ឱសថបុរាណ ៥ មុខដោយប្រើស្ពៃក្តោប

SKĐS - ស្ពៃក្តោបមិនត្រឹមតែជាអាហារដែលមានជីវជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាឱសថធម្មជាតិដែលជួយឱ្យរាងកាយត្រជាក់ បន្សាបជាតិពុល និងជួយដល់ការរំលាយអាហារ។

១. អត្ថប្រយោជន៍នៃស្ពៃក្តោប

ខ្លឹមសារ

• ១. អត្ថប្រយោជន៍នៃស្ពៃក្តោប
• 2. ឱសថបុរាណមួយចំនួនដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅពីស្ពៃក្តោប
• ៣. ចំណុចដែលត្រូវកត់សម្គាល់នៅពេលប្រើស្ពៃក្តោប

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត ផាន ប៊ីច ហាង នាយកដ្ឋានវេជ្ជសាស្ត្របុរាណ សាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ ហាណូយ ស្ពៃក្តោបមានរសជាតិផ្អែម មានលក្ខណៈត្រជាក់ និងធ្វើសកម្មភាពលើសរសៃឈាមក្រពះ និងតម្រងនោម។

ស្ពៃក្តោបមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបន្សាបកំដៅ ជំរុញការបញ្ចុះទឹកនោម បន្សាបជាតិពុល និងបង្កើតសារធាតុរាវក្នុងរាងកាយ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងករណីមានកំដៅខាងក្នុង ទល់លាមក ដំបៅក្រពះស្រាល ហើមដោយសារកំដៅសើម និងជំងឺរំលាយអាហារ។

ភាពផ្អែមរបស់ស្ពៃក្តោបមានឥទ្ធិពលចុះសម្រុងគ្នា និងមានជីវជាតិ។ លក្ខណៈសម្បត្តិត្រជាក់របស់វាជួយបញ្ចេញកំដៅ និងបន្ធូរបន្ថយស្ថានភាពនៃ "ការប្រមូលផ្តុំកំដៅនៅក្នុងក្រពះ និងពោះវៀន" - ជារឿយៗត្រូវបានគេឃើញចំពោះមនុស្សដែលមានទម្លាប់ញ៉ាំអាហារមិនទៀងទាត់ ដែលញ៉ាំអាហារហឹរច្រើន ភេសជ្ជៈក្តៅ និងគ្រឿងស្រវឹង។ ដូច្នេះ ស្ពៃក្តោបអាចជួយកែលម្អរោគសញ្ញាដូចជាក្រហាយទ្រូង មាត់ស្ងួត និងទល់លាមក។

យោងតាមវេជ្ជសាស្ត្រទំនើប ស្ពៃក្តោបសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C វីតាមីន K ជាតិសរសៃ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយការពារភ្នាសរំអិលរំលាយអាហារ និងជំរុញភាពស៊ាំ ដែលស្របតាមគោលការណ៍ "អាហារ និងថ្នាំមានប្រភពដើមដូចគ្នា" នៃឱសថបុរាណចិន។

ស្ពៃក្តោបមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបន្សាបកំដៅ ជំរុញការនោម និងបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយ។

2. ឱសថបុរាណមួយចំនួនដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅពីស្ពៃក្តោប

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ផាន ប៊ីច ហាំង បានណែនាំឱសថបុរាណសាមញ្ញៗមួយចំនួនដែលងាយស្រួលធ្វើដោយប្រើស្ពៃក្តោប៖

២.១. ការគាំទ្រសម្រាប់ដំបៅក្រពះ

គ្រឿងផ្សំ៖ ស្ពៃក្តោបស្រស់ ២០០-៣០០ ក្រាម។

ការណែនាំ៖ លាងសម្អាតឱ្យបានស្អាត ច្របាច់ទឹកចេញ រួចផឹកឆៅ មួយថ្ងៃម្តងនៅពេលព្រឹក ឬមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ ប្រើជាបន្តបន្ទាប់រយៈពេល ១០-១៤ ថ្ងៃ។

ផលប៉ះពាល់៖ ការសិក្សាបង្ហាញថាសមាសធាតុនៅក្នុងស្ពៃក្តោបដូចជា sulforaphane និង kaempferol អាចធ្វើសកម្មភាពលើផ្លូវរលាក ដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាករ៉ាំរ៉ៃ ជំរុញការបង្កើតកោសិកាភ្នាសរំអិលឡើងវិញ និងគាំទ្រដល់ការព្យាបាលដំបៅក្រពះ និងដំបៅពោះវៀនតូច។ ដូច្នេះ... វាជួយបន្ធូរស្រទាប់ក្រពះ កាត់បន្ថយការឈឺចាប់ស្រួចៗនៅផ្នែកខាងលើពោះ ក្រហាយទ្រូង និងអារម្មណ៍ក្តៅក្រហាយស្រាលៗ។

ស្លឹក Centella asiatica ផ្សំជាមួយស្ពៃក្តោប គឺស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកដែលមានកំដៅខាងក្នុង មុន ឬស្រេកទឹកខ្លាំងពេក។

២.២. សម្អាតកំដៅ បន្សាបជាតិពុល និងធ្វើឱ្យថ្លើមត្រជាក់។

គ្រឿងផ្សំ៖ ស្ពៃក្តោប ២០០ក្រាម, ៥០ក្រាម ស្លឹកឈូក (Gotu Kola)។

ការណែនាំ៖ លាងសម្អាតឱ្យបានស្អាត ស្ងោរ ឬច្របាច់យកទឹក; ប្រើ 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ប្រសិទ្ធភាព៖ ស្លឹកខ្ទឹម (Centella asiatica) មានរសជាតិផ្អែមស្រាល និងមានលក្ខណៈត្រជាក់។ វាជួយបញ្ចេញកំដៅ បន្សាបជាតិពុល ធ្វើឱ្យឈាមត្រជាក់ និងជំរុញការនោម។ នៅពេលផ្សំជាមួយស្ពៃក្តោប វាមានប្រសិទ្ធភាពបញ្ចេញកំដៅយ៉ាងទូលំទូលាយ ដោយបញ្ចេញកំដៅចេញពីឈាម (Centella asiatica) ក្នុងពេលដំណាលគ្នា និងបញ្ចេញកំដៅ និងបង្កើតសារធាតុរាវក្នុងរាងកាយនៅក្នុងលំពែង និងក្រពះ (ស្ពៃក្តោប)។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះគឺស័ក្តិសមជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានកំដៅខាងក្នុងយូរ ងាយនឹងកើតមុន ស្រេកទឹកខ្លាំង និងមាត់ស្ងួត។

2.3. ជួយ​ដល់​ការរំលាយ​អាហារ និង​កាត់បន្ថយ​ការទល់លាមក។

គ្រឿងផ្សំ៖ ស្ពៃក្តោប ១៥០ក្រាម, ខ្ញីស្រស់ ៣-៥ចំណិត។

របៀបប្រើ៖ ឆា ឬបន្ថែមទៅក្នុងស៊ុបជាផ្នែកមួយនៃអាហារសំខាន់។ ខ្ញីជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃលក្ខណៈសម្បត្តិត្រជាក់របស់ស្ពៃក្តោប ការពារការញាក់ក្រពះ។

ផលប៉ះពាល់៖ ស្ពៃក្តោបមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបន្សាបកំដៅ និងបង្កើតជាតិទឹកក្នុងរាងកាយ ហើយជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើក្នុងករណីទល់លាមកដែលបណ្តាលមកពីកំដៅ ឬការបាត់បង់ជាតិទឹក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំពោះអ្នកដែលមានលំពែង និងក្រពះខ្សោយ ការប្រើស្ពៃក្តោបតែម្នាក់ឯងអាចបណ្តាលឱ្យពោះត្រជាក់ និងហើមពោះ។ ការផ្សំវាជាមួយខ្ញីស្រស់ - ដែលមានរសជាតិហឹរ និងក្តៅ - ជួយធ្វើឱ្យក្រពះក្តៅ បំបាត់ភាពត្រជាក់ ជំរុញមុខងាររំលាយអាហាររបស់លំពែង និងក្រពះ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃភាពត្រជាក់ពោះ។ យោងតាមវេជ្ជសាស្ត្រទំនើប ស្ពៃក្តោបសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ និងមិនរលាយ ដែលជួយបង្កើនបរិមាណលាមក ជំរុញចលនាពោះវៀន និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការទល់លាមក។

ខ្ញីស្រស់ផ្សំជាមួយស្ពៃក្តោបជួយជំរុញមុខងាររំលាយអាហាររបស់លំពែង និងក្រពះ ដោយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការញាក់ក្រពះ។

2.4. ជួយ​ដល់​ការ​ព្យាបាល​ជំងឺ​រលាក​សន្លាក់​កម្រិត​ស្រាល ការ​ហើម និង​ការ​ឈឺចាប់។

គ្រឿងផ្សំ៖ ស្លឹកស្ពៃក្តោបស្រស់ (៥០-១០០ ក្រាម) ក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។

ការណែនាំ៖ លាងសម្អាតឱ្យបានស្អាត កំទេច ឬកិនរហូតដល់ទន់ លាបលើកន្លែងសន្លាក់ដែលហើម និងឈឺចាប់ ហើយបិទឱ្យជិតរយៈពេល 20-30 នាទីជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ប្រសិទ្ធភាព៖ ស្ពៃក្តោបមានលក្ខណៈសម្បត្តិត្រជាក់ និងជួយបំបាត់កំដៅ និងកាត់បន្ថយការហើម។ នៅពេលលាបខាងក្រៅ វាជួយបន្ធូរសន្លាក់ដែលហើម និងឈឺចាប់ដែលបណ្តាលមកពីកំដៅ ឬការរលាកស្រាល។ ការលាបស្លឹកស្ពៃក្តោបគឺជាឱសថបុរាណដែលត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីកាត់បន្ថយកំដៅ តឹង និងឈឺចាប់នៅក្នុងតំបន់ដែលមានបញ្ហា។

២.៥. កាត់បន្ថយការហើមសុដន់ និងជួយទ្រទ្រង់លំហូរទឹកដោះសម្រាប់ស្ត្រីក្រោយសម្រាលកូន។

គ្រឿងផ្សំ៖ ស្លឹកស្ពៃក្តោបស្រស់ ៥០-១០០ ក្រាម (ប្រហែល ២-៣ ស្លឹកធំ)។

ការណែនាំ៖ លាងស្លឹកស្ពៃក្តោបឱ្យស្អាត ទុកវាឱ្យស្ងួត ឬទុកឱ្យត្រជាក់ក្នុងទូរទឹកកក បន្ទាប់មកកិន ឬកិនវាថ្នមៗ។ លាបដោយផ្ទាល់ទៅលើសុដន់ (ជៀសវាងក្បាលសុដន់) ទុកចោលប្រហែល 20 នាទី 1-2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ប្រសិទ្ធភាព៖ យោងតាមឱសថបុរាណ ស្លឹកស្ពៃក្តោបមានឥទ្ធិពលត្រជាក់ ជួយបំបាត់កំដៅ កាត់បន្ថយការហើម និងបំបាត់ការហើមសុដន់ និងការឈឺចាប់ដែលបណ្តាលមកពីការកកស្ទះទឹកដោះបន្ទាប់ពីសម្រាលកូន។ យោងតាមឱសថសម័យទំនើប ស្លឹកស្ពៃក្តោបមានផ្ទុកទឹកច្រើន និងសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាក។ នៅពេលលាបលើស្បែក វាមានឥទ្ធិពលត្រជាក់ កាត់បន្ថយការហើម និងបំបាត់ការតឹងណែនក្នុងតំបន់ ដោយហេតុនេះជួយគាំទ្រដល់លំហូរទឹកដោះ និងជួយឱ្យម្តាយមានអារម្មណ៍ស្រួលជាងមុន។

• 

៣. ចំណុចដែលត្រូវកត់សម្គាល់នៅពេលប្រើស្ពៃក្តោប

• ទោះបីជាស្ពៃក្តោបជាអាហារស្រាលក៏ដោយ វាមានឥទ្ធិពលត្រជាក់ ដូច្នេះអ្នកដែលមានជំងឺលំពែង និងក្រពះខ្សោយ ឬអ្នកដែលងាយនឹងកើតជំងឺក្រពះត្រជាក់ និងរាគ មិនគួរទទួលទានវាក្នុងបរិមាណច្រើន ឬទទួលទានវាឆៅញឹកញាប់នោះទេ។
• នៅពេលប្រើស្ពៃក្តោបឆៅសម្រាប់ច្របាច់ទឹក សុវត្ថិភាព និងអនាម័យអាហារត្រូវតែធានា។
• ឱសថបុរាណដោយប្រើស្ពៃក្តោបគឺគ្រាន់តែជួយគាំទ្រប៉ុណ្ណោះ ហើយមិនគួរជំនួសការព្យាបាល វេជ្ជសាស្រ្ត សម្រាប់ជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនោះទេ។
• បុគ្គលដែលមានស្ថានភាពសុខភាពមូលដ្ឋាន ឬរោគសញ្ញារ៉ាំរ៉ៃគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យមុនពេលប្រើផលិតផលនេះ។

អ្នកដែលមិនគួរបរិភោគស្ពៃក្តោប៖

អ្នកដែលមានជំងឺលំពែង និងក្រពះខ្សោយ៖ ដែលតែងតែជួបប្រទះនឹងភាពត្រជាក់ក្នុងពោះ ឈឺពោះ រាគ និងមិនស្រួលខ្លួនពីការញ៉ាំអាហារឆៅមិនគួរទទួលទានស្ពៃក្តោបឆៅ ឬទឹកស្ពៃក្តោបញឹកញាប់នោះទេ។

សម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាក្រពះ អមដោយអាការៈហើមពោះ និងហើមពោះ៖ ការញ៉ាំស្ពៃក្តោបឆៅអាចបង្កើនការផលិតឧស្ម័ន ដែលបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍មិនស្រួល។

អ្នកដែលមានបញ្ហាក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត គួរតែជៀសវាងការទទួលទានស្ពៃក្តោបឆៅច្រើនពេក ជាពិសេសក្នុងរយៈពេលយូរ។

អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីជាមួយបន្លែស្ពៃក្តោប គួរតែប្រុងប្រយ័ត្ន ជាពិសេសសម្រាប់ការលាបលើស្បែក។

ស្ត្រីដែលទើបតែសម្រាលកូនរួច ជារឿយៗមានរាងកាយត្រជាក់ និងទន់ខ្សោយ៖ ពួកគេគួរតែទទួលទានស្ពៃក្តោបឆ្អិន រួមផ្សំជាមួយគ្រឿងទេសក្តៅៗដូចជាខ្ញី ដើម្បីការពារការញាក់ក្នុងក្រពះ។

មើលអត្ថបទពេញនិយមជាច្រើនទៀត៖

ប្រភព៖ https://suckhoedoisong.vn/5-bai-thuoc-dan-gian-tu-bap-cai-169260115112023699.htm