ភេសជ្ជៈ 4 មុខដែលជួយអ្នកជំងឺមហារីកឡើងទម្ងន់

ភេសជ្ជៈអាហារូបត្ថម្ភ ទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីន និងទឹកក្រឡុកផ្តល់នូវកាឡូរី និងប្រូតេអ៊ីនដែលសមរម្យសម្រាប់អ្នកជំងឺមហារីកដែលស្រកទម្ងន់ច្រើន។

ការព្យាបាលជំងឺមហារីកដូចជាការបាញ់កាំរស្មី និងការព្យាបាលដោយប្រើគីមីអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់រួមទាំងចង្អោរ បាត់បង់ចំណង់អាហារ និងការឈឺចាប់នៅពេលលេប។ នេះធ្វើឱ្យអ្នកជំងឺពិបាកស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលនាំឱ្យស្រកទម្ងន់ បាត់បង់សាច់ដុំ និងថាមពលទាប។

ដើម្បីឡើងទម្ងន់ បន្ថែមពីលើការទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អ អ្នកជំងឺអាចយោងទៅលើភេសជ្ជៈខាងក្រោម។

ភេសជ្ជៈអាហារបំប៉នដែលត្រៀមរួចជាស្រេច

យោងតាម គ្លីនិក Mayo មនុស្សដែលទទួលការព្យាបាលជំងឺមហារីកច្រើនតែបាត់បង់ចំណង់អាហារ និងពិបាកក្នុងការទទួលទានអាហារសំខាន់ៗចំនួនបី។ ផលិតផលជំនួសអាហារដែលមានថាមពលខ្ពស់ដូចជាភេសជ្ជៈអាហារូបត្ថម្ភដែលត្រៀមរួចជាស្រេច (រាវ) គឺជាជម្រើសដ៏សមស្រប។ ពួកវាភាគច្រើនត្រូវបានខ្ចប់ជាមុន ជាមួយនឹងការបន្ថែមកាឡូរី ប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។

ទឹកក្រឡុក និងអាហារបំប៉នដែលត្រៀមរួចជាស្រេច ក៏មានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន និងងាយស្រូបផងដែរ។ អ្នកជំងឺព្យាបាលដោយគីមីដែលពិបាកក្នុងការញ៉ាំ និងងាយនឹងកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមគួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់ផលិតផលដែលបង្កើនកាឡូរី និងប្រូតេអ៊ីន (យ៉ាងហោចណាស់ 250 កាឡូរី និងប្រូតេអ៊ីន 15 ក្រាម)។

ទឹកផ្លែឈើ

យោងតាម គ្លីនិក Cleveland បានឱ្យដឹងថា ទឹកក្រឡុកផ្លែឈើគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺមហារីក ព្រោះវាផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើន។ អ្នកដែលមានជំងឺមហារីកក្បាល និងកអាចជួបប្រទះផលប៉ះពាល់ពីការព្យាបាលដោយប្រើគីមីដូចជា ឈឺមាត់ បំពង់ក ពិបាកលេប ឬទំពារ។ ទឹកក្រឡុកស្រស់អាចបន្ថយរោគសញ្ញាទាំងនេះ និងផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវថាមពលបន្ថែម។

អ្នកជំងឺអាចផ្សំផ្លែឈើជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដូចជា ប៊ឺសណ្ដែកដី គ្រាប់ពូជ flax គ្រាប់ពូជ chia គ្រាប់ oats ផ្លែបឺរ។ បន្ថែមទឹកដោះគោ ឬទឹកដោះគោជូរធម្មតា ក្រែមដើម្បីបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់រាងកាយ។

អ្នកដែលមានការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិ lactose ដែលទាក់ទងនឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច ឬវិទ្យុសកម្មអាចជំនួសទឹកដោះគោសត្វដោយទឹកដោះគោជូរ ឬការ៉េមដែលផលិតពីសណ្តែកសៀង អង្ករ អាល់ម៉ុន ឬទឹកដោះគោដូង។

ទឹកផ្លែឈើមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មានជីវជាតិ និងសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺមហារីក។ រូបថត៖ Freepik — ទឹកផ្លែឈើមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិ។ រូបថត៖ *Freepik*

ប្រូតេអ៊ីនញ័រ

ទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីនគឺជាភេសជ្ជៈអាហារបំប៉នដ៏ពេញនិយមមួយ។ ពួកវាត្រូវបានផលិតដោយការរង្គោះរង្គើ ឬលាយបញ្ចូលគ្នានូវគ្រឿងផ្សំដែលសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ដូចជាម្សៅប្រូតេអ៊ីនមួយចំនួន (ប្រូតេអ៊ីន whey) ផ្លែឈើ ទឹក និងទឹកដោះគោ។

ម្សៅប្រូតេអ៊ីនពេញនិយមនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ច្រើនតែផលិតពីសណ្តែកសៀង អង្ករ ស៊ុតស ឬទឹកដោះគោ។ ការបន្ថែមម្សៅប្រូតេអ៊ីនទៅក្នុងទឹកក្រឡុក និងទឹកក្រឡុកក៏ជួយបង្កើនបរិមាណកាឡូរីរបស់អ្នកផងដែរ។

ទឹកដោះគោពង្រឹង

ទឹកដោះគោ Fortified គឺជាទឹកដោះគោដែលត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយវីតាមីន ឬសារធាតុរ៉ែមួយចំនួនដូចជា វីតាមីន A, D, អាស៊ីតហ្វូលិក, ជាតិដែក, ស័ង្កសី។ ពួកគេបំពេញតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់មនុស្សឈឺ ជួយរក្សាសុខភាពបានល្អអំឡុងពេលព្យាបាល។ ទឹកដោះគោទាំងមូលអាចប្រើក្នុងទឹកក្រឡុកដើម្បីបង្កើតរសជាតិឆ្ងាញ់ ងាយស្រួលទទួលទាន។

អ្នកជំងឺមហារីកគួរតែញ៉ាំអាហារឲ្យបានគ្រប់គ្រាន់រួមនឹងការសម្រាក និងគេង ដើម្បីចៀសវាងការស្រកទម្ងន់។ ញ៉ាំជាប្រចាំ និងអាហារសម្រន់ជំនួសឱ្យអាហារចម្បង។ រៀបចំភេសជ្ជៈមានជីវជាតិតូចៗ ដូចជាទឹកដោះគោ ទឹកសណ្តែក អាហាររាវ ទឹកផ្លែឈើ ដើម្បីប្រើប្រាស់ភ្លាមៗនៅពេលឃ្លាន។

Bao Bao (យោងតាម Livestrong )

អ្នកអានសួរសំណួរមហារីកនៅទីនេះដើម្បីឱ្យគ្រូពេទ្យឆ្លើយ

ប្រភពតំណ