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THグループの「天国の門」にある広大な薬草の谷
Việt Nam
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06/02/2024
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ムオンロンは、ラオス国境に近いチュオンソン山脈の標高1,485メートルの山頂にある谷間に位置しています。ゲアン省キーソン郡ムオンセン町から村への道は、小さな峠を通る50キロメートル以上の未舗装道路を通り、「ムオンロン天門」と呼ばれる「天門」を通過します。美しい景観と涼しい気候のおかげで、桃や梅など多くの花が咲き誇り、今では薬用植物も数多く栽培されています。写真:
THグループ
の菊を収穫し、菊茶を作っています。写真:トラン・チャウ
菊は秋から初冬にかけて咲きます。VietGAP技術を用いて高山で栽培された菊は、非常にクリーンな品質を誇ります。写真:トラン・チャウ
ムオンロンでは、0.6ヘクタールの面積で2トン以上の菊が栽培されています。収穫された菊は、包装時に自然な風味が損なわれないよう、最新技術を用いてフリーズドライされます。菊茶には美容効果と安眠効果があります。写真:トラン・チャウ
そしてここはシソの栽培地です。シソは風邪に効き、美肌効果など、様々な効能を持つ薬草です。ムオンロンで栽培されるシソは、美味しく魅力的な風味を持っています。写真:Phu Huong
THグループ傘下のムオンロン薬草会社では、キ・ソン県にあるモン族の労働者が働いています。労働者たちは朝6時から働いています。彼らの仕事は除草、植え付け、薬草の収穫、そして土地の準備です。作業のほとんどは手作業で行われ、化学薬品は一切使用されていません。写真:フー・フオン
そして、ここが有機栽培のショウガ栽培地です。ショウガは根から栽培されており、栽培面積は2,000平方メートルを超え、植え付けと収穫の日付がすべて記録されています。ムオンロンでは、シソが0.6ヘクタールに植えられ、1回の収穫で7トン以上の生葉が収穫されています。アマチャヅルは8トン以上を収穫・購入しています。パッションフラワーは地元の人々から9トン、霊芝は5トンで購入しています。特に黄ショウガは0.4ヘクタールに植えられており、約4トンの収穫が見込まれています。写真:トラン・チャウ
THグループは、有名な薬用製品である霊芝茶を製造しています。霊芝はキソン森林で自然に採取されたもので、地元の人々が毎日THグループに輸入に訪れ、ムオンロンで選別、加工、乾燥、包装されています。写真:フー・フオン
現在、THには多くの薬用茶製品があり、人々に親しまれ、全国で広く消費されています。よもぎ茶、菊茶、紫蘇茶、霊芝茶、パッションフラワー茶、アマチャヅル茶など、自然で繊細、そして贅沢な風味と優れた品質を誇るお茶は、消費者に選ばれています。
TH グループは、お茶を作るための薬草に加え、ムオンロンとナゴイ(キーソン)で、七葉一花人参、プクサラリエン人参、蘭石など、他の多くの希少な薬草を栽培し、保存しています。
アンジェリカ、アンジェリカ、ゴールデンフラワーティー…写真:トラン・チャウ
ムオンロン薬草保護区と近代的な薬草加工工場の設立により、TH社はゲアン省西部地域における新たな開拓の道を切り開きつつあります。写真:菊は加工前に前処理されています。写真:Phu Huong
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