貴重なヴァンパ豚種の保存に貢献した人物。
ブ村の視察には、クアンチ省農業普及センター技術移転部のレー・タン・トゥン副部長も同行した。同氏によると、バンパー豚(クアンチミニブタとも呼ばれる)は、チュオンソン山脈沿いのパコ族とブル・バンキエウ族によって古代から飼育されてきた。この品種は農業環境省によって、保存と増殖が必要な希少かつ貴重な家畜遺伝資源に指定されている。バンパー豚は体重が軽く成長が遅いものの、耐病性が高く飼育が容易で、肉質が美味しく引き締まっているため、市場で非常に人気がある。しかし、放し飼いの慣行と投資不足により、純血種のバンパー豚の数が急速に減少し、雑種化して絶滅の危機に直面している。
こうした状況を受け、省農業普及センターは、タンラップ、ラオバオ、チュオンソンを含む省内の山岳地帯のコミューンにおいて、「在来豚の飼育モデル構築 - ヴァンパ種と生産物の消費を結びつける」プロジェクトを実施し、当初は純血種の豚550頭を支援しました。ブー村のホー・ヴァン・トゥン氏の家族は、このモデルのパイロット事業に選ばれた世帯の一つでした。
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| ヴァンパ豚の餌は自然から得られる - 写真:提供 |
村長のブ・ホー・ヴァン・トゥン氏は、家族と村人たちのために持続可能な経済発展の道を模索する中で、パ・コ族とブル・ヴァン・キエウ族特有のヴァン・パ豚の品種を復活させ、保護したいという強い思いを常に抱いていました。省農業普及センターが支援する「在来豚の飼育モデル構築 - ヴァン・パ豚と生産物の消費を結びつける」プロジェクトに出会った時、彼はまさに金脈を掘り当てたような気分になり、畜舎システムを構築し、このモデルを実用化することを決意しました。
「以前は、村人たちは豚を断片的に飼育しており、各家庭で数頭の豚を自由に放し飼いにしていたため、経済効率が低く、病気のリスクが高く、環境汚染も発生していました。バイオセーフティの原則に基づき、省農業普及センターの職員から移転された技術手順を厳格に適用したヴァンパー養豚モデルを導入してからは、我が家のヴァンパー豚の群れは順調に成長し、発育しています。アフリカ豚コレラが大規模に発生した時も、ヴァンパー豚の群れは完全に安全でした」と、ホー・ヴァン・トゥン村長は語りました。
ホー・ヴァン・トゥン氏の家族が飼育するヴァン・パー豚は、当初体重8~12kgの子豚40頭から始まり、約8ヶ月の飼育を経て、現在では体重27~30kgにまで成長し、春節(旧正月)に間に合うように販売できる状態になっています。「販売用の豚に加え、繁殖の過程では、自然交配に適した雌豚と雄豚を選別・選抜し、現地で繁殖用の豚を育成することで、ヴァン・パー豚の品種を維持し、他の地域にも普及させています」とトゥン氏は語りました。
デジタル技術との統合
ホー・ヴァン・トゥン氏は長年ラオスで働き、暮らした後、故郷ブー村に戻り、家業の経済発展に投資することを決意しました。現在、彼の家族はアカシア2.5ヘクタール、キャッサバ1.4ヘクタール、果樹0.9ヘクタール、そして養魚池を所有する多角的な農業モデルをほぼ安定させています。彼の最も貴重な資産は、バイオセキュリティ規制(「出入り禁止」)を厳格に遵守する閉鎖システム畜産農場と、ヴァンパー豚の飼育です。ホー・ヴァン・トゥン氏の家族は、年間平均約2億ドンの収入を得ています。
基礎教育を受けた董氏は、デジタル技術に素早く適応しました。村民の信頼を得て2021年に村長に選出された董氏は、党の方針と国家の政策・法律を効果的に実施するための指導、管理、動員を促進し、経済発展と貧困削減において人々を導くため、ブー村にコミュニティ・ザロ・グループを設立し、村民全員に情報を提供しています。
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| ホー・ヴァン・トゥン氏の農場ではヴァンパ豚が繁殖している - 写真提供 |
「ヴァンパーの養豚モデルが安定した後、村全体に広げたいという思いから、ホー・パ・モック、ホー・ヴァン・フォーイ、ホー・ティ・タイの3世帯を選び、家族が提供した子豚を使って、ヴァンパーの豚を一緒に育てるよう奨励しました。アフリカ豚コレラが村に蔓延した際、豚の安全を確保するため、養豚システム全体を完全に隔離し、各世帯が直接学びに来られないようにしました。そこで、ブー村のコミュニティ・ザロ・グループを通して、村人たちにあらゆる飼育技術を指導するというアイデアを思いつきました。そのおかげで、知識の伝達は途切れることなく、参加世帯は病気の影響を受けることなく、豚の群れを安定的に育てることができました」と、ホー・ヴァン・トゥン村長は語りました。
ホー・ヴァン・トゥン村長は、私たちが村を去る前にこう語ってくれました。「将来的には、クアンチ県でヴァンパー豚のブランドを確固たるものにし、全国にヴァンパー豚を供給する信頼できる拠点になりたいと考えています。この夢を実現するために、1.4ヘクタールの半集約型農業地域を再計画し、完全にバイオセキュアな農業プロセスを導入しています。」
ホー・ヴァン・トゥン氏はソーシャルメディアを活用し、ヴァンパ豚ブランドを全国的に宣伝し、オンラインマーケットプレイスを通じて繁殖豚を販売しました。省北部やゲアン省、ハティン省などから多くの顧客が繁殖豚の購入を希望し、彼に連絡を取りました。
ホー・ヴァン・トゥン氏からヴァンパ豚の品種支援を受けた世帯の一つ、ホー・ティ・タイさんは、村長について次のように心から語りました。「トゥンさんは素晴らしい人です。勤勉で、口で言うことをきちんと言い、実行します。村人は何が必要であれ、いつもトゥンさんに助けを求めます。トゥンさんがザログループとブー村のコミュニティページを設立してくれたおかげで、村人は近場でも遠方でも、あらゆる出来事を知ることができます。また、トゥンさんは農業に関する情報、植えるべき作物、飼育すべき動物などを共有し、村人たちがトゥンさんの模範に学び、見習えるようにしています。」
ゴ・タン・ロン
出典: https://baoquangtri.vn/xa-hoi/202512/truong-ban-thoi-cong-nghe-so-1541423/









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