21のブースが設置されたベトナムの展示エリアでは、加工食品、伝統的なスパイス、高品質の農産物から典型的な飲料製品まで、主要製品が展示されます。
フェアでのベトナムのブース。
11月17日、シカゴのローズモント展示センターで、PLMA 2024国際食品飲料見本市にベトナム国家館が正式にオープンしました。
開会式には貿易促進庁の幹部、米国駐在ベトナム貿易事務所の代表者、都市貿易投資促進センターの幹部らが出席した。これはホーチミン市（ITPC）とベトナム企業21社との協力であり、ベトナムの食品・飲料業界の国際市場拡大戦略における重要な一歩となる。
国家貿易促進プログラムを実施し、 商工省貿易促進庁は国内外のパートナーと連携して、PLMA 2024国際食品飲料見本市に参加するベトナム企業の代表団を組織し、ベトナム製品をさらに推進するための重要な節目となる展示会を開催しました。
PLMAフェアは11月17日から19日まで開催され、50か国以上から1,500社を超える出展者と数千の大手小売業者および輸入業者が参加し、ベトナムのブランドが国際的なパートナーから注目を集める絶好の機会となります。
200平方メートルの面積に21のブースが並ぶベトナムの展示エリアでは、加工食品、伝統的なスパイス、高品質の農産物から典型的な飲料製品まで、主要製品が展示されます。
ベトナム産のコーヒー、天然スパイス、ドライフルーツ、ハーブドリンクなどの製品は、その優れた品質、健康と環境に優しいという今日の消費者が非常に関心のあるニーズを満たす能力により、米国のパートナーに強い印象を残しています。
開会式で、貿易振興庁のホアン・ミン・チエン副長官は次のように述べました。「ベトナムの食品・飲料は、国際市場の拡大において目覚ましい成果を上げています。2024年の最初の10か月間で、この業界の米国への輸出額は約15億米ドルに達し、前年同期比18.3%増加しました。PLMAフェアは、企業が製品を宣伝する場であるだけでなく、この潜在的市場において持続可能なパートナーシップを構築するための戦略的な機会でもあります。」
米国市場の消費傾向は、天然、オーガニック、環境に優しいグリーンで持続可能な製品へと大きくシフトしています。
これは、コーヒー、天然スパイス、ドライフルーツ、ハーブドリンクなどのベトナム製品を活用する絶好の機会でもあります。これらの製品は、品質だけでなく持続可能性の面でも非常に競争力があることが証明されており、これは米国の小売業者や輸入業者にとって特に興味深い要素です。
食品の品質と安全に関する米国市場の厳しい要件を満たすために、ベトナムの企業はHACCP、ISO、FDAなどの国際基準に従った生産プロセスを適用しています。これはベトナム製品の競争力を高めるだけでなく、ベトナムの食品や飲料に対する国際的なパートナーの信頼を高めることにもつながります。
企業はまた、持続可能性に対する関心が高まる消費者のニーズに応えて、製品の自然さを守るために環境に優しい包装や現代的な加工に投資しています。
PLMA 2024フェアへの参加は、ベトナム企業が米国のパートナーにアプローチするのに役立つだけでなく、食品・飲料業界の長期開発戦略の基盤を築き、国際市場における高品質で持続可能な製品の信頼できる供給源としてのベトナムのイメージを強化することにもなります。
VNAによると
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出典: https://baobinhduong.vn/viet-nam-tham-gia-hoi-cho-quoc-te-thuc-pham-va-do-uong-plma-2024-tai-chicago-a335792.html
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