BBK - 農業プロジェクトで何度も失敗し、市場の需要を認識した後、バックトン県ルックビンコミューンバックランチャン村のハ・ヴァン・タム氏はカタツムリ養殖を事業の方向性として選び、成功を収めました。
市場の需要が高まる一方でカタツムリの希少性は高まっていることを認識し、ハ・ヴァン・タム氏は積極的にこのビジネスモデルを開発するための技術を学びました。
当初は経験不足のため、水処理が適切に行われず、カタツムリが死んで成長が遅れてしまいました。しかし、タム氏は粘り強く技術を習得し、ついに成功を収めました。長年にわたるスクミリンゴガイとの「友情」の末、彼の家族のスクミリンゴガイ養殖面積は現在3,000平方メートルに達し、2つの異なる場所に2つのモデルが設置され、年間5トン以上のスクミリンゴガイを生産しています。
スクミリンゴガイの養殖は、 経済的利益をもたらす新たな有望な方向性です。 |
カタツムリが繁殖し、殻の浸食、水管の腫れ、腸の病気などの病気を避けるために、タム氏は次のように述べた。「カタツムリの池の水量は十分でなければならず、水は毎月交換し、雑草は掃除し、池の底は生物学的製品で処理する必要があります。また、餌源に注意し、カタツムリの生活環境を汚染する過剰な餌は避けなければなりません。」
商業目的でカタツムリを飼育するには、細心の注意が必要です。幼生も成体も、様々な種類の茎の柔らかい植物、ヒョウタン、ヘチマ、タロイモの葉、キャッサバの葉などを細かく刻んで食べます。1日1回、夕方に餌を与える必要があります。これにより、カタツムリは順調に成長し、収益性も高まります。
ハ・ヴァン・タム氏は、スクミリンゴガイの養殖による経済的利益について語りました。 |
池への投資と初期飼料の購入を除けば、カタツムリの養殖は費用がかかりません。主な餌はウキクサであり、農家は自給自足できるからです。このモデルは労力もそれほどかかりません。餌がなくなったら1日に1回与えるだけで済みます。他の家畜と比較して、スクミリンゴガイは飼育が容易で、はるかに高い収入をもたらします。
タム氏は当初、カタツムリの卵を1kgあたり80万~100万ドンで輸入し、孵化させて稚貝を育て、その後、圃場で飼育して商業用のカタツムリに育てていました。収穫までの飼育期間は4~5ヶ月です。1万匹の稚貝から2~3クインタル(約1.5~2.7トン)の成貝が生まれます。タイ産のカタツムリは1kgあたり3~10匹入りで10万ドン、スクミリンゴガイは1kgあたり30~40匹入りで9万ドンで販売されています。
| 池では商業用のカタツムリが繁殖している。 |
特殊な気象条件のため、カタツムリは収穫前の3月から9月までしか養殖できません。高価格と大きな利益を得られることから、タム氏はチョドン、ガンソン、バベなどの地区の人々と協同組合モデルを構築しました。現在、このモデルには約700人の会員がおり、彼らは種苗を購入して養殖しています。タム氏は収穫したカタツムリの購入を保証し、最大限の効率を確保するための専用の技術サポートを提供しています。
ルックビン村人民委員会のグエン・ヴァン・ハウ委員長は、ハ・ヴァン・タム氏のカタツムリ養殖協同組合モデルの有効性を高く評価した。 |
商業目的でのカタツムリの養殖とカタツムリの種苗供給は、多くの地域の土壌条件に適した低地水田にとって効果的な経済発展の方向性であることが証明されています。ハ・ヴァン・タム氏の経済モデルは、人々が参考にし、応用するのに非常に適しています。
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