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葉っぱから作られたグリーンドリンク ― 新たな健康トレンド?

VTV.vn - ハーブティーはもはや前世代の「民間療法」だけではなく、グリーンライフスタイルや自然療法の一環として復活を遂げている。

Đài truyền hình Việt NamĐài truyền hình Việt Nam31/05/2026

Ảnh minh họa: Canva

イラスト:Canva

ボトル入りのデトックスドリンクや輸入抹茶パウダー、高価なウェルネストリートメントといったものに目もくれず、多くの若者が非常に古くからある習慣、つまりハーブティーを煮出すことに回帰している。

体が緑地を必要とする時

都会の慌ただしい生活の中で、若者たちはよりシンプルなことに目を向け始めている。早寝早起き、散歩、植物の手入れ、砂糖の摂取量を減らすこと、炭酸飲料の代わりにハーブティーを飲むことなどだ。これは必ずしも健康志向というわけではなく、むしろバランス感覚を取り戻したいという欲求の表れと言えるだろう。

脂っこい食事の後には、エゴマの葉をひとつかみ。胃の調子が悪い日には、若いグアバの葉を数枚。蓮の葉、フトモモの葉、パンダンの葉、ミントなどを熱湯の入ったティーポットに入れると、慌ただしい日々を過ごした体を落ち着かせることができる。

Thức uống xanh từ lá cây - Xu hướng wellness mới?  - Ảnh 1.
Thức uống xanh từ lá cây - Xu hướng wellness mới?  - Ảnh 2.
Thức uống xanh từ lá cây - Xu hướng wellness mới?  - Ảnh 3.

イラスト:Canva

興味深いことに、ハーブティーに使われる葉のほとんどは、穏やかな香りと独特の「清涼感」を持っています。パンダンリーフ、ミント、エゴマなどの葉を熱い蒸気の中で嗅ぐだけで、リラックスした気分になれるでしょう。

多くの種類の葉には、様々なレベルの天然精油、ポリフェノール、抗酸化物質が含まれています。しかし、専門家は、葉茶は「万能薬」ではなく、薬の代わりになるものではないと指摘しています。

非常にアジア的な健康法。

欧米ではデトックスやクリーンイーティングが盛んに語られる一方、アジアではより穏やかなボディケアが行われており、家庭にあるお茶やハーブ、葉などを活用している。

ベトナムの人々は古くから、植物の葉を日常の飲み物として利用してきた。ハーブティーを一杯飲んでも、すぐに「幸福感」が得られるわけではない。むしろ、ちょっとした休憩のようなものだ。ゆっくりと飲み、自然な香りを吸い込むことで、体を落ち着かせることができる。

Thức uống xanh từ lá cây - Xu hướng wellness mới?  - Ảnh 4.

イラスト:Canva

テクノロジーが発達し、生活が慌ただしい現代社会にあっても、多くの若者は昔ながらのものを求めている。小さな庭に咲く一枚の葉、机の上に置かれたやかんのお湯、そして束の間のリラックスタイム。時には、日々のセルフケアの習慣こそが、最も価値のあるものなのだ。

ベトナム料理でよく使われる葉物野菜:
ヴォイの葉は通常、食後に飲まれる。
蓮の葉は、夏の爽やかな感覚と結びついている。
グアバの葉は、胃の不調があるときによく用いられる。
エゴマの葉は、寒い時期によく見かけられます。
パンダンリーフは水に心地よい香りを添える。
ミントの葉は、ひんやりとした心地よい感覚をもたらします。

出典:https://vtv.vn/thuc-uong-xanh-tu-la-cay-xu-huong-wellness-moi-100260531134725743.htm


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