2023～2024年のコーヒーの収穫はまだ数ヶ月しか経っていませんが、ベトナムのコーヒー業界はすでに価格と市場に関する好材料を得ています。そのため、多くの人がベトナムコーヒーが2023年に輸出額の記録を更新すると予想しています。
コーヒー輸出は記録を更新する見込み。イラスト写真：VNA
明るい兆候
2022/2023年（2022年10月から2023年9月）のベトナムのコーヒー輸出量は166万トンにとどまり、2021/2022年比で4.5%減少する見込みです。しかし、価格高騰により、輸出額は3.4%増加し、過去最高の40億8000万ドルに達する見込みです。
2023～2024年のコーヒー収穫年度（2023年10月から2024年9月）に入り、ベトナムのコーヒー業界は販売価格に関して好材料を得ています。初月のベトナムの平均コーヒー輸出価格は3,603米ドル/トンと過去最高を記録し、2023年9月比8.9%増、2022年10月比40.7%増となりました。2023年の最初の10か月間では、平均コーヒー輸出価格は2,535米ドル/トンに達し、前年同期比10.6%増となりました。
コーヒー市場専門家のグエン・クアン・ビン氏は、2023～2024年のコーヒー価格は高値を維持すると予測しています。2024年6月までに世界の主要経済国が引き続き金利を引き下げれば、世界中の焙煎業者が買いだめしと備蓄を行う時期であるため、コーヒー輸出は引き続き恩恵を受けるでしょう。そのため、コーヒー価格が下落する可能性は低いでしょう。
輸出額は新記録を樹立するか？
ベトナム農作物生産局（ 農業農村開発省）によれば、ベトナムのコーヒー栽培面積は現在71万ヘクタールを超え、コーヒー栽培面積では世界第6位だが、世界最高の生産性のおかげで、ベトナムのコーヒーの年間収穫量は現在世界第2位（約175万～185万トン）となっている。
ベトナムコーヒーを海外で宣伝する様子。写真：Thanh Tung/VNS
しかし、ベトナムコーヒー・ココア協会の予測によれば、2023～2024年の収穫年には、主に気候変動の影響と混作地域の拡大により、ベトナムのコーヒー生産量は約10％減少する可能性があります。
しかし、多くの専門家は依然として楽観的な見通しを示しており、2023年にはベトナムのコーヒー輸出額が昨年の過去最高水準に達するか、あるいはそれを上回る可能性があるとしています。その理由は、ベトナム税関の統計によると、ここ数ヶ月の輸出量は継続的に減少しているにもかかわらず、2023年の最初の11ヶ月間のベトナムのコーヒー輸出額は、2022年の同時期と比較して3.4%増の約35億米ドルに達すると予測されているためです。12月に輸出額が6億米ドルに達しれば、コーヒー輸出額は昨年の過去最高記録を上回ることになります。
ベトナムコーヒー・ココア協会のド・ハ・ナム副会長によると、コーヒー生産量はこれまでに4分の1に減少したにもかかわらず、価格は3.4%上昇した。一時は1kgあたり7万ドンまで上昇した。2023～2024年の収穫期には、供給不足によりコーヒー価格がさらに上昇する可能性があると予測されている。
専門家が上記の楽観的な予測を立てる根拠は、輸出価格の上昇に加え、輸出コーヒー総量に占める加工コーヒーの割合が増加しており、それがベトナムコーヒーの輸出額の増加に貢献している点です。ダクラク2-9輸出入有限会社（Simexco DakLak）のレ・ドゥック・フイ社長は、輸出量は減少しているものの、焙煎・粉砕コーヒーの割合が大幅に増加しているため、コーヒーの輸出額は依然として増加していると述べています。
ベトナムコーヒー・ココア協会によると、2022年11月から2023年11月までの輸出量では、ロブスタ種コーヒーが149万トン、33億米ドルと、総輸出量に占める割合が最も高かった。アラビカ種コーヒー豆の輸出量はわずか4万1,500トンで、1億6,900万米ドル、カフェインレスコーヒー豆は3万6,000トンで、1億3,600万米ドルだった。焙煎コーヒーとインスタントコーヒーの輸出量は約9万トン（生豆換算値なし）、約5億1,000万米ドル（2022～2023年収穫年度のコーヒー輸出構造における数量で約5.4%、売上高で約12.5%を占める）だった。
さらに、レ・ドゥック・フイ氏によると、生豆の輸出価格の上昇は、農園から購買・輸出システムに至るまで、科学技術への投資によって品質が安定していることの証左でもあるという。ベトナム産コーヒーは輸入業者から美味しく、品質が非常に安定していると評価されており、世界中の焙煎業者がベトナム産コーヒーを優先的に購入している。
ヴー・ホア
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