តើ​ការ​ញ៉ាំ​សាច់​ដើម្បី​សម្រក​ទម្ងន់​ពិត​ជា​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​មែន​ទេ?

ហុងកុង ឌីប (យោងទៅតាមការញ៉ាំនេះមិនមែនដូច្នោះទេ) - ថ្ងៃអាទិត្យ ទី 14 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2024 ម៉ោង 13:33 (GMT+7)

តើ​អ្វី​ទៅ​ជា «​របប​អាហារ​សត្វ​ចិញ្ចឹម​»?

Destini Moody, PhD អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភ កីឡា នៅ Thrive Health Holdings មានប្រសាសន៍ថា "គំនិតនៅពីក្រោយរបបអាហារនេះគឺថាការលុបបំបាត់អាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិទាំងអស់នឹងកាត់បន្ថយការរលាក ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងគាំទ្រដល់សុខភាពទូទៅ" ។ "អ្នកគាំទ្រនៃរបបអាហារសាច់សត្វជឿថាវាអាចនាំឱ្យស្រកទម្ងន់ និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងទៀត ដោយផ្តោតលើផលិតផលសត្វដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹម និងជៀសវាងសារធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិ"។

"របបអាហារសាច់សត្វ" សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ តើវាពិតជាមានប្រសិទ្ធភាពមែនទេ?

តើ​របប​អាហារ​សត្វ​សាច់​ជួយ​អ្នក​សម្រក​ទម្ងន់​ដែរ​ឬ​ទេ?

របបអាហារសាច់មានប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ខ្ពស់ ដែលការស្រាវជ្រាវបាននិយាយថា រក្សាអ្នកឱ្យឆ្អែតបានយូរ មានន័យថាពួកគេបំពេញឱ្យអ្នកបានលឿនជាងមុន ហើយអ្នកទំនងជាមិនសូវទទួលទានកាឡូរីច្រើននោះទេ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ និរន្តរភាព និងផលប៉ះពាល់សុខភាពរយៈពេលវែងនៃរបបអាហារសាច់សត្វមិនត្រូវបានគេសិក្សាឱ្យបានល្អទេ ហើយមនុស្សមួយចំនួនអាចពិបាកក្នុងការរក្សារបៀបនៃការញ៉ាំនេះក្នុងរយៈពេលយូរដោយសារតែធម្មជាតិរឹតបន្តឹងរបស់វា។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វិធីល្អបំផុតក្នុងការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយសុខភាពល្អគឺការញ៉ាំអាហារដែលមានតុល្យភាព និងជីវជាតិ ខណៈពេលដែលកំណត់ការទទួលទានកាឡូរីរបស់អ្នក និងធ្វើលំហាត់ប្រាណឱ្យបានទៀងទាត់។

"រាល់​ការ​ផ្លាស់ប្តូរ​របប​អាហារ ឬ​របៀប​រស់នៅ​ដែល​ជួយ​មនុស្ស​ឱ្យ​សម្រេច​បាន​ឱនភាព​កាឡូរី​នឹង​នាំឱ្យ​ស្រក​ទម្ងន់"។ - វេជ្ជបណ្ឌិត Destini បាននិយាយ។

ប្រភព៖ https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/an-thit-de-giam-can-lieu-co-thuc-su-hieu-qua-1365876.ldo