តើការញ៉ាំសណ្តែកបាយជាប្រចាំល្អទេ?

សមាសភាពអាហារូបត្ថម្ភនៃសណ្តែកបាយ

សណ្តែកបាយជាអាហារដ៏ល្បីមួយនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ សណ្តែកបាយត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាសណ្តែកការ៉េ ឬសណ្តែកផ្កាយ។ វាជារុក្ខជាតិស្មៅដែលអាចដុះឡើងបាន។ សណ្តែកបាយមានពណ៌បៃតងខ្ចី មានជ្រុងបួនដូចផ្លែផ្កាយ និងមានគែមរាងធ្មេញ។ សណ្តែកបាយត្រូវបានគេដាំដុះជាទូទៅនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍។

យោងតាម ក្រសួងកសិកម្ម សហរដ្ឋអាមេរិក (USDA) សណ្តែកបាយ ១០០ ក្រាមមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា ប្រូតេអ៊ីន ២៩,៦៥ ក្រាម កាបូអ៊ីដ្រាត ៤១,៧ ក្រាម ជាតិសរសៃ ២៥,៩ ក្រាម កាល់ស្យូម ៤៤០ មីលីក្រាម ជាតិដែក ១៣,៤៤ មីលីក្រាម ម៉ាញ៉េស្យូម ១៧៩ មីលីក្រាម ប៉ូតាស្យូម ៩៩៧ មីលីក្រាម និងអាស៊ីតហ្វូលិក ៤៥ មីក្រូក្រាម។

សណ្តែកបាយ​ល្អ​សម្រាប់​សុខភាព​របស់​អ្នក។

តើការញ៉ាំសណ្តែកបាយជាប្រចាំល្អទេ?

សណ្តែកបាយជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ខាងក្រោមនេះជាអត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួននៃការញ៉ាំសណ្តែកបាយជាប្រចាំ៖

ផ្តល់នូវប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

សណ្តែកបាយសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ស្ត្រីក្រោយសម្រាលកូន។ លើសពីនេះ ប្រូតេអ៊ីនជួយរក្សាម៉ាសឆ្អឹង និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការបាក់ឆ្អឹង និងជំងឺពុកឆ្អឹង ដូច្នេះមនុស្សចាស់ក៏គួរតែញ៉ាំផ្លែឈើនេះជាប្រចាំផងដែរ។

ការសម្រកទម្ងន់, ការការពារការទល់លាមក

សណ្តែកបាយមានកាឡូរីទាប និងសម្បូរជាតិសរសៃ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងពិបាកស្វែងរកផែនការអាហារសម្រន់ សូមពិចារណាបន្ថែមសណ្តែកបាយទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ជាតិសរសៃនៅក្នុងសណ្តែកបាយក៏ជួយជំរុញចលនាពោះវៀន ដោយហេតុនេះជួយការពារការទល់លាមកផងដែរ។

ល្អសម្រាប់ភ្នែក

វីតាមីនអា គឺជាវីតាមីនមួយដ៏សំខាន់សម្រាប់សុខភាពភ្នែក។ វីតាមីននេះជួយរក្សាសំណើមកញ្ចក់ភ្នែក និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការមើលឃើញ។

សណ្តែកបាយមានផ្ទុកវីតាមីន A និងវីតាមីន B1 កម្រិតខ្ពស់ ដែលទាំងពីរនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់ភ្នែក។ ការញ៉ាំសណ្តែកបាយជាប្រចាំអាចជួយការពារជំងឺភ្នែកជាច្រើន រួមទាំងជំងឺភ្នែកឡើងបាយផងដែរ។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំ

សារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងសណ្តែកបាយអាចជួយជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគ និងកំណត់ជំងឺ។

ល្អសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ

មាតិកាអាស៊ីតហ្វូលិកធម្មជាតិនៅក្នុងសណ្តែកបាយមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ដោយជួយកាត់បន្ថយពិការភាពបំពង់សរសៃប្រសាទនៅក្នុងទារក។ លើសពីនេះ មាតិកាជាតិដែកនៅក្នុងផ្លែឈើនេះក៏ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃភាពស្លេកស្លាំងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះផងដែរ។

ព័ត៌មានខាងលើឆ្លើយសំណួរថា "តើវាល្អទេក្នុងការញ៉ាំសណ្តែកបាយជាប្រចាំ?"។ សូមចងចាំថាត្រូវបញ្ចូលសណ្តែកបាយទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកឱ្យបានទៀងទាត់។

ហា អាន

ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/an-dau-rong-thuong-xuyen-co-tot-ar912013.html