近年、同省におけるドラゴンフルーツの栽培面積は、3万ヘクタール以上から2万5800ヘクタールへと減少傾向にある。これは、ドラゴンフルーツの価格変動を理由に、多くの農家が積極的に他の作物に転換しているためだ。一方、タン氏の農園は生産を拡大しており、市場の動向を心配する必要はない。現在、彼の果樹園ではドラゴンフルーツが熟し、枝にたわわに実っている。農園全体にはスプリンクラー灌漑システムが設置されており、各植物には点滴灌漑システムも備わっている。
農園主は次のように語った。「このタイプのドラゴンフルーツは重さがわずか250～400グラムで、 ホーチミン市の輸出会社を通じてヨーロッパ市場に供給されています。そのため、年間を通して保証される買い取り価格は、白果肉のドラゴンフルーツが1キログラムあたり18,000ベトナムドン、赤果肉のドラゴンフルーツが1キログラムあたり30,000ベトナムドンです。この価格で、現在の年間総生産量が1,500～2,000トンの場合、投資コストを差し引いても、農家は40～50％（年間100億～120億ベトナムドン）の利益を得ることができます。これは、タン氏の家族やこの地域の他のGlobalGAP認証を受けたドラゴンフルーツ生産者が、クリーンで持続可能な製品を自信を持って生産し続けるための『鍵』でもあります。」
しかし、タン氏は、この価格を確保するためには、生産者は非常に厳格なGlobalGAP基準に従って生産を継続的に行い、世界中の顧客の要求を満たさなければならないと述べた。
2010年に設立されたこの大規模農園の規模は、一目瞭然だ。タン氏自身は農業技師であり、ドラゴンフルーツ栽培に深い情熱を注いでいる。同氏によると、農園では現在130人の地元住民を雇用しており、栽培手順を遵守し、生産に対する意識改革を行うよう指導しているという。特に、褐斑病や炭疽病などの真菌性疾患の監視と検査、感染した枝の迅速な治療など、蔓延を防ぐための厳格な基準が設けられている。
一方で、「4つの正しい原則」、すなわち、適切な農薬を、適切な時期に、適切な濃度と用量で、適切な方法で使用することを確実に守る必要があります。特に、ドラゴンフルーツの果樹園は有機微生物肥料のみで施肥する必要があり、ヨーロッパ市場で求められる軽量化のために果実を摘み取ってはなりません。現在、農園主は年間3回（交互のフェーズ）電気照明を使用し、約40トン/haの収穫量を達成していますが、従来の方法で生産されたドラゴンフルーツの果樹園では25～30トン/haしか達成できません。特筆すべきは、2012年から現在まで、タン氏は数十人の地元のドラゴンフルーツ農家を結びつけ、約150ヘクタールでGlobalGAP基準に従って生産するよう指導してきたことです（製品の買い取り保証付き）。これにより、農家は生産に安心感を持ち、収入を安定させることができました。
トラン・クオック・タン氏のGlobalGAP認証を受けたドラゴンフルーツ農園を見ると、クリーン生産という必然的な流れが見て取れる。持続可能な農業開発には、農家がクリーン生産、生産者間の連携、そして製品消費へと意識を転換することが不可欠である。これは、全国の農業セクター全体、特にラムドン省の持続可能な農業発展にとって必要な要件でもある。
GlobalGAP生産とは、世界中の農産物の生産、収穫、収穫後処理に自主的に適用するために開発された、優良農業慣行に関する一連の技術的措置です。GlobalGAP基準には252の基準があります。現在、ラムドン省では約453ヘクタールのドラゴンフルーツがGlobalGAP認証を受けています。
出典：https://baolamdong.vn/trang-trai-thanh-long-globalgap-382330.html
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