年末の乾燥した日差しの中、桃、菊、アプリコットの花畑が色づき始め、何ヶ月にもわたる畑や庭での懸命な努力の末、春の花のシーズンが実を結ぶことを願うハティンの農民たちの期待と希望が伝わってきます。
ンゲン川のほとりの花栽培者の物語
ここ5年近く、毎月旧正月が近づくと、ヴォー・ヴァン・ランさん(カンロック県トゥンロック町タイフオン村)のゲン川沿いの庭は、菊の列が開花期に入り、緑が濃くなっていきます。ランさんにとって、テットの花栽培ビジネスは初めての経験ですが、この仕事は情熱を注ぎ、全身全霊で取り組む仕事です。
タイ・フオン村(トゥンロック、カンロック)のヴォ・ヴァン・ラン氏のゲン川岸にある温室の菊園。
ラン氏はこう語った。「昔から花を育てるのが好きでしたが、まさか自分ができるとは思ってもいませんでした。そんな時、偶然にもゲン川の水が浄化され、川沿いにある我が家の菜園の土地がますます肥沃になったんです。娘はフエ農林大学を卒業し、ダラットの菜園で働いた後、戻ってきて私の願いを知り、模型を作ってほしいと頼んできたんです。」
ランさんは娘さんの指導と学習への熱意により、2020年の初めに500平方メートルの面積を持つ庭に温室を建設することに投資しました。最初の花の収穫は期待通りではなかったものの、彼の好きな仕事への展望が開けました。本と実際の経験から粘り強く学んだ結果、2021年の旧正月の2回目の花の収穫は彼の家族に大きな成功をもたらしました。花壇は成長率が高いだけでなく、花が大きくて肉厚で色が美しいです。2022年と2023年の春節の花の収穫に向けて、温室の面積を1,000平方メートルに拡張しました。
ヴォー・ヴァン・ランさんは、2024年の旧正月に向けて、大きな菊のつぼみをネットで覆っています。
ランさんはこう語る。「花を育てるのは、一見のんびりとした仕事のように見えますが、実はとても忙しいのです。植物が期待通りに成長し、開花するように手入れするのは至難の業で、栽培者はほぼすべてのエネルギーを庭に注ぎ込む必要があります。文献で得た知識だけでなく、経験も非常に重要です。私は植え付けから収穫まで、植物のあらゆる変化に注意を払っています。害虫やいつもと違う兆候を見つけたら、メモを取り、調べ、娘や専門家に相談します。おかげで、花が期待通りに育つよう、迅速に調整し、手入れをすることができます。」
2023年の花の収穫では、10月初旬の2回の植え付けで洪水が発生し、多くの花壇が害虫に感染しましたが、ランさんはすぐにそれらをうまく克服しました。現時点では、500平方メートル以上の庭園(温室面積1,000平方メートル、屋外500平方メートルを含む)に、大輪、ダイヤモンドなどさまざまなタイプの5万本以上の菊が順調に成長し、つぼみをつけ、販売を待っています。ランさんが美しい花を育てていることを知り、同省の多くの園芸家たちが彼の経験を学びにやって来た。彼はただ共有するだけではなく、庭を訪れる人全員に心を込めて接し、手入れの間違いを指摘します...
「花を育てることで、1株あたり約1億4000万ドンの収入が家族にもたらされます。経費を差し引くと、残りは1億ドンです。しかし、私にとって精神的な喜びはとても大きな意味を持っています。畑や庭で情熱を育み、学び、創造力を発揮できるのです。特に、テト(旧正月)が来るたびに、私の成果が各家庭に春をもたらしてくれるのが、本当に嬉しいです」とランさんは語りました。
ホンロック村(ロックハー)の農家が旧正月の花の世話をしている
ハティン省で旧正月に向けて菊やユリなどの花を育てる職業は、長い間発展してきたわけではありませんが、急速に多くの地域に広まりました。現在、タックハーにはスアンソン花村(ルーヴィンソン)があります。ハティン市にはタッククイ区があります。ロックハにはホンロックコミューンに世帯がある。ギスアン郡やドゥックトー郡にも栽培を専門とする世帯がいくつかある。花卉栽培の発展は、経済的利益をもたらすだけでなく、人々の精神生活がますます向上していることを示しています。
バウアム集落の桃の花村の「日記」
バウ・アム村(ルー・ヴィン・ソン村)は、ハティン省で旧正月に供える桃の花を最も早く栽培する村の一つと考えられています。現在、村全体では桃の木の栽培を専門とする世帯が 200 世帯以上あり、毎年何千本もの桃の木が販売されています。桃の栽培はこの地域の人々に良い収入をもたらし、経済の安定に貢献していますが、この土地の桃の木の起源を知る人はほとんどいません。
バウ・アム村(ルー・ヴィン・ソン村、タック・ハー)の人々が桃の葉を剥ぎ、つぼみが開くのを待っている。
ヴォ・ヴァン・チュンさん(55歳、バウ・アム村)は、20年間、旧正月の桃の花の栽培に携わっており、それぞれの花の季節は日記のページのように記憶に刻まれている。チュン氏は次のように語りました。「2000年代、私の家族はバウアム村でテト用の桃の木を栽培した最初の家庭の一つでした。当時、父が長年庭に植えていた桃の木は、毎年美しく花を咲かせ、たくさんの実をつけていました。故郷の土地と気候は桃の木に適していると思いましたが、他の多くの地域のように経済的価値のある木に育てる方法がわかりませんでした。そこで、独学で種を育て、植え始めました。2年間の栽培を経て、最初のテト収穫で多くの成果が得られ、このモデルを拡大し始めました。その後、他の多くの家庭でも桃の木が栽培されるようになりました。」
今年、バウ・アム村で最初の桃栽培者の一人であるヴォ・ヴァン・チュン氏は、市場に出荷するために100本の桃の木を持ち込む予定だ。
それ以来、毎年春になると、バウアムの桃の花(タックヴィン)(現在はルーヴィンソン)がその美しさを見せ、旧正月の間、すべての家庭やオフィスを美しく彩ります。今年の旧正月休み、バウ・アムの200以上の世帯が市場に売った何千本もの桃の木の中に、ヴォ・ヴァン・チュンさんの家族の100本の桃の木があった。
チュン氏は、販売予定の桃の木100本で約8,000万ドンの収益が得られると見積もっている。特別なのは、チュンさんがこの仕事に20年以上携わっているにもかかわらず、いつも父親が残した「古い」桃の木から種を採取していることだ。樹齢約60年の桃の木です。
「桃の木はシロアリに侵されていましたが、それでも青々と茂り、毎年花と実をつけていました。そこから育った桃の苗木も素晴らしい成果をあげました。ですから、私と兄弟たち、そして多くの人々が、父が残した桃の木を毎年苗木として育て、その実を収穫しています。毎年春になると、村が花でいっぱいになり、私と村人たちが初めて育てた桃の季節を思い出します」とヴォー・ヴァン・チュンさんは語りました。
胡蝶蘭は困難な土地に運命づけられています。
ザップティンの旧正月を迎えるにあたり、ハティンの人々は伝統的な花を待つだけでなく、胡蝶蘭にも期待を寄せています。なぜなら、この花を市場で販売するために大量に栽培する施設が存在するのは今年が初めてだからです。これはファム・ヴァン・フイ氏(タック・ケー村、タック・ハー)の温室で蘭を栽培している模型です。ハイテク科学応用モデルは面積2,500平方メートル、75億ドンを投資し、5層温室、その場で花を咲かせる産業用空調システムなど、現代の蘭の栽培に役立つ多くのシステムを備えています。今年の旧正月の休みに稼働開始後、このモデルは60万本の胡蝶蘭を市場に販売し、推定売上高は80億ドンになります。
タックケー村(タックハー)のファム・ヴァン・フイ氏の温室にある胡蝶蘭園を訪れる人々。
モデルのオーナーであるファム・ヴァン・フイ氏は次のように述べています。「私はタイビン省の村で生まれましたが、2005年にハノイ第一農業大学を卒業した後、ハティン省でビジネスを始めました。蘭を育てるのが大好きで、書籍で得た知識を活かし、多くの園芸家の経験を研究し、参考にしながら、2023年初頭にこのモデルを設立することを決意しました。ハティン省のような厳しい気候の場所に蘭を持ち込むのはリスクもありましたが、現時点では私の方向性が正しかったと確信しています。苦労して育てた花々が、それぞれの家庭に春の訪れを彩ってくれることを嬉しく思います。」
ファム・ヴァン・フイ氏(左)が、家族が栽培している蘭の模型で来場者に胡蝶蘭を紹介しています。
経済成長に伴い、ハティンの人々の精神生活も常に向上しています。旧正月を迎えると、どの家庭も桃の花、杏の花、菊の鉢植え、蘭などを買って、家に旧正月を持ち帰ろうと忙しくなります。そして、その興奮とともに、花の栽培者も興奮し、春の花の季節をより美しくするために花の世話に一生懸命取り組みます...
天使
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