ភេសជ្ជៈអាហារូបត្ថម្ភ ទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីន និងទឹកក្រឡុកផ្តល់នូវកាឡូរី និងប្រូតេអ៊ីនដែលសមរម្យសម្រាប់អ្នកជំងឺមហារីកដែលស្រកទម្ងន់ច្រើន។
ការព្យាបាលជំងឺមហារីកដូចជាការបាញ់កាំរស្មី និងការព្យាបាលដោយប្រើគីមីអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់រួមទាំងចង្អោរ បាត់បង់ចំណង់អាហារ និងការឈឺចាប់នៅពេលលេប។ នេះធ្វើឱ្យអ្នកជំងឺពិបាកស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលនាំឱ្យស្រកទម្ងន់ បាត់បង់សាច់ដុំ និងថាមពលទាប។
ដើម្បីឡើងទម្ងន់ បន្ថែមពីលើការទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អ អ្នកជំងឺអាចយោងទៅលើភេសជ្ជៈខាងក្រោម។
ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីទទួលទានភេសជ្ជៈអាហារូបត្ថម្ភ
យោងតាម គ្លីនិក Mayo មនុស្សដែលទទួលការព្យាបាលជំងឺមហារីកច្រើនតែមានចំណង់អាហារមិនល្អ និងពិបាកក្នុងការទទួលទានអាហារពេញលេញចំនួនបី។ ផលិតផលជំនួសអាហារដែលមានថាមពលខ្ពស់ដូចជាភេសជ្ជៈអាហារូបត្ថម្ភដែលត្រៀមរួចជាស្រេច (រាវ) គឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ ពួកវាភាគច្រើនត្រូវបានខ្ចប់ជាមុន ហើយបានបន្ថែមកាឡូរី ប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។
ទឹកក្រឡុក និងអាហារបំប៉នដែលត្រៀមរួចជាស្រេចក៏មានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន និងងាយស្រួលរំលាយផងដែរ។ អ្នកជំងឺព្យាបាលដោយគីមីដែលពិបាកក្នុងការញ៉ាំ និងងាយនឹងកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមគួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់ផលិតផលដែលមានកាឡូរី និងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ (យ៉ាងហោចណាស់ 250 កាឡូរី និងប្រូតេអ៊ីន 15 ក្រាម)។
ទឹកផ្លែឈើ
យោងតាម គ្លីនិក Cleveland បានឱ្យដឹងថា ទឹកក្រឡុកផ្លែឈើគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺមហារីក ព្រោះវាផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើន។ អ្នកដែលមានជំងឺមហារីកក្បាល និងកអាចជួបប្រទះផលប៉ះពាល់ពីការព្យាបាលដោយប្រើគីមីដូចជា ឈឺមាត់ បំពង់ក ពិបាកលេប ឬទំពារ។ ទឹកក្រឡុកស្រស់អាចបន្ថយរោគសញ្ញាទាំងនេះ និងផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវថាមពល។
អ្នកជំងឺអាចផ្សំផ្លែឈើជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដូចជា ប៊ឺសណ្ដែកដី គ្រាប់ពូជ flax គ្រាប់ពូជ chia គ្រាប់ oats ផ្លែបឺរ។ បន្ថែមទឹកដោះគោ ឬទឹកដោះគោជូរធម្មតា ក្រែមដើម្បីបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់រាងកាយ។
អ្នកដែលមានការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិ lactose ដែលទាក់ទងនឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច ឬវិទ្យុសកម្មអាចជំនួសទឹកដោះគោសត្វដោយទឹកដោះគោជូរ ឬការ៉េមដែលផលិតពីសណ្តែកសៀង អង្ករ អាល់ម៉ុន ឬទឹកដោះគោដូង។
ទឹកផ្លែឈើមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិ។ រូបថត៖ Freepik
ប្រូតេអ៊ីនញ័រ
ទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីនគឺជាភេសជ្ជៈអាហារបំប៉នដ៏ពេញនិយមមួយ។ ពួកវាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការរង្គោះរង្គើ ឬលាយគ្រឿងផ្សំដែលសម្បូរប្រូតេអ៊ីនដូចជាម្សៅប្រូតេអ៊ីនពីរបីស្លាបព្រា (ប្រូតេអ៊ីន whey) ផ្លែឈើ ទឹក និងទឹកដោះគោ។
ម្សៅប្រូតេអ៊ីនពេញនិយមនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ច្រើនតែផលិតពីសណ្តែកសៀង អង្ករ ស៊ុតស ឬទឹកដោះគោ។ ការបន្ថែមម្សៅប្រូតេអ៊ីនទៅក្នុងទឹកក្រឡុក និងទឹកក្រឡុកក៏ជួយបង្កើនបរិមាណកាឡូរីរបស់អ្នកផងដែរ។
ទឹកដោះគោពង្រឹង
ទឹកដោះគោ Fortified គឺជាទឹកដោះគោដែលត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយវីតាមីន ឬសារធាតុរ៉ែមួយចំនួនដូចជា វីតាមីន A, D, អាស៊ីតហ្វូលិក, ជាតិដែក, ស័ង្កសី។ ពួកគេបំពេញតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់មនុស្សឈឺ ជួយរក្សាសុខភាពល្អសម្រាប់ការព្យាបាល។ ទឹកដោះគោទាំងមូលអាចប្រើក្នុងទឹកក្រឡុកដើម្បីបង្កើតរសជាតិឆ្ងាញ់ ងាយស្រួលទទួលទាន។
អ្នកជំងឺមហារីកគួរតែញ៉ាំអាហារឲ្យបានគ្រប់គ្រាន់រួមនឹងការសម្រាក និងគេង ដើម្បីចៀសវាងការស្រកទម្ងន់។ ញ៉ាំជាប្រចាំ និងអាហារសម្រន់ជំនួសឱ្យអាហារចម្បង។ រៀបចំភេសជ្ជៈមានជីវជាតិតូចៗ ដូចជាទឹកដោះគោ ទឹកសណ្តែក អាហាររាវ ទឹកផ្លែឈើ ដើម្បីប្រើប្រាស់ភ្លាមៗនៅពេលឃ្លាន។
Bao Bao (យោងតាម Livestrong )
អ្នកអានសួរសំណួរមហារីកនៅទីនេះដើម្បីឱ្យគ្រូពេទ្យឆ្លើយ |
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)