観光客はソンライ島沖の海でパドルボード（SUP）を体験する。
多くの興味深い経験
ホンソンライ島はキエンハイ経済特区に属しています。島を一周する海岸道路は、片側には澄んだ青い海と穏やかな波が打ち寄せ、もう片側にはそびえ立つヤシの木々が広がっています。多くの観光客は、海に突き出た美しいヤシの木立、特に海に突き出た岩にもたれかかるヤシの木が自慢のバイセップビーチを訪れます。バイセップからほど近いバイバンビーチは、青い海と白い砂浜が魅力で、仕事で疲れた一日の後にリラックスしてリフレッシュするのに最適です。
海抜500メートルのマ・ティエン・ラン山頂への挑戦は、ソンライ島を訪れる観光客にとって見逃せない刺激的な体験です。山頂へは、地元のガイドに案内されながら、森の中を2キロメートルほどトレッキングする必要があります。途中には、地元の人々が用意した休憩所があり、木陰にはハンモックが吊るされ、一定間隔で給水器が設置されています。道中には、幹が非常に太く、数人がかりでなければ囲めないほどの樹齢数十年のマンゴーやジャックフルーツの木々が立ち並んでいます。山頂にたどり着くと、山頂を覆い海に向かって流れ落ちる幾重もの雲が目に飛び込んできます。眼下には、緑豊かな森が広がり、ところどころに白い花が咲いています。遠くを見つめていると、時の流れを感じ、そよ風の音を聞きながら、静寂に包まれたひとときを過ごすことができます。さらに、観光客はバコチュ寺院やオンナムハイ廟など、海洋文化や島嶼文化が色濃く残る史跡や宗教施設を訪れることができます。適切な時期に訪れれば、毎年10月中旬（旧暦）に開催されるギンオン祭など、色彩豊かな地元の民俗祭典を体験することもできます。
夜になると、訪問者はゴールデンキャンプ・ホンソンを体験できます。ここは4,000平方メートルを超える広大なキャンプ場で、古木のリュウガンの木々に囲まれ、入り口からビーチまで数百もの大小の岩に囲まれた静かな場所です。「ここに着いた時の第一印象は、手つかずの自然の雰囲気でした。使われている素材はすべて木と竹ですが、快適さ、清潔さ、安全性が確保されています」と、 カマウ省から訪れたフイン・ギーさんは語りました。
美味しい料理
ソンライ島を訪れる観光客は、美しい景色を堪能できるだけでなく、数々の地元料理も楽しめます。中でも、名物料理であるイカのチリソース焼きは絶対に外せません。イカを唐辛子とスパイスでマリネし、火が通るまでじっくりと焼き上げることで、香ばしい味わいに仕上がります。多くのレストランでは、お客さんが自分でイカを焼く体験もできます。炭火焼きグリルの賑やかな雰囲気の中で、家族と一緒に香ばしいイカのチリソース焼きを味わうのは、忘れられない思い出となるでしょう。
馬天蘭峰を制覇する旅の途中で、ニンニク風味のフライドチキンをぜひ味わってみてください。地元の人によると、ソンライのニンニク風味のフライドチキンは、山で放し飼いにされた鶏から作られ、しっかりとした甘みのある肉が豊かなスパイスでマリネされています。この料理は通常、薄切りにした若いバナナの花にライムジュースと砂糖を混ぜたものと一緒に提供されるので、飽きずに好きなだけ食べられます。鶏肉は皿に盛られ、香りの良いコリアンダーを混ぜた若いバナナの花のサラダが添えられています。食事をする人は、ハサミで鶏肉を切ったり、手でちぎったりできます。真っ白な肉と黄金色の皮は、若いバナナの花のサラダのわずかに渋みのある酸味、魚醤の塩味と甘み、唐辛子の辛味、ニンニクのナッツのような風味と混ざり合い、豊かな味わいを生み出します。 「ここの鶏肉は、他の多くの場所よりも香りが良く、甘みが強く、しっかりとした食感です。若いバナナの花のサラダと一緒に食べると最高で、美味しくて全くしつこくありません」と、ラックジア区に住むグエン・アイン・グエットさんは語った。
魚のサラダは、食べた人に忘れられない印象を残す、風味豊かなシーフード料理です。この種類の魚は多くの沿岸地域で見られますが、ここほど美味しく調理されているところはそう多くはありません。新鮮な魚の切り身は完璧に味付けされ、玉ねぎ、すりおろしたココナッツ、ローストピーナッツ、そして香りを引き立てるコリアンダーと混ぜ合わされます。お客さんは魚と野生のハーブをライスペーパーで包み、濃厚でスパイシーかつ酸味のある魚醤につけて食べます。新鮮な魚の柔らかい一切れ一切れが、玉ねぎと唐辛子の刺激的な辛味、ピーナッツとすりおろしたココナッツのコク、そして甘くて塩辛い魚醤と完璧に調和し、抗いがたいほどの調和のとれた味わいを生み出します。生の魚を使っているにもかかわらず、ライムジュースを加えることで魚臭さはほとんどなくなり、他に類を見ない食体験を提供します。
出典：https://baoangiang.com.vn/thu-gian-o-hon-son-rai-a424863.html
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