អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រខាងសរសៃប្រសាទ Robert WB Love (នៅសហរដ្ឋអាមេរិក) បានបង្ហាញកំហុសទូទៅចំនួន 3 នៅពេលផឹកកាហ្វេដែលអ្នកផឹកតែងតែធ្វើ ដោយកាត់បន្ថយអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់កាហ្វេ នេះបើយោងតាមព័ត៌មានពី Times of India (ឥណ្ឌា) ។
ផឹកកាហ្វេជាមួយទឹកដោះគោច្រើន។
យោងតាមការសិក្សាឆ្នាំ 2023 ដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុង Journal of Agricultural and Food Chemistry (USA) វាត្រូវបានគេរកឃើញថា polyphenols ភ្ជាប់ទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោ ដោយកាត់បន្ថយការស្រូបយកនៅក្នុងពោះវៀន។ ភស្តុតាងបឋមបង្ហាញថា នេះអាចកាត់បន្ថយលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់កាហ្វេ។
ការបន្ថែមទឹកដោះគោច្រើនពេកទៅក្នុងកាហ្វេរបស់អ្នកអាចកាត់បន្ថយលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា។
រូបថត៖ អាយ
មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តដាក់ទឹកដោះគោច្រើននៅក្នុងកាហ្វេរបស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទឹកដោះគោអាចកាត់បន្ថយលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍បំផុតមួយចំនួនរបស់កាហ្វេ។
យើងអាចជំនួសទឹកដោះគោដោយសារធាតុសរីរាង្គច្រើនជាងនេះដូចជា ទឹកដោះគោដូង ទឹកដោះគោអូត ឬទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន។ វានឹងមិនប៉ះពាល់ដល់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់កាហ្វេនោះទេ។ ឬល្អបំផុតដើម្បីផឹកកាហ្វេខ្មៅដោយគ្មានជាតិស្ករ។
ផឹកកាហ្វេនៅលើពោះទទេ
ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយក្នុងឆ្នាំ 2005 នៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិវេជ្ជសាស្ត្រផ្លូវចិត្តបានរកឃើញថាជាតិកាហ្វេអ៊ីនបង្កើនកម្រិត cortisol ទាំងបុរសនិងស្ត្រី។ ហើយការផឹកកាហ្វេនៅលើពោះទទេនឹងបង្កើនឥទ្ធិពលនេះ។
អាហារល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាម
ទម្លាប់ពេលព្រឹកដ៏សាមញ្ញបំផុតមួយគឺ ក្រោកពីគេង រត់ទៅផ្ទះបាយ និងធ្វើកាហ្វេមួយពែង។ ប៉ុន្តែទម្លាប់នេះនឹងធ្វើឱ្យកម្រិត cortisol កើនឡើង។ Cortisol គឺជាអរម៉ូនស្ត្រេស ហើយប្រសិនបើវាកើនឡើង វាអាចនាំអោយមានការថប់បារម្ភ ការរំលាយអាហារ និងសូម្បីតែអស់កម្លាំង។
យើងអាចចាប់ផ្តើមថ្ងៃជាមួយនឹងអាហារតូចមួយដែលមានតុល្យភាពដែលមានប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ មុនពេលផឹកកាហ្វេ។ នេះនឹងជួយរក្សាលំនឹងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយការកើនឡើង cortisol ។
មិនយកចិត្តទុកដាក់លើការជ្រើសរើសកាហ្វេ
អ្នកជំនាញ Robert ព្រមានថា ការទទួលទានកាហ្វេដែលព្យាបាលដោយសារធាតុគីមីអាចនាំអោយមាន dysbiosis ពោះវៀន ការរំខានដល់ប្រព័ន្ធ endocrine និងហានិភ័យសុខភាពរយៈពេលវែង។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសកាហ្វេសរីរាង្គដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/3-sai-lam-pho-bien-khi-uong-ca-phe-va-cach-khac-phuc-185250526110120988.htm
Kommentar (0)