តើ​ភ្ញៀវ​ឥណ្ឌា 4,500 នាក់​បាន​ស្នើ​សុំ​សេវាកម្ម​បែប​ណា​ពេល​មក​ដល់​ទីក្រុង​ហាណូយ?

នៅខាងក្នុងសណ្ឋាគារលំដាប់ផ្កាយ 5 នៅទីក្រុងហាណូយ ដែលជ្រើសរើសដោយគណៈប្រតិភូឥណ្ឌា

ក្រុមភ្ញៀវចំនួន 4,500 នាក់មកពីក្រុមហ៊ុនឱសថរបស់មហាសេដ្ឋីឥណ្ឌានឹង ធ្វើដំណើរ ទៅកាន់ប្រទេសវៀតណាមចាប់ពីថ្ងៃទី 26 ខែសីហា ដោយបែងចែកជា 6 ក្រុមតូចៗ។ ចំណតទីមួយរបស់ពួកគេគឺទីក្រុងហាណូយ ហើយពួកគេនឹងស្នាក់នៅសណ្ឋាគារលំដាប់ផ្កាយ 5 ។ គិតត្រឹមរសៀលថ្ងៃទី 20 ខែសីហា ក្រុមនេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងស្នាក់នៅសណ្ឋាគាររួមមាន InterContinental Hanoi Landmark72, Meliá Hanoi, Movenpick Living West Hanoi, Pan Pacific Hanoi និង Novotel Hanoi Thai Ha។

តំណាង​គ្រឹះស្ថាន​ស្នាក់នៅ​ទាំងនេះ​បាន​និយាយ​ថា ក្រុម​ស្ទើរតែ​គ្មាន​តម្រូវការ​ទាក់ទង​នឹង​កន្លែង​ស្នាក់នៅ​ទេ ប៉ុន្តែ​មានការ​ព្រួយបារម្ភ​ជាពិសេស​ចំពោះ​អាហារ និង​ភេសជ្ជៈ​។ អ្នកស្រី Shamila Rolfe - អ្នកគ្រប់គ្រងទូទៅនៃសណ្ឋាគារ Movenpick Living West Hanoi ដែលនឹងទទួលភ្ញៀវ 300 នាក់ក្នុងក្រុមសម្រាប់ការស្នាក់នៅរយៈពេល 4 ថ្ងៃបាននិយាយថា ឡប់ប៊ីទាំងមូលនៅជាន់ទី 1 នឹងប្រើប្រាស់ជាកន្លែងទទួលទានអាហាររបស់ក្រុម។

អ្នកស្រី រ៉ូលហ្វ បានបង្ហើបថា ភ្ញៀវជាច្រើនក្នុងក្រុមបានធ្វើដំណើរទៅក្រៅប្រទេសជាលើកដំបូង ដូច្នេះហើយ សណ្ឋាគារចាំបាច់ត្រូវធានាថា ពួកគេមិនមានភាពងឿងឆ្ងល់ខ្លាំងនៅពេលចេញពីផ្ទះ។ អ្នកតំណាងនៃរោងចក្រនេះបាននិយាយថា ពួកគេនឹងជួលចុងភៅជនជាតិឥណ្ឌាម្នាក់ ដើម្បីបម្រើមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់ក្រុម បន្ថែមពីលើមុខម្ហូបពិសេសរបស់ទីក្រុងហាណូយដូចជា pho, bun ca, និង cha ca ជាដើម។ បង្អែមដែលផលិតពី Com Lang Vong ក៏ត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបសម្រាប់ភ្ញៀវឥណ្ឌាដើម្បីរីករាយជាមួយអាហារពិសេសក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់ទីក្រុងហាណូយ។

Novotel Hanoi Thai Ha នឹងស្វាគមន៍ភ្ញៀវចំនួន 800 នាក់ ដោយបែងចែកជាពីរក្រុម ដោយក្នុងមួយក្រុមស្នាក់នៅ 4 យប់ ចាប់ពីថ្ងៃទី 27 ខែសីហា ដល់ថ្ងៃទី 30 ខែសីហា និងចាប់ពីថ្ងៃទី 31 ខែសីហា ដល់ថ្ងៃទី 3 ខែកញ្ញា។ ប្រធានផ្នែកលក់ និងចែកចាយ លោក Nguyen Viet Thu បាននិយាយថា "យើងកំពុងរង់ចាំយ៉ាងអន្ទះសារសម្រាប់ថ្ងៃស្វាគមន៍ភ្ញៀវ"។ បើ​តាម​លោកស្រី Thu នេះ​គឺ​ជា​ក្រុម​ភ្ញៀវ​ឥណ្ឌា​ធំ​បំផុត​ដែល​សណ្ឋាគារ​ធ្លាប់​ទទួល​ស្វាគមន៍​មក​ ហើយ​ក្រុម​ពី​មុន​ជា​ធម្មតា​មាន​ភ្ញៀវ​ចន្លោះ​ពី​១០០​ទៅ​២០០​នាក់។

មុខម្ហូបទាំងមូលជាម្ហូបឥណ្ឌា ដែលត្រូវបានរៀបចំតាមរសជាតិក្នុងតំបន់ ដើម្បីបំពេញចិត្តភ្ញៀវជាច្រើន។ ម៉ឺនុយផ្លាស់ប្តូរជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយត្រូវបានរៀបចំដោយក្រុមចុងភៅជនជាតិឥណ្ឌារបស់សណ្ឋាគារ។ បច្ចុប្បន្ន​ក្រុម​នេះ​មិន​បាន​ស្នើ​សុំ​ម្ហូប​វៀតណាម​ទេ ប៉ុន្តែ​ប្រសិន​បើ​ដូច្នេះ​ក្រុម​សណ្ឋាគារ​អាច «ឆ្លើយ​តប​ភ្លាម»។

InterContinental Hanoi Landmark72 ត្រូវបានស្នើសុំឱ្យផ្តល់ជូននូវម្ហូបបែបប្រពៃណីឥណ្ឌា បួស និងបន្លែ។ អ្នកគ្រប់គ្រងទូទៅលោក Patrick Verove បាននិយាយថាគាត់ "មានទំនុកចិត្តទាំងស្រុង" ដោយសារតែសណ្ឋាគារមានបទពិសោធន៍ច្រើនក្នុងការស្វាគមន៍ភ្ញៀវឥណ្ឌា។ មេចុងភៅនៅទីនេះត្រូវបានបញ្ជូនទៅប្រទេសឥណ្ឌាដើម្បីរៀនធ្វើម្ហូប និងការផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌។

មុខម្ហូបដែលនឹងមកដល់នាពេលខាងមុខនឹងមានមុខម្ហូបឥណ្ឌាល្បីៗមកពីទូទាំងតំបន់ រួមមាន នំបុ័ងណាអាន សាច់មាន់ tandoori tikka masala សាច់មាន់បែបឥណ្ឌា biryani មាន់ប៊ឺរ ការី ឈុតនី និងសាច់មាន់ប៊ឺម៉ាសាឡា។ គ្រឿងផ្ទះបាយទាំងអស់ដែលប្រើសម្រាប់បម្រើម្ហូបឥណ្ឌាក៏នឹងត្រូវបាននាំចូលពីប្រទេសក្នុងតំបន់ផងដែរ។

ផ្ទះបាយឥណ្ឌានៃសណ្ឋាគារលំដាប់ផ្កាយ 5 នៅទីក្រុងហាណូយ

យោងតាមលោក Meliá Hanoi អ្នកគ្រប់គ្រងទូទៅ Santiago Cabre សណ្ឋាគារនឹងបម្រើអាហារពេលល្ងាចពេញមួយសម្រាប់ក្រុមជនជាតិឥណ្ឌាចំនួនប្រាំមួយក្រុមក្នុងអំឡុងពេលស្នាក់នៅក្នុងទីក្រុងហាណូយ។ ការរៀបចំមុខម្ហូបសម្រាប់ក្រុមនឹងចំណាយពេលច្រើនព្រោះម្ហូបឥណ្ឌាប្រើគ្រឿងទេសច្រើន។

យោងទៅតាមជំនឿរបស់ពួកគេ ភ្ញៀវឥណ្ឌានឹងមានរបបអាហារផ្សេងៗគ្នាដូចជា ជៀសវាងសាច់គោ សាច់ជ្រូក ស៊ុត និងមើម។ មុខម្ហូបសំខាន់ៗមានដូចជា សណ្តែក បន្លែ ផ្លែឈើ អង្ករ និងនំប៉័ងដូចជា រ៉ូទី និងណាន។ ដើម្បីធានានូវរសជាតិក្នុងតំបន់សម្រាប់ក្រុម Meliá Hanoi បានអញ្ជើញមេចុងភៅជនជាតិឥណ្ឌាម្នាក់ឱ្យបម្រើជាមួយក្រុមធ្វើម្ហូបរបស់សណ្ឋាគារពេញមួយការស្នាក់នៅរបស់ពួកគេ។

បន្ទាប់​ពី​ធ្វើ​ទស្សនកិច្ច​នៅ​ទីក្រុង​ហាណូយ គណៈប្រតិភូ​ឥណ្ឌា​ត្រូវ​បាន​គេ​រំពឹង​ថា​នឹង​ទៅ​ទស្សនា​ទីក្រុង Ha Long និង Ninh Binh ។ ក្នុងស្រុកទាំងពីរធ្លាប់បាននិយាយថា ពួកគេបានរៀបចំផែនការធានាការដឹកជញ្ជូន ការស្នាក់នៅ រៀបចំមគ្គុទ្ទេសក៍ និងបណ្តុះបណ្តាលមេចុងភៅដើម្បីស្វាគមន៍ពួកគេ។

វៀតណាម​កំពុង​ទទួល​បាន​រលក​ទេសចរណ៍​ខ្លាំង​ពី​ឥណ្ឌា។ យោងតាមរដ្ឋបាលជាតិទេសចរណ៍វៀតណាម វៀតណាមនឹងស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរឥណ្ឌាចំនួន 392.000 នាក់ក្នុងឆ្នាំ 2023 កើនឡើង 231% បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2019។ ក្នុងរយៈពេល 6 ខែដំបូងនៃឆ្នាំនេះ វៀតណាមបានស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរជាង 231.000 នាក់ពីទីផ្សារនេះ កើនឡើង 164% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ វៀតណាមក៏មានគុណសម្បត្តិជាច្រើនក្នុងការទាក់ទាញភ្ញៀវឥណ្ឌាដូចជាការតភ្ជាប់ដ៏ងាយស្រួល ត្រឹមតែ 4-5 ម៉ោងនៃការហោះហើរត្រង់។

ព្រឹត្តិការណ៍នេះដែលបានស្វាគមន៍ភ្ញៀវចំនួន 4,500 ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជំហានដ៏សំខាន់មួយក្នុងការបញ្ជាក់ជំហររបស់វៀតណាមជាគោលដៅដ៏ល្អសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍អន្តរជាតិ និងសន្និសីទ។

TH (យោងតាម ​​VnExpress)

ប្រភព៖ https://baohaiduong.vn/4-500-khach-an-do-yeu-cau-phuc-vu-the-nao-khi-den-ha-noi-390822.html