រុក្ខជាតិ៥ប្រភេទ ផលិតភេសជ្ជៈសុខភាព

រុក្ខជាតិជីអង្កាម

អត្ថបទនៅលើគេហទំព័ររបស់មន្ទីរពេទ្យទូទៅ Medlatec មានការពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត ឌួង ង៉ុកវ៉ាន់ ដែលបាននិយាយថា ជីអង្កាមមិនត្រឹមតែជាបន្លែដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជារុក្ខជាតិបន្សាបជាតិពុលក្នុងថ្លើមដ៏មានប្រសិទ្ធភាពផងដែរ។

ស្លឹក និងដើមរបស់ជីអង្កាម សម្បូរទៅដោយវីតាមីន A, B, ប្រូតេអ៊ីន, ជាតិសរសៃ, ជាតិដែក, កាល់ស្យូម, ប៉ូតាស្យូម, លីពីត, គ្លុយកូស, ប្រូទីត, សែលុយឡូស, ប្រេងសំខាន់ methyl nonyl ketone ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពត្រជាក់ថ្លើម ធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលមានកំដៅខាងក្នុង កើតមុន ឬដំបៅក្នុងមាត់។

ជាមួយ​ជីអង្កាម​អាច​លាង​ទឹក​រួច​ញ៉ាំ​ឆៅ ឬ​ច្របាច់​យក​ទឹក​មក​ច្រោះ​ផឹក។ ការទទួលទាន ឬពិសាទឹកម្ទេសជារៀងរាល់ថ្ងៃ មិនត្រឹមតែជួយឱ្យរាងកាយត្រជាក់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយដល់ការរំលាយអាហារ បំបាត់ការហើមពោះ និងការរំលាយអាហារផងដែរ។

Plantain

ស្លឹក Plantain មានវីតាមីន A, C, K ច្រើន ហើយសម្បូរជាតិកាល់ស្យូម។ ដើម Plantain មានផ្ទុកនូវសារធាតុ aucubin យ៉ាងច្រើន ដែលជាប្រភេទ glucoside ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព ជាពិសេសឥទ្ធិពលនៃកំដៅខ្យល់ និងការបន្សាបជាតិពុលពីថ្លើម និងតម្រងនោម។ ដូច្នេះហើយ នេះ​ជា​រុក្ខជាតិ​ឱសថ​ប្រើ​ក្នុង​ថ្នាំ​បញ្ចុះ​ទឹកនោម និង​ព្យាបាល​ដំបៅ​ជាច្រើន​មុខ​។

ជាមួយនឹង plantain អ្នកអាចសម្ងួតវា ស្ងោរវាដើម្បីទទួលបានទឹក ហើយផឹកវាដូចជាទឹកចម្រោះ។ លើសពីនេះ អ្នកក៏អាចប្រើស្រស់បានដោយលាងវា កាត់វាជាបំណែកតូចៗ ហើយចម្អិនវាជាមួយសាច់ជ្រូក minced ។ រក្សា​ការ​ទទួលទាន​វា ៣ ដង​ក្នុង​មួយ​សប្តាហ៍ និង​រយៈពេល ២-៣ សប្តាហ៍​ដើម្បី​ទទួល​បាន​លទ្ធផល។

ស្លឹកត្របែក

យោងតាមគ្រូពេទ្យបុរាណ Bui Dac Sang ស្លឹកត្របែកមានផ្ទុកសារជាតិ saponin តានីនតិចតួចបំផុត ដាននៃអាល់កាឡូអ៊ីត (ក្រុម indolic) ស្រដៀងនឹងជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងប្រេងសំខាន់ៗដែលងាយនឹងបង្កជាហេតុ ៤% មានក្លិនក្រអូប។ ផ្នែកផ្សេងទៀតនៃរុក្ខជាតិក៏មានផ្ទុកសារធាតុ sterols ខ្លាញ់ catechic និង gallic tannins ផងដែរ។ ស្លឹក និងដើមមានអាស៊ីត triterpenic ។

ស្លឹកជីអង្កាម និងស្លឹកត្របែក ល្អសម្រាប់សុខភាព។

ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថាស្លឹក និងត្របែកមានលក្ខណៈសម្បត្តិអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីក្រាម+ និងក្រាម-នៅគ្រប់ដំណាក់កាលនៃការអភិវឌ្ឍន៍។ អង់ទីប៊ីយ៉ូទិក (អង់ទីប៊ីយ៉ូទិក) ច្រើនតែប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងស្លឹកក្នុងរដូវរងា។

សារធាតុសកម្មអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកគឺរលាយក្នុងទឹក សារធាតុរំលាយសរីរាង្គ មានស្ថេរភាពដល់សីតុណ្ហភាព និងក្នុងបរិយាកាសដែលមាន pH ពី 2-9 ។ ពួកវាមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតប្រឆាំងនឹង Streptococcus (hemolytic និង staman) បន្ទាប់មកបាក់តេរីខាន់ស្លាក់ និង Staphyllococcus និង Prieumococcus ។ ពួកវាមិនមានជាតិពុលទាំងស្រុងចំពោះរាងកាយមនុស្សទេ។

លើសពីនេះ ស្លឹកត្របែកត្រូវបានប្រជាជនយើងស្ងោរផឹកជាយូរយារណាស់មកហើយ ដែលមានក្លិនក្រអូប ជួយរំលាយអាហារ ជំរុញការរំលាយអាហារ កាត់បន្ថយការហើម បញ្ឈប់ការហូរឈាម និងបង្កើតជាលិកាឡើងវិញ។ ស្លឹកត្របែកស្រស់ ឬក្រៀម ពេលស្ងោរ ត្រូវបានគេចាត់ទុកថា មានសារធាតុសម្លាប់មេរោគ សម្រាប់លាងជម្រះដំបៅ ដំបៅ កមរមាស់ និងរមាស់។ ជាទូទៅ សំបកស្ងួតគួរប្រើសម្រាប់ប្រើប្រាស់ខាងក្នុង ហើយគ្រាប់ស្រស់គួរប្រើសម្រាប់ប្រើប្រាស់ខាងក្រៅ។

ស្លឹក Polyscias fruticosa

យោងតាមគ្រូពេទ្យ Bui Dac Sang ស្លឹក Polyscias fruticosa ស្ងួត និងស្ងោរមានក្លិនក្រអូបប្លែក។ Polyscias fruticosa ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជារុក្ខជាតិសាឡាដត្រី ហើយជារុក្ខជាតិតូចមួយដែលតែងតែដាំដុះជារុក្ខជាតិលម្អមុខផ្ទះ។

មនុស្ស​ម្នា​យក​ដើម​យិនស៊ិន​ធ្វើជា​បន្លែ គ្រឿងទេស និង​ព្យាបាល​ជំងឺ​ឈឺក្បាល​។ កន្លែងជាច្រើនតែងតែយកស្លឹកយិនស៊ិន មកចម្អិនស៊ុបជាមួយសាច់ ឬត្រី ដើម្បីចិញ្ចឹមស្ត្រីក្រោយសម្រាល មនុស្សចាស់ ឬអ្នកដែលទើបតែជាសះស្បើយពីជំងឺ។

ស្លឹក Perilla

ប្រមូលផលនៅពេលដើមចាប់ផ្តើមចេញផ្កា ស្ងួតក្នុងកន្លែងត្រជាក់ ហើយប្រើបន្តិចម្តងៗ។ ស្លឹក Perilla ត្រូវ​បាន​ចាត់​ថ្នាក់​ថា​ជា​ឱសថ​ "កក់ក្តៅ​និង​បំបាត់​ការ​ឈឺចាប់​ខាង​ក្រៅ"។

យោងទៅតាមឱសថបូព៌ាស្លឹក perilla មានរសជាតិហឹរនិងកក់ក្តៅ។ ចូលទៅក្នុងសួតនិង spleen meridians; មានប្រសិទ្ធិភាពបញ្ចុះឧស្ម័ន បំបាត់ក្លិនមាត់ ប្រើសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ ដោយមិនបែកញើស និងក្អក តឹងទ្រូង ក្អួត ហើមពោះ រំលាយអាហារមិនល្អ ទារកក្នុងផ្ទៃ គេងមិនលក់ ថែមទាំងប្រើដើម្បីបន្សាបជាតិពុល បង្គា ក្តាម និងទឹកប្រមាត់ត្រីផងដែរ។

ហាអាន (សំយោគ)

ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/5-loai-cay-nau-nuoc-uong-tot-cho-suc-khoe-ar913662.html