだ。

「あの桃の木はシロアリに侵されていましたが、それでも健やかに青々と茂り、毎年花と実をつけていました。そこから育った桃の苗木も素晴らしい実をつけ、私や兄弟たち、そして多くの村人たちは、父が残した桃の木を今でも大切に育て、実を収穫し、毎年苗木を植えています。毎年春になると、村中が花で彩られ、私と村人たちが初めて桃を植えた時のことを思い出します」とヴォー・ヴァン・チュンさんは語りました。

蘭は困難な地形でも繁茂します。

今年の旧正月(辰年)、ハティンの人々は伝統的な花への期待とともに、胡蝶蘭にも期待を寄せています。というのも、初めてこの花を大量に栽培し、市場で販売する施設ができたからです。これは、ファム・ヴァン・フイ氏(タックハー郡タックケー村)の温室蘭栽培モデルです。このハイテクモデルは2,500平方メートルの面積をカバーし、75億ドンの投資を受け、5層温室、花が現場で確実に開花するようにする産業用空調システムなど、多くの最新の蘭栽培システムを備えています。モデルは今年のテト休暇までの一定期間の稼働後、60万本の胡蝶蘭を市場に販売し、推定売上高80億ドンに達すると見込まれています。

春の季節にさらに鮮やかな色を添えます...

タックケー村(タックハー県)のファム・ヴァン・フイ氏の温室にある蘭園を訪れる人々。

モデルのオーナーであるファム・ヴァン・フイ氏は、「私はタイビン省の村で生まれましたが、2005年にハノイ第一農業大学を卒業した後、ハティン省に移住してキャリアをスタートさせました。蘭栽培が好きで、書籍で学んだ知識に加え、独自に調査を行い、多くの園芸家から学び、2023年初頭にこのモデルを設立することを決意しました。ハティン省のような厳しい気候の場所に蘭を持ち込むことはリスクもありましたが、今では自信を持って自分の方向性が正しかったと言えます。苦労して育てた花々が、それぞれの家庭に春の彩りを添えてくれることを、とても嬉しく思っています。」と述べています。

春の季節にさらに鮮やかな色を添えます...

ファム・ヴァン・フイ氏(左)が、家族の蘭栽培モデルで胡蝶蘭を訪問者に見せている。

着実に経済が好調に推移する中、ハティン省の人々の精神生活も向上を続けています。テト(旧正月)が近づくと、各家庭は新年の雰囲気を家に持ち込もうと、桃の花、杏の花、菊、蘭など、様々な花を買い求め、準備に忙しくなります。そして、その熱意に応えて、花卉栽培者たちはより一層の熱意と努力で花を育て、鮮やかで美しい春の花の季節を創り上げます。

ティエンヴィ


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