វេជ្ជបណ្ឌិត៖ ទឹក​ក្តៅ​គឺ​ល្អ ប៉ុន្តែ​ប្រសិន​បើ​អ្នក​ចូល​ចិត្ត​ផឹក​ទឹក​កក ឬ​កាហ្វេ​ទឹកកក​នោះ សូម​សាកល្បង​វិធី​នេះ។

មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តផឹកកាហ្វេទឹកកក និងតែទឹកកក ជាពិសេសក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។ តែ​តើ​នេះ​ល្អ​ហើយ​តើ​យើង​គួរ​ផឹក​វា​យ៉ាង​ណា​ទើប​ល្អ​សម្រាប់​សុខភាព​យើង?

នៅទីនេះ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Ridhima Khamesra អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ គ្រូបង្វឹកសុខភាព និងអ្នកស្រាវជ្រាវដ៏ល្បីរបស់ប្រទេសឥណ្ឌា ពន្យល់យ៉ាងច្បាស់។

ហានិភ័យនៃការផឹកទឹកទឹកកក

វេជ្ជបណ្ឌិត Khamesra កត់សម្គាល់ថា៖ ការផឹកទឹកទឹកកកអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សមួយចំនួន នេះបើយោងតាម សារព័ត៌មាន Indian Express ។

ផឹកទឹកក្ដៅឧណ្ហៗល្អសម្រាប់សុខភាព ប៉ុន្តែចុះបើអ្នកចូលចិត្តផឹកទឹកត្រជាក់ ឬកាហ្វេទឹកកក?

រូបថត៖ អាយ

រាងកាយមានសីតុណ្ហភាពស្នូលប្រហែល 37°C ហើយរាងកាយត្រូវចំណាយថាមពលបន្ថែមទៀតដើម្បីស្ដារសីតុណ្ហភាពនេះឡើងវិញ បន្ទាប់ពីផឹកទឹកទឹកកក។ យោងតាមឱសថបុរាណ ទឹកទឹកកកអាចកាត់បន្ថយ "ភ្លើង" ដែលជាប្រភពថាមពលសម្រាប់ប្រព័ន្ធទាំងអស់នៅក្នុងរាងកាយ និងមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាព។

មាន​លក្ខខណ្ឌ​សុខភាព​មួយ​ចំនួន​ដែល​ការ​ទទួល​ទាន​ទឹក​កក​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​កាន់​តែ​ធ្ងន់ធ្ងរ​ឡើង​នេះ​បើ​យោង​តាម​គេហទំព័រ​ព័ត៌មាន​សុខភាព Healthline ។

ពន្យឺតការរំលាយអាហារ។ យោងតាមឱសថបុរាណ ទឹកត្រជាក់អាចបណ្តាលឱ្យអតុល្យភាពក្នុងរាងកាយ និងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារថយចុះ។ ភេសជ្ជៈ​ត្រជាក់​ឆក់​ប្រព័ន្ធ​។ កាហ្វេទឹកកក ឬតែទឹកកក ទឹកត្រជាក់អាចនាំមកនូវអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយ ប៉ុន្តែអាចពន្យឺតសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីម ដែលបណ្តាលឱ្យការរំលាយអាហារថយចុះ។ ផ្ទុយទៅវិញ ទឹកក្តៅឧណ្ហៗជួយឱ្យការរំលាយអាហារកាន់តែងាយស្រួល។

ធ្វើឱ្យបញ្ហាផ្លូវដង្ហើមកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ការសិក្សាបានរកឃើញថា ការផឹកទឹកទឹកកកធ្វើឱ្យទឹករំអិលច្រមុះកាន់តែក្រាស់ និងពិបាកឆ្លងកាត់ផ្លូវដង្ហើម។ ផ្ទុយ​ទៅ​វិញ ស៊ុប​មាន់ និង​ទឹក​ក្ដៅ​ធ្វើ​ឱ្យ​ដង្ហើម​ស្រួល​ជាង។ ដូច្នេះ​សម្រាប់​អ្នក​មាន​ជំងឺ​ផ្ដាសាយ ការ​ផឹក​ទឹក​កក​អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​តឹង​ច្រមុះ​កាន់តែ​ធ្ងន់ធ្ងរ។

ធ្វើឱ្យជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំងកាន់តែអាក្រក់។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា ការផឹកទឹកទឹកកក ជាពិសេសតាមរយៈចំបើង បង្កើនហានិភ័យនៃការឈឺក្បាលប្រកាំងទ្វេដងចំពោះអ្នកជំងឺទាំងនេះ។

ធ្វើឱ្យការលេបកាន់តែពិបាក។ យោងតាមការសិក្សាឆ្នាំ 2012 ការឈឺចាប់ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹង dysphagia ដែលជាលក្ខខណ្ឌកំណត់សមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការផ្លាស់ទីអាហារតាមរយៈបំពង់អាហារក៏អាចធ្វើឱ្យកាន់តែអាក្រក់ដោយការផឹកទឹកទឹកកកអំឡុងពេលអាហារផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការផឹកទឹកក្តៅជួយសម្រាល និងបន្ធូរបំពង់អាហារ ធ្វើឱ្យអាហារ និងភេសជ្ជៈងាយស្រួលលេប។

ដូច្នេះហើយ គ្រូពេទ្យផ្តល់ដំបូន្មានដល់អ្នកដែលមានជំងឺផ្តាសាយ ពិបាកដកដង្ហើម ឈឺក្បាលប្រកាំង ឬជំងឺរ៉ាំរ៉ៃណាមួយដែលនាំឱ្យមានការរំលាយអាហារយឺត ដើម្បី "តម" ពីទឹកទឹកកក។

បើ​អ្នក​ចូល​ចិត្ត​តែ​ទឹកកក កាហ្វេ​ទឹកកក ឬ​ទឹក​កក ញ៉ាំ​តិចៗ។

រូបថត៖ អាយ

វេជ្ជបណ្ឌិត​កត់​សម្គាល់​គន្លឹះ​ផឹក​ទឹក​កក​ដែល​ល្អ​សម្រាប់​សុខភាព​

វេជ្ជបណ្ឌិត Khamesra កត់សម្គាល់ថា ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តតែទឹកកក កាហ្វេទឹកកក ឬទឹកត្រជាក់ ចូរញ៉ាំតិចៗ ហើយជៀសវាងការផឹកវាភ្លាមៗមុន ឬក្រោយអាហារ។

ការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា សីតុណ្ហភាពទឹកល្អបំផុតគឺត្រជាក់ 16°C។ ការផឹកទឹកនៅសីតុណ្ហភាពនេះជំរុញឱ្យមានការទទួលទានជាតិទឹកកាន់តែច្រើន និងបែកញើសតិច។

អ្នកស្រាវជ្រាវបានធ្វើការសន្និដ្ឋានថា ការផឹកទឹកនៅសីតុណ្ហភាព 16°C អាចជាសីតុណ្ហភាពល្អបំផុតសម្រាប់ការផ្តល់ជាតិទឹក ជាពិសេសនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពរាងកាយកើនឡើងក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ ឬអំឡុងពេលហាត់ប្រាណ។

សំខាន់បំផុត មិនថាអ្នកចូលចិត្តទឹកក្តៅ ឬទឹកត្រជាក់ទេ ត្រូវប្រាកដថា អ្នកផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រព័ត៌មានសុខភាព WebMD ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/bac-si-nuoc-am-tot-nhung-thich-uong-nuoc-da-ca-phe-da-hay-thu-cach-sau-18525041216411911.htm