គ្រឿងទេសខាងក្រោមអាចបន្ថែមសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយចំនួនដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាក និងជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់សុខភាពបេះដូង។
ការបន្ថែមគ្រឿងទេសដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងការចម្អិនអាហារបន្ថែមរសជាតិដល់ចានហើយជួនកាលកាត់បន្ថយតម្រូវការអំបិល។
វេជ្ជបណ្ឌិត Nieca Goldberg សាស្ត្រាចារ្យរងផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រនៅសាលាវេជ្ជសាស្ត្រ New York Grossman (សហរដ្ឋអាមេរិក) បាននិយាយថា ការបន្ថែមគ្រឿងទេសទៅក្នុងអាហារគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីបង្កើនរសជាតិអាហារដោយមិនបន្ថែមអំបិល ឬស្ករ។ ការទទួលទានអំបិលច្រើនពេកអាចបង្កើនសម្ពាធឈាម និងធ្វើឱ្យរោគសញ្ញាជំងឺខ្សោយបេះដូងកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ ខណៈដែលការទទួលទានជាតិស្ករចម្រាញ់អាចនាំឱ្យឡើងទម្ងន់ និងបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់បេះដូង។
គ្រឿងទេសមួយចំនួនខាងក្រោមមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលអាចបំផ្លាញរាងកាយរបស់យើង។ ជាពិសេស សម្រាប់សុខភាពបេះដូង សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដើរតួនាទីក្នុងការជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម នេះបើតាមការបញ្ជាក់របស់ Elizabeth Klodas, MD ដែលជាគ្រូពេទ្យឯកទេសជំងឺបេះដូងដែលមានអាជ្ញាប័ណ្ណនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។
1. ខ្ញីជួយរក្សាសុខភាពបេះដូង
គ្រឿងទេសក្រអូបនេះដើរតួនាទីក្នុងការថែរក្សាបេះដូងឱ្យមានសុខភាពល្អ។ ការទទួលទានខ្ញីក្នុងបរិមាណតិចតួចជារៀងរាល់ថ្ងៃអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងសូម្បីតែជំងឺលើសឈាម។ ដូច្នេះវាមិនមែនជារឿងចម្លែកទេដែលអាហារទំនើបនេះបានក្លាយជាអាហារសំខាន់នៅក្នុងរូបមន្តជាច្រើនរាប់សតវត្សមកហើយ។ ពេលអ្នកមានអារម្មណ៍ថាត្រជាក់ ចូរធ្វើទឹកក្តៅមួយពែងជាមួយចំណិតក្រូចឆ្មា ខ្ញី និងទឹកឃ្មុំ ។
2. ខ្ទឹមស ជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម
ខ្ទឹមសត្រូវបានគេបង្ហាញថាអាចជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម ដែលល្អសម្រាប់បេះដូង។
ខ្ទឹមសត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានសមត្ថភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្ដាសាយ និងផ្ដាសាយ ដោយសារតែមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងប្រឆាំងការឆ្លងមេរោគ។ ខ្ទឹមសមានលក្ខណៈសម្បត្តិ "អាហារទំនើប" ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការបន្ថែមដ៏សក្តិសមទៅនឹងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ខ្ទឹមសត្រូវបានគេបង្ហាញថាជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងកាត់បន្ថយបន្ទះនៅក្នុងសរសៃឈាម ដែលជាកត្តាហានិភ័យនៃបញ្ហាបេះដូង។ បន្ថែមពីនេះ ខ្ទឹមសអាចជួយកាត់បន្ថយបរិមាណអង់ស៊ីមដែលរឹតបន្តឹងសរសៃឈាម។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ថ្នាំគ្រាប់ខ្ទឹមអាចកាត់បន្ថយការកកើតបន្ទះក្នុងសរសៃឈាមបានរហូតដល់ ៥០%។
វេជ្ជបណ្ឌិត Klodas មានប្រសាសន៍ថា ខ្ទឹមសត្រូវបានគេបង្ហាញថាធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការបត់បែននៃសរសៃឈាម និងកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងទ្រីគ្លីសេរីដ។ បន្ថែមពីលើនេះ ខ្ទឹមសអាចជួយបញ្ចុះសម្ពាធឈាម ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់បេះដូងដែលមានសុខភាពល្អ ព្រោះទ្រីគ្លីសេរីតខ្ពស់ និងសម្ពាធឈាមខ្ពស់ គឺជាកត្តាហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង រួមទាំងជំងឺគាំងបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលផងដែរ។
3. cinnamon - គ្រឿងទេសដែលជួយ កាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល។
cinnamon ជាឱសថបុរាណរាប់ពាន់ឆ្នាំមកហើយ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាទើបតែថ្មីៗនេះទេដែលការស្រាវជ្រាវ វិទ្យាសាស្ត្រ បានបង្ហាញថា cinnamon គឺជាគ្រឿងទេសដ៏មានប្រយោជន៍បំផុតមួយនៅលើភពផែនដី។ cinnamon សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម រួមទាំងសារធាតុ polyphenols។
ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថាការបន្ថែម cinnamon អាចបង្កើនកម្រិតអង់ទីអុកស៊ីដង់ក្នុងឈាមយ៉ាងខ្លាំង ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយការរលាក។ cinnamon សម្បូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូម ម៉ង់ហ្គាណែស និងជាតិសរសៃ សារធាតុចិញ្ចឹមដែលជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករ បញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល និងជួយការពារប្រឆាំងនឹងការចាប់ផ្តើមនៃជំងឺបេះដូង។
ការពិនិត្យឡើងវិញមួយផ្សេងទៀតនៃការសិក្សាចំនួន 13 បានរកឃើញថា cinnamon អាចកាត់បន្ថយកម្រិត triglyceride និងកូលេស្តេរ៉ុលសរុប ដែលកត្តាទាំងពីរនេះគឺជាកត្តាហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។
4. រមៀត ការពារជំងឺលើសឈាម
Curcumin ដែលមាននៅក្នុងរមៀតជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺបេះដូង។
រមៀតជាគ្រឿងផ្សំដែលបន្ថែមរសជាតិដល់មុខម្ហូបជាច្រើនដូចជាការី។ គ្រឿងទេសគឺជាផ្នែកមួយនៃការព្យាបាល វេជ្ជសាស្រ្ត បូព៌ាអស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះបានរីករាលដាលដល់ផ្នែកផ្សេងទៀតនៃពិភពលោក។ ថ្មីៗនេះ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានញែកសមាសធាតុសកម្មដែលធ្វើឱ្យរមៀតក្លាយជាអាហារដ៏អស្ចារ្យ។ Curcumin ដែលត្រូវបានរកឃើញជាពិសេសនៅក្នុងរមៀត ត្រូវបានបង្ហាញថាអាចការពារការរីកធំនៃបេះដូង។ រមៀតក៏ជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺធាត់ លើសសម្ពាធឈាម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យកើតជំងឺបេះដូង។
5. ម្ទេសក្រហម រក្សាសម្ពាធឈាមឱ្យមានសុខភាពល្អ
ក្រៅពីមានរសជាតិឆ្ងាញ់ អាហារហឹរនេះពិតជាល្អសម្រាប់បេះដូងរបស់អ្នក។ ម្ទេសក្រហមមានផ្ទុក capsaicin ដែលជាសារធាតុ neuropeptide ដែលជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងរក្សាសម្ពាធឈាមឱ្យមានសុខភាពល្អ។ ខណៈពេលដែលពួកវាគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះរបបអាហារដែលផ្តល់សុខភាពបេះដូង ចូរដឹងថាម្ទេសច្រើនពេកអាចអាក្រក់សម្រាប់ក្រពះរបស់អ្នក ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាស្តាប់ប្រតិកម្មរបស់រាងកាយអ្នកនៅពេលបន្ថែមគ្រឿងទេសនេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។
គ្រឿងទេសទាំងប្រាំដែលបានរៀបរាប់ខាងលើសុទ្ធតែនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Klodas បានកត់សម្គាល់ថា ការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេសហួសកម្រិត ដូចជាការប្រើប្រាស់អ្វីក៏ដោយ អាចមានឥទ្ធិពលជាក់លាក់លើរាងកាយ។ គ្រឿងទេសមួយចំនួនក៏មានគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជាមួយនឹងថ្នាំមួយចំនួន។ ដូច្នេះហើយ អ្នកដែលលេបថ្នាំគួរតែទៅពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យមុននឹងបន្ថែមគ្រឿងទេសទាំង ៥ មុខដែលបានរៀបរាប់ខាងលើទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពសុខភាព។
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-loai-gia-vi-pho-bien-tot-cho-tim-mach-172241225180234415.htm
Kommentar (0)