このコミューンにはココナッツを栽培している世帯が500世帯あり、収入は米栽培の3～4倍である。

ハティン省トゥオンロックコミューン（ ハティン省カンロック）には、約500世帯が25ヘクタールの面積でココナッツナスを栽培しており、収入は稲作の3～4倍、平均して1ヘクタールあたり2億ドンを超えています。

2012年、トゥオンロックで2ヘクタール規模のココナッツナスの試験栽培が開始され、わずか3ヶ月で収穫に至りました。試験栽培を通して、ナスは実をつけ、品質も良好であったため、翌シーズンには多くの人が栽培面積を拡大し、トゥオンロックにはナスの専門栽培地が形成されました。現在、ナスは収穫期を迎えており、畑での販売価格は1kgあたり15,000～20,000ドンと、例年よりも高くなっています。ナスが収穫されるとすぐに、仲買人が買い付けに来るため、農家は非常に興奮しています。

ナスの木のおかげで、トゥオンロック村の何百もの世帯が潤沢な収入を得ています。写真：アン・グエット

ルオン・ティ・ハイさん（トゥオンロック村ソンフー村）は、家族で数十年にわたりナスを栽培してきたと話しました。稲作に比べて、ナスは安定した高収入をもたらします。今年は、有機栽培への転換に加え、天候と土壌条件が良好だったため、ナスの品質は良好で、販売価格も高く安定しています。…ハイさんの家族は、ナスの生育を促し、水やりのコストを削減するために、土壌をビニール袋で覆うという方法を採用しました。これは、土壌を緩め、雑草を防ぎ、土壌の水分を保つのに役立ちます。

コーヒー栽培者のグエン・ティ・ロアンさんは、「旧正月前の長引く寒波の影響で、今年のコーヒー豆は開花が遅れ、例年より収穫も遅れましたが、その代わりにシーズン序盤の価格はかなり高く、生産量も安定していたため、テト直後には人々は大きな収入源を得ることができました」と語った。

トゥオンロック産のココナッツナスは品質が良いとされ、消費者に非常に人気があります。写真：アン・グエット

「私たちは長年、ココナッツナスを栽培してきました。トゥオンロックのココナッツナスはブランド化し、多くの家庭の伝統的な職業となっています。ナスは陰暦10月頃から植えられ、翌年の陰暦3月末まで何度も収穫されます。現在、ナスの価格は1kgあたり15,000～20,000ドンですが、シーズンの初めには25,000ドン/kgにもなり、中にはシーズンで数千万ドンを稼ぐ家庭もあります…。一番嬉しいのは、生産されたナスはすべて業者に買い取られることです。中には畑の端まで買いに来る人もいますが、それでも売れないことが多いのです」と、トゥオンロック村ソンフー村のトラン・ティ・ロックさんは語りました。

ファン・ティ・タムさん（トゥオンロック郡ソンフー村在住）は、家族で栽培する1サオ以上のココナッツナスに水やりと肥料を与えることに力を入れています。タムさんによると、家族で500キログラム以上のココナッツナスを収穫したばかりとのことです。販売価格が安定し、業者が直接買い付けに来るため、人々は生産量を心配することなく、日々品質の向上に努めています。「今、家族でナスの世話を続けています。次の収穫ができるように」とタムさんは語りました。

ココナッツナスは、トゥオンロック村の独特な特徴を形作る農産物となっている。写真：アン・グエット

ソンフー村の商人、グエン・テ・トゥオンさんは次のように語りました。「家族で使うナス1サオに加え、地元の人々からナスを仕入れ、郡内外の市場で販売しています。トゥオンさんは毎日約300キロのナスを仕入れ、ロックハーやハティン市などの近隣地域で販売しています。トゥオンロックのココナッツナスは、色が美しく、味もマイルドで、他のナスの品種ほど匂いが強くないため、売りやすく、価格も高くなっています。さらに、クリーン農業と有機栽培を目指すモデルに基づいてナスが栽培されているため、顧客からの信頼も厚いのです。」

数十年にわたり、ココナツナスはトゥオンロックの土地に「運命づけられた」存在であり、この地域の伝統的な主要作物へと発展してきました。生産過程において、この品種は地元の気候や土壌条件に非常に適しており、効率性、品質の保証、高い経済価値、そして安定した消費市場をもたらしています。さらに、人々は安全な栽培・管理技術を採用し、化学農薬や除草剤を使用せず、代わりに生物由来の薬剤を使用し、ビニール袋や藁で覆うなどの対策を講じることで、良好な生育と安全性を確保しています。

トゥオンロックの農家は、ココナッツ製品の安全性を確保するために、雑草を抑制し、肥料や化学薬品の使用を最小限に抑える様々な農法を駆使している。写真：アン・グエット

トゥオンロック村全体では現在、約500世帯がココナスを栽培しており、その面積は25ヘクタールに及び、ソンフー村、ソンビン村、ヴィンスアン村、ドンタン村、ヴィンサ村などの村に大規模な集中生産地域がある。ピーク時には、ナスの小売価格は1キログラムあたり2万5000～3万ドンで、平均2万ドンが畑で販売されている。今年のココナスの収穫は農家にとって豊作で、価格も良好で、生産量は安定しており、収入は稲作の3～4倍である。平均して、ココナス1ヘクタールあたり約2億～2億2000万ドンの収益をもたらし、1回の収穫でトゥオンロックの農家に40億～50億ドンの収益をもたらしている。

トゥオンロック村人民委員会のグエン・ハイ副委員長は、「ココナッツ果実を商品として生産し、住民の所得を向上させるため、トゥオンロック村人民委員会は灌漑用水路の建設、資金調達の支援、そして住民への栽培・管理技術の研修に投資してきました。さらに、トゥオンロック・ココナッツ果実ブランドの構築、VietGAPとOCOPに向けた農業生産の発展に取り組み、農家がより高い価格で安定的に生産物を消費できるよう支援しています」と述べました。

ソース: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/xa-co-500-ho-trong-ca-dua-thu-nhap-gap-3--4-lan-trong-lua-d379176.html