ម្ហូបអាហារ និងវប្បធម៌៖ ជាស្ពានដ៏រឹងមាំមួយរវាងប្រទេសវៀតណាម សិង្ហបុរី និងអាស៊ាន។

នៅល្ងាចថ្ងៃទី ៤ ខែកក្កដា ពិធីបុណ្យម្ហូបអាហារ និងវប្បធម៌សិង្ហបុរីឆ្នាំ ២០២៥ ដែលរៀបចំដោយស្ថានទូតសិង្ហបុរីប្រចាំនៅវៀតណាម បានបើកជាផ្លូវការនៅទីក្រុងហាណូយ។

ព្រឹត្តិការណ៍នេះត្រូវបានរៀបចំឡើងដើម្បីរំលឹកខួបលើកទី ៦០ នៃទិវាបុណ្យជាតិសិង្ហបុរី ខួបលើកទី ៨០ នៃទិវាបុណ្យជាតិវៀតណាម និងការលើកកម្ពស់ទំនាក់ទំនងវៀតណាម-សិង្ហបុរីទៅជាភាពជាដៃគូយុទ្ធសាស្ត្រគ្រប់ជ្រុងជ្រោយនាពេលថ្មីៗនេះ។ (ប្រភព៖ ស្ថានទូតសិង្ហបុរីប្រចាំនៅវៀតណាម)

ព្រឹត្តិការណ៍នេះត្រូវបានរៀបចំឡើងដើម្បីរំលឹកខួបលើកទី ៦០ នៃទិវាបុណ្យជាតិសិង្ហបុរី (ថ្ងៃទី ៩ ខែសីហា ឆ្នាំ ១៩៦៥ ដល់ថ្ងៃទី ៩ ខែសីហា ឆ្នាំ ២០២៥) ខួបលើកទី ៨០ នៃទិវាបុណ្យជាតិវៀតណាម (ថ្ងៃទី ២ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ១៩៤៥ ដល់ថ្ងៃទី ២ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២៥) និងការលើកកម្ពស់ទំនាក់ទំនងវៀតណាម-សិង្ហបុរីទៅជាភាពជាដៃគូយុទ្ធសាស្ត្រគ្រប់ជ្រុងជ្រោយនាពេលថ្មីៗនេះ (ថ្ងៃទី ១២ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២៥) - ជាជំហានដ៏សំខាន់មួយឆ្ពោះទៅមុខ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធ កិច្ចសហប្រតិបត្តិការ សេដ្ឋកិច្ច រឹងមាំ និងការផ្លាស់ប្តូរប្រជាជនកាន់តែសម្បូរបែបរវាងប្រទេសទាំងពីរ។

ពិធីបុណ្យម្ហូបអាហារ និងវប្បធម៌សិង្ហបុរី ឆ្នាំ២០២៥ បង្ហាញពីមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយចំនួនរបស់ប្រទេសសិង្ហបុរី ក៏ដូចជាបទពិសោធន៍អន្តរកម្មដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាមួយវប្បធម៌ប្រពៃណីសិង្ហបុរី ជាពិសេស ម៉ូដ ។

ព្រឹត្តិការណ៍នេះមានការចូលរួមពីលោកស្រី Vu Thi Bich Ngoc ប្រធានកិត្តិយសនៃក្រុមនារីសហគមន៍អាស៊ាននៅ ទីក្រុងហាណូយ; លោកស្រី Nguyen Ngoc Ky ប្រធានសហភាពអង្គការមិត្តភាពទីក្រុងហាណូយ; លោក Tran Anh Tuan ប្រធានសមាគមមិត្តភាពវៀតណាម-សិង្ហបុរីនៅទីក្រុងហាណូយ; និងតំណាងមកពីស្ថានទូត និងអង្គការអន្តរជាតិប្រចាំនៅវៀតណាម រួមជាមួយមិត្តភក្តិ និងភ្ញៀវអន្តរជាតិជាច្រើន។

ឯកអគ្គរដ្ឋទូតសិង្ហបុរីប្រចាំនៅវៀតណាម លោក Jaya Ratnam បានថ្លែងសុន្ទរកថាបើកពិធីបុណ្យនេះ។ (ប្រភព៖ ស្ថានទូតសិង្ហបុរីប្រចាំនៅវៀតណាម)

នៅក្នុងសុន្ទរកថាបើកពិធីបុណ្យនេះ លោក Jaya Ratnam ឯកអគ្គរដ្ឋទូតសិង្ហបុរីប្រចាំនៅប្រទេសវៀតណាម បានកត់សម្គាល់ថា ការកោតសរសើរចំពោះបេតិកភណ្ឌចម្រុះបានបង្រួបបង្រួមប្រជាជនសិង្ហបុរីជាសហគមន៍មួយ។ របាយការណ៍មួយរបស់មជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវ Pew ថែមទាំងបានចាត់ថ្នាក់ប្រទេសសិង្ហបុរីជាប្រទេសដែលមានភាពចម្រុះខាងសាសនាច្រើនជាងគេបំផុតនៅលើពិភពលោក។

លោកឯកអគ្គរដ្ឋទូត Jaya Ratnam បានសង្កត់ធ្ងន់ថា «ម្ហូបអាហារ និងម៉ូដសម្លៀកបំពាក់របស់យើងឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពបើកចំហរ ហើយតាមរយៈនោះ វាបង្ហាញពីអត្តសញ្ញាណរបស់យើង»។ នេះបានកំណត់អត្តសញ្ញាណរួមរបស់យើង - របៀបដែលយើងបង្ហាញខ្លួនយើងទៅកាន់ពិភពលោក និងរបៀបដែលយើងចង់ឱ្យពិភពលោកយល់ឃើញយើង។

យោងតាមលោកឯកអគ្គរដ្ឋទូត Jaya Ratnam ម្ហូបអាហារសិង្ហបុរីទទួលឥទ្ធិពលពីប្រពៃណីធ្វើម្ហូបជាច្រើនមកពីអាស៊ីបូព៌ា អាស៊ីខាងត្បូង មជ្ឈិមបូព៌ា និងអាស៊ីអាគ្នេយ៍។ នៅឆ្នាំ ២០២០ វប្បធម៌ Hawker - វប្បធម៌អាហារតាមដងផ្លូវរបស់ប្រទេសសិង្ហបុរី - ត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយអង្គការយូណេស្កូថាជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីរបស់មនុស្សជាតិ។

បើទោះបីជាមានភាពខុសគ្នាខាងប្រវត្តិសាស្ត្រ និងភូមិសាស្ត្រក៏ដោយ ប្រទេសសិង្ហបុរី និងវៀតណាម ចែករំលែកភាពរសើបខាងធ្វើម្ហូបដូចគ្នា ដោយសង្កត់ធ្ងន់លើភាពសុខដុមរមនា ភាពស្រស់ថ្លា និងសហគមន៍។ លោកឯកអគ្គរដ្ឋទូត Jaya Ratnam បានមានប្រសាសន៍ថា “ជនជាតិសិង្ហបុរីចូលចិត្តហ្វ័រ បាញ់មី និងម្ហូបពិសេសៗរបស់វៀតណាមផ្សេងទៀត ហើយវាមិនពិបាកយល់ទេថាហេតុអ្វី៖ មិនត្រឹមតែដោយសារតែរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ដោយសារតែម្ហូបវៀតណាមរំលឹកយើងអំពីអ្វីដែលធ្លាប់ស្គាល់មិនគួរឱ្យជឿ”។

ដោយចែករំលែកគំនិតរបស់លោកស្រីលើម៉ូដសម្លៀកបំពាក់សិង្ហបុរី ជាពិសេសសម្លៀកបំពាក់គីបាយ៉ា ឯកអគ្គរដ្ឋទូត ចាយ៉ា រ៉ាត់ណាំ បានសង្កត់ធ្ងន់ថា សម្លៀកបំពាក់គីបាយ៉ាមិនមែនគ្រាន់តែជានិមិត្តរូបនៃអត្តសញ្ញាណ ភាពថ្លៃថ្នូរ និងភាពធន់សម្រាប់សហគមន៍ជាច្រើននៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ រួមទាំងប្រទេសសិង្ហបុរីផងដែរ។ នៅឆ្នាំ ២០២៤ សម្លៀកបំពាក់គីបាយ៉ាត្រូវបានចុះបញ្ជីជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីតំណាងអង្គការយូណេស្កូ។ នេះគឺជាបេតិកភណ្ឌយូណេស្កូទីពីររបស់ប្រទេសសិង្ហបុរី និងជាការតែងតាំងដ៏ធំបំផុតមិនធ្លាប់មានពីអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ដោយមានការចូលរួមពីប្រទេសដទៃទៀតរួមមាន ប្រ៊ុយណេ ឥណ្ឌូនេស៊ី ម៉ាឡេស៊ី និងថៃ។ ដូច្នេះ សម្លៀកបំពាក់គីបាយ៉ាឆ្លុះបញ្ចាំងពីការលាយបញ្ចូលគ្នាខាងវប្បធម៌តែមួយគត់របស់អាស៊ីអាគ្នេយ៍ និងជានិមិត្តរូបដ៏អស្ចារ្យនៃពហុវប្បធម៌ និងការតភ្ជាប់នៅក្នុងតំបន់។

លោកស្រី វូ ធី ប៊ីច ង៉ុក ប្រធានកិត្តិយសនៃក្រុមស្ត្រីសហគមន៍អាស៊ាននៅទីក្រុងហាណូយ បានថ្លែងសុន្ទរកថាមួយដោយបញ្ជាក់ពីសារៈសំខាន់ជាក់ស្តែងនៃព្រឹត្តិការណ៍នេះ។ (ប្រភព៖ ស្ថានទូតសិង្ហបុរីប្រចាំនៅប្រទេសវៀតណាម)

ក្នុងនាមជាភ្ញៀវកិត្តិយសនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះ លោកស្រី វូ ធី ប៊ីច ង៉ុក ប្រធានកិត្តិយសនៃក្រុមស្ត្រីសហគមន៍អាស៊ាននៅទីក្រុងហាណូយ បានមានប្រសាសន៍ថា ពិធីបុណ្យម្ហូបអាហារ និងវប្បធម៌សិង្ហបុរី ជាកន្លែងដែលឧត្តមភាពប្រពៃណី និងសហសម័យបានជួបគ្នា បាននាំមកនូវបទពិសោធន៍ដ៏រស់រវើក និងស្និទ្ធស្នាលរបស់ប្រទេសជាតិ «ទីក្រុងតោ» មកទីក្រុងហាណូយ។

ដោយបញ្ជាក់ពីសារៈសំខាន់ជាក់ស្តែងនៃពិធីបុណ្យនេះ លោកស្រី វូ ធី ប៊ីច ង៉ុក បានសង្កត់ធ្ងន់ថា “ខ្ញុំជឿថាវប្បធម៌ និងម្ហូបអាហារគឺជាស្ពានដ៏រឹងមាំរវាងក្រុមជនជាតិផ្សេងៗគ្នា។ យើងអាចមកពីដែនដីផ្សេងៗគ្នា និយាយភាសាផ្សេងៗគ្នា ប៉ុន្តែយើងអាចយល់ និងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងតាមរយៈម្ហូបដែលសម្បូរទៅដោយអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ ឬសម្លៀកបំពាក់ប្រពៃណីដ៏ប្រណិត”។

ដោយចង្អុលបង្ហាញថា ឆ្នាំ២០២៥ គឺជាខួបលើកទី១០ នៃការបង្កើតសហគមន៍អាស៊ាន ប្រធានកិត្តិយសនៃក្រុមស្ត្រីសហគមន៍អាស៊ាននៅទីក្រុងហាណូយ ជឿជាក់ថា សកម្មភាពផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌ដ៏មានអត្ថន័យដូចនេះ នឹងរួមចំណែកដល់ការលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងកាន់តែស៊ីជម្រៅក្នុងចំណោមប្រជាជននៃគ្រួសារអាស៊ាន ពង្រឹងសាមគ្គីភាព និងឆ្ពោះទៅរកសហគមន៍អាស៊ានដែល «មានភាពច្នៃប្រឌិត ធន់ ស្វាហាប់ និងផ្តោតលើប្រជាជន»។

លោកស្រី វូ ធី ប៊ិក ង៉ុក ជូនផ្កាអបអរសាទរលោកឯកអគ្គរដ្ឋទូត ចាយ៉ា រ៉ាត់ណាំ និងភរិយា។ (ប្រភព៖ ស្ថានទូតសិង្ហបុរីប្រចាំនៅវៀតណាម)

ពិធីបុណ្យម្ហូបអាហារ និងវប្បធម៌សិង្ហបុរី ឆ្នាំ២០២៥ ដែលប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី៤ ដល់ថ្ងៃទី៦ ខែកក្កដា គឺមានភាពរស់រវើក និងចម្រុះពណ៌ ដោយមានកម្មវិធីបង្ហាញម៉ូដ និងការសម្តែងរបាំក្នុងសំលៀកបំពាក់ kebaya ការបង្ហាញចម្អិនអាហារ សិក្ខាសាលាត្បាញអង្កាំ និងច្រើនទៀត។

ដូចដែលស្នាមដេរនីមួយៗនៃអាវផាយ kebaya ត្បាញប្រវត្តិសាស្ត្រ និងអត្តសញ្ញាណ ប្រពៃណីធ្វើម្ហូបនៅក្នុងពិធីបុណ្យនេះនៅតែបន្តភ្ជាប់សហគមន៍អាស៊ាន ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា និងរឹងមាំ។

ខាងក្រោមនេះជារូបថតមួយចំនួនពីពិធីបុណ្យ៖

កម្មវិធី​បង្ហាញ​ម៉ូដ​កេបាយ៉ា​ចម្រុះ​ពណ៌។ (ប្រភព៖ ស្ថានទូត​សិង្ហបុរី​ប្រចាំ​ប្រទេស​វៀតណាម)

ការសម្តែងរបាំក្នុងសំលៀកបំពាក់ kebaya។ (ប្រភព៖ ស្ថានទូតសិង្ហបុរីប្រចាំនៅប្រទេសវៀតណាម)

ព្រឹត្តិការណ៍នេះបានទាក់ទាញមិត្តភក្តិ និងភ្ញៀវអន្តរជាតិមួយចំនួនធំ។ (ប្រភព៖ ស្ថានទូតសិង្ហបុរីប្រចាំនៅវៀតណាម)

ឯកអគ្គរដ្ឋទូត ចាយ៉ា រ៉ាត់ណាំ និងភរិយា ណែនាំ​គីបាយ៉ា​ដល់​លោកស្រី វូ ធី ប៊ីច ង៉ុក ប្រធានកិត្តិយស​នៃក្រុមស្ត្រី​សហគមន៍​អាស៊ាន​នៅទីក្រុងហាណូយ។ (ប្រភព៖ ស្ថានទូតសិង្ហបុរីប្រចាំប្រទេសវៀតណាម)

សកម្មភាពផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌ដ៏មានអត្ថន័យរួមចំណែកដល់ការលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងកាន់តែស៊ីជម្រៅក្នុងចំណោមប្រជាជននៃគ្រួសារអាស៊ាន។ (ប្រភព៖ ស្ថានទូតសិង្ហបុរីប្រចាំនៅវៀតណាម)

គណៈប្រតិភូ​ទទួល​ទាន​ម្ហូប​សិង្ហបុរី។ (ប្រភព៖ ស្ថានទូតសិង្ហបុរីប្រចាំប្រទេសវៀតណាម)

សិប្បករ​សិង្ហបុរី​ម្នាក់​កំពុង​ដាក់​តាំង​បង្ហាញ​ផលិតផល​របស់​ខ្លួន។ (ប្រភព៖ ស្ថានទូត​សិង្ហបុរី​ប្រចាំ​ប្រទេស​វៀតណាម)

ចុងភៅចែករំលែកការយល់ដឹងអំពីម្ហូបសិង្ហបុរី។ (ប្រភព៖ ស្ថានទូតសិង្ហបុរីប្រចាំប្រទេសវៀតណាម)

ដូច​ជា​ស្នាម​ដេរ​នីមួយៗ​នៃ​សាច់​គោ​ដែល​ត្បាញ​ប្រវត្តិសាស្ត្រ និង​អត្តសញ្ញាណ​ដែរ ប្រពៃណី​ធ្វើ​ម្ហូប​នៅ​ក្នុង​ពិធីបុណ្យ​នេះ​នៅ​តែ​បន្ត​ភ្ជាប់​សហគមន៍​អាស៊ាន ដោយ​ពង្រឹង​ចំណង​របស់​ខ្លួន។ (ប្រភព៖ ស្ថានទូត​សិង្ហបុរី​ប្រចាំ​ប្រទេស​វៀតណាម)

ពិធីបុណ្យម្ហូបអាហារ និងវប្បធម៌សិង្ហបុរី ឆ្នាំ២០២៥ នឹងប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី៤ ដល់ថ្ងៃទី៦ ខែកក្កដា នៅទីក្រុងហាណូយ។ (ប្រភព៖ ស្ថានទូតសិង្ហបុរីប្រចាំប្រទេសវៀតណាម)

ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/am-thuc-va-van-hoa-cau-noi-vo-hinh-nhung-ben-chat-giua-viet-nam-singapore-va-asean-319988.html