長年家族と離れて「遊牧民」のような生活を送るフア・ヴァン・タオ氏 - 写真：NH
遊牧民の生活…
キムガンコミューン、チュオン村の国道9C号線近くの丘の上にある、四方を主に緑色のナイロンシートで覆った仮設の小屋。中には古い木製のベッドを除けば、主に養蜂道具が置いてある。この小屋の所有者は、 ザライ省出身の三兄弟だ。痩せて小柄な男性は、見知らぬ人を見ると、蜜ろうを紡ぐ作業を中断せざるを得なかった。何度か丁寧に挨拶を交わした後、彼らがミツバチを連れて咲いている花を探しに行っていることがわかった。
ハ・ヴァン・クオック氏（1978年生まれ）はハノイ出身で、1980年代に両親を追ってザライ省に移り、新興経済の世界で働き始めました。養蜂を始める前は、地元の経済団体でゴムラテックス採取に従事していました。
ミツバチの採取で10年以上の経験を持つクオック氏と彼の2人の義理の兄弟、レー・ソン・ハオ氏とレー・クアン・クオン氏（ともにジャライ省出身）は、遠距離にもかかわらず、人々の植林地を借りて「蜂蜜を集める」ことで、キムガン集落に約900のミツバチのコロニーを持ち込んだ。
クオック氏によると、花の季節に合わせた養蜂の第一歩は、ミツバチが生息するのに適した場所を探し、連絡を取ることだという。場所を選んだ後、彼はキャンプを設営し、そこにミツバチを連れてくることにした。キム・ンガン集落は、ここ数年、彼がミツバチを連れて蜂蜜を採取する際によく訪れる場所となっている。
「私たちのような養蜂家にとって、ミツバチが国内各地の開花期に合わせて移動する時期は年に3回ほどあります。毎年、旧暦の3月から4月にかけてクアンチ省に養蜂場を設けます。旧暦の7月末、雨期が始まる頃には、ミツバチをザライ省に戻します。こうした定期的な移動の合間に、ライチやリュウガンの開花期を狙って北部諸省へミツバチを連れていく年もあります…」とクオック氏は語りました。
クオック氏によると、植林された森の樹冠の下でミツバチたちと「遊牧民」のような生活を送っていた頃は、妻や子供たちから遠く離れた場所で、住宅地から遠く離れた場所だったため、日々の生活は非常に困難だったという。しかし、最も困難だったのは、ミツバチたちを別の場所へ移動させなければならなかった時だった。
ミツバチの群れの移動は、個体数の減少を防ぐために夜間に行う必要があります。最大の懸念は、ライチやリュウガンの花の蜜を集めるために北部の省へミツバチの群れを移動させることです。移動距離が長く、ミツバチが果樹園の農薬にさらされるため、時には群れの半分が失われることもあります。移動のたびに莫大な費用がかかることは言うまでもありません…。
ハ・ヴァン・クオックさんの「蜂蜜採取」場所からそう遠くない場所で、バクザン省（旧）に住むフア・ヴァン・タオさん（1986年生まれ）も地元の人々からアカシアの森を借り、600個近くの蜂蜜箱を設置している。タオさんが家族と離れ、アカシアの森の下で寝食を共にして生計を立てるのは、これで2シーズン目となる。電気も水道もなく、仮眠場所もなくて、蜂たちと過ごす「遊牧民」のような生活は、彼にとってすっかり慣れ親しんだものとなった。
「養蜂の仕事は私にとって、あちこち飛び回らなければならず、家族や子供たちと過ごす時間はほとんどありません。『風を食らって露に眠る』という言葉があるこの仕事は、天候に恵まれれば安定した収入が得られますが、そうでなければ非常に厳しいものです。近い将来、キムガン村の花の季節が終わったら、故郷に戻り、人々から借りた庭で『蜂蜜集め』を続けるつもりです…」とタオさんは語った。
キムガン村人民委員会のトラン・ズイ・ビン副委員長は、現在、村には開花期にミツバチを飼育するため、他省から約40～50世帯が村民から森林を借りに来ていると述べた。彼らの多くは北部諸省と中部高原の一部省出身者で、あちこちに暮らしている。村に到着すると、仮住まいと一時不在の手続きを済ませる。森の中で暮らしているため、日常生活には依然として多くの困難と不足がある。同時に、今シーズンの蜂蜜の価格は高くなく、天候の影響で収穫量も少なく、収穫したものが消費されないなど、彼らは依然として多くの苦難と不安を抱えている。 |
「 …王は重い…」
季節養蜂家は毎月2回、約15日間隔で蜂蜜を採取します。ミツバチの世話をきちんとすれば、より早く蜂蜜を採取できます。しかし今年は天候不順で雨が多く、蜂蜜の収穫量は前年ほど多くなく、蜂蜜の価格も不安定で、販売もできません。キムガン村の季節養蜂家は、こうした困難に直面しています。
フア・ヴァン・タオ氏の季節養蜂農場の一角 - 写真：NH
ハ・ヴァン・クオック氏によると、自身の農場で飼育されているミツバチは主に外国産であるため、蜂蜜市場は主に輸出用に購入する企業向けとなっている。平均して、ミツバチ1群あたり約150万ドンの投資が必要だという。
「養蜂シーズンごとに約40トンの蜂蜜が採れ、平均すると月3～4トンになります。仕入れ価格は1kgあたり約7,000～8,000ドンで、経費を差し引くと1人あたり月400万～500万ドンの収入になります。養蜂で最も難しいのは蜂蜜の生産量です。蜂蜜を業者に売れば非常に安価ですが、小売りする場合は価格が高くなります。それでも、品質を心配する人がいるので、非常に難しいのです…」とクオック氏は語りました。
フア・ヴァン・タオ氏によると、彼の農場では毎月約4～5トンの蜂蜜が収穫されるそうです。蜂蜜が濃厚で黄金色であれば、業者が1kgあたり8,500ドンで買い取り、月収は約5,000万ドンになります。しかし、大豆粉、コーヒーの花粉、蜂蜜など、ミツバチの餌にかかる費用が高く、利益はそれほど多くありません。
「ここでは、蜂蜜の収穫日になると、妻は故郷のバクザン（旧市街）からはるばる手伝いに来なければなりません。日雇い労働者がいないからです。今では、人件費を高くしても利益はそれほど多くありません。蜂蜜の収穫が終わると、妻はバスに乗って子供たちのところへ行かなければなりません…」とタオさんは話した。
現在、キムガン村の養蜂家にとって最大の課題は、生産した蜂蜜が市場に出回らないことです。多くの養蜂家は依然として大量の蜂蜜を生産しており、中には業者に買い取られずに7～8トンもの蜂蜜を在庫している養蜂家もいます…
ゴック・ハイ
出典: https://baoquangtri.vn/theo-nhung-mua-hoa-no-196143.htm
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