アラビカコーヒーの在庫が24年ぶりの低水準に、加工コーヒーの輸出が急増

ベトナム商品取引所（MXV）によると、週の最初の取引日（11月6日）の終了時点で、コーヒー市場は引き続き明るい兆しを見せ、投資家の注目を集めている。アラビカ豆の価格は3日連続で値上がりし、基準価格より1.64%高で取引を終えた。ロブスタの価格も昨日のセッションで2%以上上昇した。インターコンチネンタル取引所（ICE）におけるコーヒー在庫の急激な減少により、市場で十分な供給が確保できるかどうかの懸念が生じており、価格上昇を支え続けている。

アラビカコーヒーとロブスタコーヒーの価格が上昇した

11月6日までの報告では、ICE-US取引所の標準的なアラビカ種の在庫がさらに12,454袋（60kg）減少し、保管されているコーヒーの総量は347,555袋となった。これは過去24年間で記録された最低の在庫レベルです。

さらに、ブラジルレアルが昨日上昇したため、USD/BRLの為替レートは0.32%下落しました。為替レート差の縮小により、ブラジルの農家の販売力はある程度制限されている。これによってコーヒーの価格も上昇します。

現在、ベトナムは80か国以上にコーヒーを輸出しています。そのうち、EUは大規模な消費市場であり、同国のコーヒー輸出量全体の38.3％を占めています。

商工省輸出入局によると、2023年第3四半期、ベトナムの全市場地域へのコーヒー輸出は前四半期に比べて減少したが、アジアとヨーロッパへの輸出率はより緩やかに減少した。 2022年第3四半期と比較すると、アジアとアフリカを除くほとんどの地域へのベトナムのコーヒー輸出は減少しました。

市場別に見ると、2023年第3四半期では、ベトナムのコーヒー輸出はタイを除き、ほとんどの市場が減少しましたが、タイは2023年第2四半期と比較してわずかに増加しました。2022年第3四半期と比較すると、多くの市場へのコーヒー輸出は減少しましたが、日本、スペイン、フィリピン、中国、英国などの市場への輸出は増加しました。

輸出品の構成については、2023年第3四半期にロブスタ、アラビカ、エクセルサコーヒーの輸出はそれぞれ45.5%、69.2%、66.7%減少しましたが、加工コーヒーの輸出は2023年第2四半期と比較して11.4%増加しました。2022年第3四半期と比較すると、ほとんどのコーヒー品種の輸出が減少しましたが、加工コーヒーは最大33.9%増加しました。

企業は輸出額を増やすためコーヒーの加工を強化する努力もしている。例えば、カオグエンコーヒーサービス株式会社（ハイランドコーヒーチェーンのオーナー）は、ベトナムの焙煎コーヒーを世界に広めるという野心を抱き、最大5,000億ベトナムドンの投資資本で国際基準を満たすカオグエンコーヒー焙煎工場プロジェクトの建設を開始しました。この工場は、第 1 段階では年間約 10,000 トンのコーヒーを生産できる能力があり、次の段階では年間 75,000 トンまで増加できます。

ソンラコーヒー加工工場の生産ライン（写真：フオン・グエン）

ソンラコーヒー加工株式会社が投資した北西部最大のコーヒー加工工場がソンラ省で正式に稼働を開始した。これは、加工段階にとって前向きな兆候だと考えられている。加工段階は、北西部だけでなく国全体で、農業サプライチェーン全体、特にコーヒーの最も弱い部分である。

ベトナムコーヒー・ココア協会（Vicofa）の情報によると、9月、外国直接投資（FDI）企業が総輸出量の約70.5％、生コーヒー豆の輸出額の約69％を占めた。焙煎コーヒーとインスタントコーヒーについては、FDI企業がコーヒー総輸出量の約58.3％、売上高の約64.4％を占めています。現在、世界最大のコーヒー企業は、世界最大のロブスタ原料産地であるベトナムに存在しています。

ソースリンク: https://congthuong.vn/ton-kho-ca-phe-arabica-xuong-muc-thap-nhat-24-nam-xuat-khau-ca-phe-che-bien-tang-manh-283909.html