本日、2025年2月16日、国内市場における胡椒価格は主要地域で引き続き下落し、157,000～160,000 VND/kgで取引されました。
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| 2025年2月16日現在の胡椒価格：市場の反応はまちまち、ベトナムは同国からの胡椒輸入を増加。（出典：indigo-herbs.co.uk） |
本日、2025年2月16日、国内市場における胡椒価格は主要地域で引き続き下落し、157,000～160,000 VND/kgで取引されました。
具体的には、 Gia Laiでの今日の胡椒の価格は 157,000 VND/kg です。
ドンナイ省の今日のコショウの価格（157,000 VND/kg）。ダックラック (160,000 VND/kg);ダクノン (160,000 VND/kg); バリア - ブンタウ(158,000 VND/kg) およびビン フック (157,000 VND/kg)。
そのため、本日の胡椒価格は、ザライ省、ドンナイ省、バリア・ブンタウ省、 ビンフオック省では引き続き下落し、1,000～2,000ドン/kgの下落となりました。一方、ダクラク省とダクノン省では横ばいとなりました。最高値は16万ドン/kgでした。
2025年の世界のコショウ生産量は2024年と比較して引き続き減少すると予測されており、2022年以降4年連続の減少となります。これは、特にドリアン、コーヒー、アブラヤシなどの他の作物の経済的価値が大幅に増加している状況において、コショウが多くの農家にとってもはや主要な作物ではないという事実を反映しています。
インドネシア中央統計局（BPS）のデータによると、2024年12月の同国の胡椒輸出量は4,673トンで、前月比27.5%減となったが、2023年の同時期と比べると2.8倍に増加した。
2024年、インドネシアはあらゆる種類の胡椒を55,475トン輸出し、売上高は3億1,130万米ドルに達しました。これは、2023年と比較して、量で132.9%、売上高で171.8%の大幅な増加です。この結果により、インドネシアはブラジルとベトナムに次ぐ世界第3位の胡椒輸出の地位を堅持し続けました。
昨年、インドネシアの胡椒輸出は、ほとんどの市場に対して全体的に飛躍的に増加した。
特に、世界最大の胡椒輸出国であるベトナムは、2024年にインドネシアからの胡椒輸入でトップの座に返り咲き、輸入量は18,015トン、金額は9,920万ドルとなり、2023年と比較して量で5.2倍以上（425.9％）、金額で6.7倍（578％）の増加となる見込みだ。
2024年だけでも、ベトナムはインドネシアの総胡椒輸出量の32.5%を占めることになる。
インドネシアの2024年の胡椒輸出価格は平均5,611米ドル/トンとなり、2023年比で16.7%上昇する見込みです。しかし、この上昇幅は、ベトナム（53.9%上昇）やブラジル（48.4%上昇）といった他の主要生産国の胡椒価格の上昇幅と比べると依然として大幅に低いものです。これは、昨年インドネシアの胡椒輸出が急増した主な要因の一つです。
ベトナムとブラジルは、2024年も世界二大胡椒輸出国としての地位を維持するだろう。しかし、特に昨年ベトナムとブラジルが不作に見舞われたことを受けて、インドネシアが重要な供給国として浮上した。
国際コショウ協会（IPC）は、直近の取引セッション終了時点で、ランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格を1トン当たり7,294米ドル（0.49%上昇）、ブラジル産黒コショウASTA 570の価格を1トン当たり6,800米ドル、クチン産黒コショウ（マレーシア）ASTAの価格を1トン当たり9,000米ドルと発表しました。
ムントク産白コショウの価格は1トン当たり10,068米ドルで、0.49%上昇。マレーシア産ASTA産白コショウの価格は1トン当たり11,600米ドル。
ベトナム産黒胡椒の価格は、500g/lが1トンあたり6,500米ドル、550g/lが1トンあたり6,650米ドル、白胡椒が1トンあたり9,550米ドルで取引されています。IPCはここ数日、インドネシア産胡椒の価格を継続的に引き上げています。
国際胡椒協会は、2月第2週の胡椒市場は様々な反応を示し、インド産胡椒のみが下落したと報告したとコメントした。過去3週間は上昇傾向にあったインド産胡椒だが、今週は国内・海外ともに下落傾向に転じた。
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出典: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1622025-thi-truong-phan-ung-trai-chieu-viet-nam-tang-manh-nhap-khau-ho-tieu-tu-quoc-gia-nay-304456.html
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