ここ2日間、午前9時になると、ホーチミン市1区ゴドゥックケ通りの歩道には、タイの有名ブランドのミルクティーを買うために多くの若者が列をなしている。店員によると、店がまだ開店していない午前7時から待っている客もいるという。
猛暑にもかかわらず、数十人が購入の順番を待って列をなしていた。開店初日(6月9日)には、予想を数千杯上回る注文があり、前日の午後から客の受付を停止せざるを得なかったという。
「これはとても有名なタイのミルクティーチェーンなので、ホーチミン市に最初の店舗があると聞いて、すぐに試さずにはいられませんでした」と、ある客は語った。
レストランのスタッフは列に並んで待っている人々に絶えず飲み物を提供していた。
ニ( ロン・アン)さんは午前7時に到着しました。「家族全員でミルクティーを30杯買ったのですが、1枚のレジで8杯までしか買えないので、列に並び続けなければなりませんでした。もう1時間近く並んでいて、十分な量を買って帰るまであと2時間くらいかかると思います」と彼女は言いました。
ミルクティーの作り方はタイと同じです。まず、スタッフが布製の茶こしでお茶を抽出し、そこにコンデンスミルク、スキムミルク(液体クリーム)、そしてティーベースを加えてよくかき混ぜ、絶妙な味わいのミルクティーを作ります。
「この週末は出かけたので、友達にも買ってあげようと立ち寄りました。メニューには40種類近くのドリンクがあって、選ぶのにかなり迷いました」と、1時間以上も並んだ若い男性は話した。
このタイミルクティー専門店はベトナムに登場した途端、SNS上で瞬く間にシェアされ、一大「現象」となりました。多くの若者(レビュアー)も列を作り、写真を撮り、このブランドをレビューしてみんなにシェアしようと躍起になっています。
「値段は1杯55,000~60,000ドンとそれほど高くないと思います」と、満足そうな客が言った。紅茶、コーヒー、ヴィーガンミルクなどの他の飲み物は、1杯35,000~75,000ドン程度だ。
SNSで情報を知ったミーさんとハウさんは、お店で実際にタイミルクティーを楽しみました。「タイミルクティーとグリーンタイミルクティーを注文しました。ベトナムのタイティーショップでよく見かけるタイティーに比べると、はるかに美味しいですが、少し甘みが強く、タイほど紅茶の風味が強くありません。お店では砂糖の量を調整できるので、次回は砂糖の量を減らしてみようと思います」とミーさんは言いました。
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