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最高級のベトナムの果物はハノイで収穫されます。

ホアロック産マンゴー(ティエンザン省)、ドリアン(ロンアン省)、レッドドラゴンフルーツ(ビントゥアン省)などが、ハノイの「ベトナムフルーツの真髄」展示スペースで紹介されています。

Báo Công thươngBáo Công thương23/04/2025

このイベントは、 国内市場管理・開発局( 商工省)は、南部解放・国家統一(1975年4月30日~2025年4月30日)50周年を記念する展示会を4月23日朝に開幕し、4月27日まで、トランティエン通り62番地(ハノイ市ホアンキエム区)で開催される。

ベトナムの人々にベトナムの果物をもっと好きになってもらうこと。

「ベトナムのフルーツの真髄」をテーマに、各地域のユニークな特徴を反映した活気に満ちたモダンな展示スペースが設計され、ホアロックマンゴー( ティエンザン省)、ドリアン(ロンアン省)、レッドドラゴンフルーツ(ビントゥアン省)、プラム(ソンラ省)など、全国さまざまな地域の数十種類の典型的な特産フルーツが展示されています。

Khai trương Không gian trưng bày “Tinh hoa trái cây Việt” tại Hà Nộ
ハノイで「ベトナムフルーツのエッセンス」展示スペースがオープン。写真:グエン・ハン

イベントのハイライトは、各製品にQRコードを適用したことでした。これにより、消費者は製品の原産地を追跡し、生産プロセス、栽培地域、保存基準、認定配送先住所を把握することができ、高品質のベトナム農産物に対する信頼の構築に貢献しました。

ショールームは、単に製品を宣伝する場であるだけでなく、経営者、企業、消費者の間の接点として機能し、市場を拡大し、国産果物の価値を高め、持続可能な輸出に移行するためのソリューションを共有します。

イベントで講演した国内市場管理・開発局長のトラン・ヒュー・リン氏は、ベトナムには現在30種類以上の果物があると語った。 ドリアン、マンゴー、ザボンなど、それぞれの果物は、その地域の土地や土壌と深く結びついています。それぞれの地域の人々の誇りの源であり、ベトナムの農業経済に貢献しています。

種類が豊富で味も多様ですが、マーケティングは容易ではありません。輸出促進に加え、ベトナムの消費者に最高級のベトナム産フルーツをいかに楽しんでもらうかが課題です。そのため、「ベトナムフルーツの真髄」展示スペースのようなプログラムを実施することは、農家や農業セクターにとって、ベトナムの農産物やフルーツのプロモーションにも繋がります。

生産と市場を結び、消費空間を拡大します。

農業環境省のデータによると、ベトナムには現在、約110万ヘクタールの土地があり、特に熱帯果物を中心とした果樹の潜在的栽培地となっています。ドラゴンフルーツ、マンゴー、ライチ、リュウガン、ドリアン、ランブータンなど、高い経済的価値を生み出す果物が栽培されています。

Khách hàng quét mã QR tren sản phẩm
顧客は商品のQRコードをスキャンして原産地を追跡し、生産工程、栽培地域、保管基準、正規の配送先住所などを知ることができます。写真:グエン・ハン

生産量で言えば、ベトナムは年間1,200万~1,400万トンの果物を生産しています。これは国内消費者への豊富な供給源となるだけでなく、国際市場からも高く評価され、高く評価されています。中国、米国、日本、韓国、ヨーロッパといった主要市場には、ベトナム産果物が流通しています。

日本は熱帯果物の生産において世界有数の国ですが、電子商取引が発達したにもかかわらず、特に大都市や都市部では多くの種類の果物を国内市場に届けることが依然として課題となっています。

Bưởi da xanh Tiền Giang có mặt tại không gian trưng bày
展示スペースにはティエンザン省産の緑皮文旦が展示されている。写真:グエン・ハン

このイベントで講演した国内市場管理・開発部のブイ・グエン・アイン・トゥアン副部長は、独特の土壌と気候特性がベトナムの果物の品質と風味を生み出しており、どの国も匹敵できるものではないと語った。

果樹栽培は現在、生産段階にあります。しかし、生産された製品がニーズ、嗜好、そして流通経路に適合していることも重要な課題です。そのため、政府機関、地方自治体、企業、流通システム、協同組合、そして農家を連携させることは、農産物市場開発の動向、特に付加価値の向上、国内消費の拡大、そして輸出市場の拡大に向けた解決策に関する情報交換において極めて重要です。

一方、旬の果物はそれぞれ独特の風味と栄養価を持ち、自然の多様性を反映しています。旬の果物を選ぶことは、消費者が最も新鮮な農産物を楽しめるだけでなく、農家の持続可能な発展を支援することにもつながります。

「協同組合は通常、規模が小さいですが、これらの協同組合が力を合わせれば、大きなスペースと生産量を生み出すことができます。そこから、ベトナムの農産物や果物のブランドを促進し、構築していくことができます」とブイ・グエン・アン・トゥアン氏は述べた。

この展示スペースは、ベトナムの果物の文化的、経済的、生態学的価値を尊重し、ベトナム製品に関する国民の認識を高め、国内消費を促進し、国内市場を発展させ、ベトナムの農産物に対する誇りを広めることに貢献すると期待されています。

国内市場管理開発局長によると、同局は、ハノイのトランティエン通り62番地にある本物と偽造品の展示室の役割を強化し、国内の消費者と海外からの観光客に本物と偽造品を見分ける特徴を提供し、評判の良い場所にすることを目指している。
グエン・ハン

出典: https://congthuong.vn/tinh-hoa-trai-cay-viet-hoi-tu-tai-ha-noi-384489.html


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