ニュース、胡椒価格予測明日2025年5月27日市場は「再び息を吹き返し」、胡椒輸出価格が価格を押し上げる

2025年5月27日時点のコショウ価格は、輸出の増加により若干上昇すると予測されています。国内市場は横ばいであり、農家はより高い価格で販売する機会を待っています。

2025年5月26日国内市場の最新の唐辛子価格を更新

エリア	平均価格（VND/kg）	お釣り（VND）
ジアライ	14万6000	0
バリア・ブンタウ	14万6000	0
ダクラク	146,500	0
ビン・フオック	14万7000	0
ダックノン	146,500	0
更新日: 2025年5月26日

2025年5月26日現在の胡椒価格情報表によると、ベトナムの主要胡椒生産地域のほとんどで下落傾向が明確に見られます。具体的には以下のとおりです。

Gia Lai地域では価格は変わらず、146,000 VND/kgで推移した。

バリア・ブンタウ産とビンフオック産は昨日と比べて変わらず、それぞれ平均価格146,000ドン/kg、147,000ドン/kgとなった。

ダクラクとダクノンは安定した水準を記録し、146,500 VND/kgを維持した。

ベトナムの主要胡椒生産地で同時に発生している胡椒価格の横ばい傾向は、国内胡椒供給が新たなシグナルを待っている一方で、消費需要がそれに応じて増加しない可能性があることを示している。これは、トレーダーや生産者からの圧力につながる。

この水準は前日と変わらず、胡椒市場が国内胡椒生産者にとって非常に不利な状況にあることを示しています。価格安定と農家の権利確保のための支援策をタイムリーに講じるためには、今後この状況を注意深く監視する必要があります。

2025年5月26日の世界市場の最新の胡椒価格を更新

市場	USD/トン	変化	VND/kg（*）
インドネシア語 - 黒コショウ	7,432	0	193,976
インドネシア - 白コショウ	10,134	0	264,498
ブラジル産ブラックペッパー ASTA 570	6,650	0	173,565
マレーシア - ブラックペッパーASTA	9,150	0	238,815
マレーシア - 白コショウASTA	11,850	0	309,285
ベトナム - 黒コショウ 500 g/l	6,700	0	174,870
ベトナム - 黒コショウ 550 g/l	6,800	0	177,480
ベトナム - 白コショウASTA	9,700	0	253,170

2025年5月26日に更新された世界のコショウ価格表によると、国際コショウ市場は安定しており、一部の地域ではわずかな上昇を記録しています。

インドネシアでは、黒コショウと白コショウの価格は前日から変わらず、それぞれ7,432米ドル/トン（193,976ドン/kg相当）、10,134米ドル/トン（264,498ドン/kg相当）でした。これは、インドネシアにおけるコショウの供給が依然として安定しており、消費需要を満たしていることを示しています。

ブラジル、マレーシア、ベトナムなどの他の市場では、胡椒価格は前日に比べて安定していました。具体的には、ブラジルのASTA570黒胡椒の価格は6,650米ドル/トン（173,565ドン/kg）で推移し、マレーシアのASTA黒胡椒と白胡椒の価格はそれぞれ9,150米ドル/トン（238,815ドン/kg）、11,850米ドル/トン（309,285ドン/kg）でした。

ベトナムでは、500g/lと550g/lの黒コショウの価格はそれぞれ6,700米ドル/トン（174,870ドン/kg）、6,800米ドル/トン（177,480ドン/kg）で横ばいでした。ASTA白コショウの価格も横ばいの9,700米ドル/トン（253,170ドン/kg）でした。

世界の胡椒市場は全体として安定しており、インドネシアなど一部の市場では若干の増加が見られます。これは、世界の胡椒供給が十分に満たされ、安定した経済状況下で消費需要を満たしていることを示しています。

ニュース、2025年5月27日の胡椒価格予測は、国際市場からの楽観的なシグナルのおかげで回復するだろう

2025年5月27日時点の胡椒価格は、国際市場からの好材料を受けて一部地域で若干の上昇が見込まれるものの、安定を維持すると予測されています。以下は、国内および世界の胡椒価格の分かりやすい分析で、状況把握に役立ちます。

国内市場：胡椒価格は若干上昇する可能性

ベトナムの胡椒価格は、4週間連続の下落の後、本日（2025年5月26日）も低水準で推移しており、ダクラク省、ダクノン省、ザライ省、ビンフオック省、ドンナイ省、バリア・ブンタウ省などの主要省では1kgあたり148,000～152,000ドンの範囲となっている。明日（2025年5月27日）の胡椒価格は安定すると予想されるが、ダクラク省やビンフオック省など一部の地域では、6月の輸出注文に備えて企業が積極的に買い付けを開始すれば、1kgあたり100～200ドンほど小幅に上昇する可能性がある。

具体的には：

ダクラクとダクノン：胡椒の価格は現在152,000 VND/kgですが、輸出需要が増加すれば152,100～152,200 VND/kgに上がる可能性があります。

Gia Lai 氏：胡椒の価格は 150,000 VND/kg で、供給が制限され続ける場合は安定するか若干上昇する可能性がある。

ビンフック、ドンナイ、バリア～ブンタウ：コショウの価格は1kgあたり148,000～151,000VNDの範囲ですが、バリア～ブンタウでは供給が少ないため若干値上がりする可能性があります。

現在、多くの農家は胡椒をすぐに売るのではなく、価格の上昇を待って在庫を抱えています。しかし、胡椒畑の維持管理コストの高さや、ドリアンやアボカド栽培に切り替える農家もいるため、市場に流通する胡椒の量はごくわずかです。このため、2025年5月27日の胡椒価格のさらなる下落は抑制される可能性があり、Olam社やPhuc Sinh社などの輸出業者が購入量を増やすことで、価格が若干上昇する可能性も考えられます。

国際市場：安定、強気のシグナルを待つ

国際コショウ協会（IPC）が2025年5月26日午後に発表したところによると、世界のコショウ価格は安定しており、一部の市場では若干の上昇の兆しが見られるという。

インドネシア：ランプン産黒コショウは7,432米ドル/トン（約194,189ドン/kg）、ムントク産白コショウは10,134米ドル/トン（約264,802ドン/kg）です。欧州や中東からの注文が増えれば、価格は若干上昇する可能性があります。

マレーシア：ASTA黒コショウの価格は9,150米ドル/トン（約239,089 VND/kg）に達し、ASTA白コショウは11,850米ドル/トン（約309,644 VND/kg）で安定しています。

ブラジル：黒コショウASTA 570の価格は6,650米ドル/トン（約173,765 VND/kg）で、供給が限られているため変動はほとんどありません。

ベトナム：胡椒輸出価格は安定しており、黒胡椒（500g/l）は1トンあたり6,700ドル（約175,071ドン/kg）、550g/lは1トンあたり6,800ドル（約177,684ドン/kg）、白胡椒は1トンあたり9,700ドル（約253,461ドン/kg）となっている。週末にかけて米国、欧州、中東からの需要が増加すれば、価格は小幅上昇する可能性がある。

国際市場は大口注文のシグナルを待っている。ベトナム商工省輸出入局は、収穫後の生産量の減少と中東、欧州、中国などの市場からの需要増加により、世界の胡椒価格は高止まりしているとコメントしている。しかし、ベトナム企業はニッチ市場（アフリカなど）に注力し、欧州の厳しい要求を満たすために品質向上に注力している。

2025年5月27日時点の胡椒価格は、国内では148,000～152,200ドン/kgの範囲で安定すると予測されますが、ダクラク省とビンフオック省では、企業の買い入れが活発であれば若干の上昇が見込まれます。世界的に胡椒価格は安定していますが、欧州や中東からの需要が回復すれば上昇する可能性があります。胡椒生産者は、特に輸出企業が6月の注文分の集荷を開始する時期を見極めるため、市場を注意深く監視する必要があります。

出典: https://baoquangnam.vn/tin-tuc-du-bao-gia-tieu-ngay-mai-27-5-2025-thi-truong-tho-lai-gia-tieu-xuat-khau-day-gia-tro-lai-3155526.html