愛のためにお茶を飲み、それから愛と愛情

新型コロナウイルス感染症が流行した2021年、私はオフィスに行かずに自宅で仕事をしました。その時間は大変でしたが、自分自身と友達になれたのでとても貴重でした。そしてお茶、特にマンティーとしても知られるタンクオン茶（タイグエン茶）は、私自身を理解する旅を通して私とともにありました。

振り返ってみると、私がお茶に来たのは運命でした。私は幼い頃からお茶の飲み方を知っていましたが、部外者的な考え方でお茶を飲んでいたのが運命です。両親がお茶好きなので、お茶を淹れるたびに味見をするようにしています。私が正式にその世界に入ったのは、その後、健康のためにお茶を飲み、ベトナム茶の芸術についてもっと学びたいと思ったときでした。そして、いつからお茶に夢中になったのかさえわかりません。

お茶には人々が賞賛するものがたくさんあるので、私はお茶を飲むのが好きです。お茶が人気の場所や豪華な場所に登場するとき。それだけでなく、お茶は一人でも、一人でも、混雑した空間でも飲むことができます。そして、それぞれの地域を経て、その独特の淹れ方により、お茶は独特の後味を持ちます。

どのような空間や精神状態でお茶を楽しんでも、お茶はそのままのお茶であることに変わりはありません。私にとって、最も完璧なお茶の飲み方は、淹れる人が穏やかで、受け取る人が温かいときです。

お茶は口に含むと少しえぐみから、徐々に喉に甘くなり、人の心に染み込んでいきます。そのため、急いでお茶を飲むことはできず、急いでいると心が落ち着かず、お茶の美味しさを十分に味わうことができません。

考えてみてください、人生は本質的に運命づけられており、来る人もいれば去る人もいますし、残る人もいます。お茶と同じように、一度飲んだのとまったく同じ味の二杯目を見つけることはできません。

（新聞社、第2回「ベトナムコーヒー・紅茶を讃える」プログラム「ベトナムコーヒー・紅茶の印象」コンテスト応募作品、2024年） 労働者 組織）。