アルコール中毒事件：アルコール中のメタノール濃度が規定値の1,073.05倍を超える

事件後、タンフードン郡医療センター（ティエンザン省）はティエンザン省食品安全衛生局と連携してサンプルを収集し、ホーチミン市公衆衛生研究所に送付して2つのワインサンプル（カ・ティー・チェリーワイン29%とカ・ティー・スティッキーライスワイン40%）を検査し、以下の指標を検査しました：メタノール含有量（mg/l エタノール 100 ^o）、エステル含有量（酢酸エチル）、アルデヒド含有量（アセトアルデヒド）、mg/l エタノール 100 ^o 、青酸、アルコール含有量（エタノール）：2.6%、フルフラール、高級アルコール（1-プロパノール、2-メチル-1-プロパノール、3-メチル-1-ブタノール）。

ホーチミン市公衆衛生研究所が4月4日に提出した検査結果（No. 006664/VYTCCおよびNo. 006665/VYTCC）に基づき、以下の結果となりました。カ・ティ・チェリーワイン（29度）のサンプルでは、メタノール含有量は100度エタノールあたり10,730,571mg/lでした。カ・ティ・スティッキーライスワイン（40度）のサンプルでは、メタノール含有量は100^度エタノールあたり12,184,266mg/lでした。

製品を自己申告した施設によるKha Thy 29度チェリーワイン製品の自己申告記録に基づきます。また、4月1日にメタノール中毒の診断でD. VL、THT、D. T. D.、PVTBの患者に対してCho Ray病院から発行された退院書類に基づきます。さらに、4月4日にメタノール中毒の診断でTHD、HTNHの患者に対してCho Ray病院から発行された退院書類に基づきます。さらに、4月1日に故PNQKに対してCho Ray病院から発行された死亡診断書に基づきます。死因はメタノール中毒です。

アルコール中毒事件：アルコール中のメタノール濃度は基準値の1,073.05倍、写真2

展示されているKha Thyワイン。

上記の根拠から、Kha Thy Cherry Wine 29度のサンプルの場合、メタノール含有量の検査結果は100度エタノール10,730,571mg/lであり、製品自己宣言ファイルによると、QCVN 6-3:2010/BYT（付録II、セクションIII.4.フルーツワインで^{規定されている}100度エタノール10,000mg/l以下）と比較して規定レベルの1,073.05倍高いことがわかります。

Kha Thy 40% もち米酒のサンプルの検査結果は、100度エタノール12,184,266 mg/lでした。当該施設は製品の自己申告を行っていないため、自己申告製品ファイルに基づいて検査結果を評価することはできませんが、TCVN 7043-2013に基づくと、Kha Thy 40% もち米酒のサンプルの検査結果は100度エタノール12,184,266 mg/lであり、蒸留白酒のTCVN 7043-2013（4.2.2.2項に規定されている100度エタノール2,000 mg/l以下）の規定値の6,092.13倍に相当します。

ティエンザン省保健局は、カ・ティ有限会社（ティエンザン省ミトー市チュンアンコミューンビンタオ村）、カ・ティ有限会社事務所（No. 3、ロット1）の自己申告製品記録によると、ニントゥアン省を旅行したティエンザン省の人々8人が_、メタノール含有量が10,730,571 mg/lの100度エタノールを含むカ・ティ29度チェリーワイン（製造日2024年6月9日、賞味期限製造日から3年後）を飲んだために食中毒にかかったと結論付けました。ティエンザン省チャウタン区タンリードンコミューン、タンフーハムレット16番地）。

これまでに、1人が死亡（PNQK）、1人がティエンザン総合病院に搬送（BTĐ）されました。6人（THD、HTNH、D.T.D、PVTB、THT、D.VL）は健康状態が安定しており、正常に働いています。

ティエンザン省保健局によると、2025年4月1日午後2時、タンフードン地区医療センター（ティエンザン）はタンフードン地区人民法院で食中毒の個人情報を確認する作業記録を作成した。

裁判所での実際の検証により、当局は、残りの合計12本のボトル（500ml/本容量のガラス瓶）がKha Thy有限責任会社（ティエンザン省チャウタン郡タンリードンコミューンタンフー村タンフー村第3ロット16）で製造され、製造日は2024年6月9日、使用期限は製造日から3年であると記録しました。

そのうち、2本は開封済みで、1本はまだ空いており、もう1本は約200ml飲んでいます（2025年1月7日に飲んで、300ml残っています）。前面と背面のスタンプはチェリーワインで、アルコール度数は29％です。10本は無傷で、そのうち4本は前面のスタンプはもち米酒、背面のスタンプはチェリーワインで、アルコール度数は40％です。6本は両面スタンプがチェリーワインで、アルコール度数は29％です。

出典: https://nhandan.vn/vu-ngo-doc-ruou-ham-luong-methanol-trong-ruou-vuot-gap-107305-lan-muc-quy-dinh-post871101.html