Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

តើវាទៅជាយ៉ាងណាចំពោះនំផេនខេកយក្សដែលកំពុងបង្កភាពចលាចលនៅលើបណ្ដាញសង្គម ដែលធ្វើឲ្យមនុស្សជាច្រើនមកសាកជាមួយ?

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt27/03/2024


Độc, lạ Tây Ninh: Bánh xèo siêu to khổng lồ gây sốt mạng xã hội có gì mà nhiều người rủ nhau đến trải nghiệm?- Ảnh 1.

អ្នកទេសចរជាច្រើនចូលចិត្តថតរូប និងថតដំណើរការធ្វើនំផេនខេកយក្ស។

អាស័យដ្ឋានដែលធ្លាប់ស្គាល់អស់ជាច្រើនទស្សវត្សមកហើយសម្រាប់អ្នកក្នុងស្រុក និងអ្នកទេសចរដែលបានមក Tay Ninh គឺភោជនីយដ្ឋាន Banh Xeo និង Banh Khot Ba Tam របស់លោកស្រី Huynh Thi My Loan (មនុស្សតែងតែហៅនាងថា Ba Tam) ដែលមានទីតាំងនៅផ្លូវ Chau Van Liem ទីក្រុង Hoa Thanh ។

ជាធម្មតា ហាង Banh Xeo និង Banh Khot របស់លោកស្រី Tam មានមនុស្សច្រើនកុះករ ប៉ុន្តែចាប់តាំងពី Banh Xeo "ធំ" បានកើតមក វាបានទាក់ទាញអតិថិជនកាន់តែច្រើន។ មនុស្ស​ជា​ច្រើន​យល់​ថា banh xeo គួរ​ឱ្យ​ចាប់​អារម្មណ៍ ប៉ុន្តែ​មនុស្ស​ជា​ច្រើន​ក៏​រក​ឃើញ​ថា​វា​ថ្លៃ​ដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលពួកគេដឹងពីរបៀបដែលប្រាក់ 1 លានដុងកើតមក មនុស្សជាច្រើនមានការភ្ញាក់ផ្អើល និងភ្ញាក់ផ្អើល។

នំផេនខេកពិសេសនេះ ចាក់ដោយលោកស្រី Loan និងស្វាមី នៅលើខ្ទះដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 1.2m និងកម្រាស់ 5mm។ ដោយសារខ្ទះធំពេក ដើម្បីបាចម្សៅឱ្យស្មើៗគ្នាលើខ្ទះ ម្ចាស់ចាក់ម្សៅចូលទៅក្នុងចង្រ្កាន ប្រើម៉ាស៊ីនចំហុយជាមួយតម្រងដើម្បីបាញ់ម្សៅ។ អាស្រ័យ​តាម​ការ​ស្នើរ​សុំ​របស់​អតិថិជន លោកស្រី Loan នឹង​ធ្វើ​នំ​ដែល​មាន​តម្លៃ​ចាប់ពី ៣០០.០០០ ដុង ដល់ ១ លាន​ដុង។

Độc, lạ Tây Ninh: Bánh xèo siêu to khổng lồ gây sốt mạng xã hội có gì mà nhiều người rủ nhau đến trải nghiệm?- Ảnh 2.

"បច្ចេកវិជ្ជា" នៃការបាញ់ម្សៅលើខ្ទះ ជួយឱ្យម្សៅនំផេនខេករាលដាលរាបស្មើនៅលើខ្ទះ។

ជាមួយនឹងនំខេកតម្លៃ១លានដុង ដែលបង្ករឲ្យមានការកូរនោះ កញ្ញា ឡន បាននិយាយថា នំបញ្ចុកនេះធ្វើឡើងពីគ្រឿងផ្សំ «គុណភាពខ្ពស់» ជាង ៥គីឡូក្រាម រួមមាន បង្គាជើងបៃតង ១គីឡូក្រាម បង្គាជើងស ១គីឡូក្រាម មឹកធំ ១គីឡូក្រាម នៅសល់គឺសាច់គោបំពងជាមួយផ្សិត ចៀនសាច់ច្រើនណាស់… ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានក៏ប្រើពន្លកឬស្សីធំដែរ… spatula ។ នេះ​ក៏​បាន​ក្លាយ​ជា​វត្ថុ​ដ៏​គួរ​ឱ្យ​ចាប់​អារម្មណ៍​មួយ​ដែល​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ជា​ច្រើន​បាន​ខ្ចី​ដើម្បី​ថត​រូប​អនុស្សាវរីយ៍​ជាមួយ​នឹង​នំផេនខេក​ពិសេស​របស់​ភោជនីយដ្ឋាន។

Độc, lạ Tây Ninh: Bánh xèo siêu to khổng lồ gây sốt mạng xã hội có gì mà nhiều người rủ nhau đến trải nghiệm?- Ảnh 3.

បិណ្ឌភ្ជុំយក្ស មានតម្លៃ ១លានដុង និងបម្រើភ្ញៀវ ៨-១០នាក់។

ដោយសារតែគ្រឿងផ្សំដែលប្រើច្រើននោះ អ្នកណាដែលចង់ញ៉ាំនំផេនខេកពិសេសនេះ ត្រូវកុម្ម៉ង់មុនយ៉ាងតិច 30 នាទី ដើម្បីឲ្យម្ចាស់រៀបចំគ្រប់មុខ ចាប់ពីថ្លឹងគ្រឿងផ្សំ កូរ បំពង រហូត ដល់រៀបចំម្សៅ។ នៅ​ថ្ងៃ​ដែល​អតិថិជន​កុម្ម៉ង់ ភោជនីយដ្ឋាន​កាន់​តែ​មាន​ភាព​អ៊ូអរ​ដោយ​សារ​តែ​ការ​ចាក់​នំ​បញ្ចុក​នៅ Tay Ninh។ ដើម្បីបម្រើអាហារដល់ភ្ញៀវដែលញ៉ាំនំផេនខេកយក្ស ភោជនីយដ្ឋាន Ba Tam មិនដាក់នំផេនខេនលើថាសទេ ប៉ុន្តែរចនាតុដាច់ដោយឡែកមួយដែលមានរន្ធធំល្មមសមនឹងខ្ទះនំ។

Độc, lạ Tây Ninh: Bánh xèo siêu to khổng lồ gây sốt mạng xã hội có gì mà nhiều người rủ nhau đến trải nghiệm?- Ảnh 4.

បុគ្គលិកបានក្លាយជាអ្នកជំនាញក្នុងការចាក់ banh xeo ចូលទៅក្នុងខ្ទះចំនួន 10 ក្នុងពេលតែមួយក្នុងល្បឿនលឿនបំផុត។

អ្នកស្រី Loan ចែករំលែកថា៖ «នំអន្សមយក្សនេះ បម្រើមនុស្សប្រហែល ៨-១០នាក់ បើចែកស្មើៗគ្នា ម្នាក់ៗចំណាយត្រឹមតែ ១០ម៉ឺនដុង»។ បើតាមកញ្ញា Loan ជាមួយនឹងបរិមាណនៃការបំពេញនំផេនខេកដ៏ធំនេះ នាងអាចធ្វើនំផេនខេកតូចបានដល់ទៅ ១២-១៣ បន្ទះ ប៉ុន្តែនាងគិតថាការធ្វើនំផេនខេកធំនឹងធ្វើឱ្យអតិថិជនសប្បាយចិត្ត និងមានបទពិសោធន៍ ជាពិសេសក្រុមភ្ញៀវប្រហែលដប់នាក់អាចញ៉ាំនំផេនខេកដូចគ្នា។

Banh xeo នឹងត្រូវបានបម្រើជាមួយក្រដាសអង្ករ ជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រីផ្អែម និងជូរ ក្រឡុកជាមួយបន្លែរាប់សិបមុខតាមជម្រើសរបស់អតិថិជនដូចជា៖ cinnamon, fish mint, basil, perilla, lettuce ។ លើសពីនេះ ក៏មានប្រភេទព្រៃធម្មតានៅ Tay Ninh ដូចជា៖ ព្រូនឈាម ស្លឹកត្របែក ត្រកួន… ធ្វើឱ្យភ្ញៀវចម្លែកៗតែងតែចាប់អារម្មណ៍ និងចងចាំជារៀងរហូត។

Độc, lạ Tây Ninh: Bánh xèo siêu to khổng lồ gây sốt mạng xã hội có gì mà nhiều người rủ nhau đến trải nghiệm?- Ảnh 5.

បន្លែរាប់សិបមុខសម្រាប់ភ្ញៀវជ្រើសរើស ជាពិសេសបន្លែព្រៃធម្មតារបស់ តៃនិញ។

អ្នកស្រី Loan បាន​និយាយ​ថា គាត់​បាន​ភ្ជាប់​ជាមួយ Banh Xeo ជាច្រើន​ទសវត្សរ៍​មក​ហើយ។ កាលពីប៉ុន្មានខែមុន នាងបានព្យាយាមបង្កើត Banh Xeo ពិសេសមួយ ដើម្បីបំពេញនូវចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់នាងក្នុងការច្នៃប្រឌិត។ ចៃដន្យ Banh Xeo យក្សដែលទើបនឹងបង្កើត បានធ្វើឲ្យមនុស្សជាច្រើនរំភើបចិត្ត កុម្ម៉ង់ និងរាលដាល។

ចំណុចពិសេសមួយទៀតរបស់ហាងនំផេនខេកនេះ គឺទោះបីជាមានមនុស្សច្រើនកុះករក៏ពិតមែន ប៉ុន្តែអតិថិជនមិនបាច់រង់ចាំយូរពេកទេ ព្រោះបុគ្គលិកចាក់នំផេនខេកម្តងៗ ១០ ខ្ទះ។ អតិថិជនជាច្រើនដែលបានឃើញហេតុការណ៍នេះមានការស្រឡាំងកាំងព្រោះការចាក់នំផេនខេកចូលទៅក្នុងខ្ទះធម្មតាគឺពិបាកសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ប៉ុន្តែមានតែអ្នកជំនាញទេដែលអាចចាក់នំផេនខេកចូលទៅក្នុងខ្ទះចំនួន 10 ក្នុងពេលតែមួយ។

អាថ៌កំបាំងក្នុងការចាក់នំយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅទីនេះគឺថាខ្ទះត្រូវបានដាក់នៅលើចង្ក្រានបង្វិលដោយស្វ័យប្រវត្តិ ការបំពេញសម្រាប់នំនីមួយៗត្រូវបានដាក់ដោយឡែកពីគ្នា ខណៈពេលដែលដៃរបស់អ្នកចាក់នំដំណើរការជាបន្តបន្ទាប់ក្នុងល្បឿនលឿន។

Độc, lạ Tây Ninh: Bánh xèo siêu to khổng lồ gây sốt mạng xã hội có gì mà nhiều người rủ nhau đến trải nghiệm?- Ảnh 6.

ប្រហុក​ដែល​មាន​ទម្ងន់​ជាង​៥​គីឡូក្រាម រួម​មាន​បង្គា​បៃតង បង្គា​ភ្លៅ​ស មឹក សាច់គោ​បំពង​ផ្សិត និង​ប្រហុក​បំពង​ជាមួយ​សាច់។

លក្ខណៈពិសេសដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះបានបង្កើតបទពិសោធន៍ពិសេសមួយសម្រាប់អ្នកញ៉ាំអាហារពេលមក Tay Ninh ដើម្បីរីករាយជាមួយអាហារពិសេស ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តបិណ្ឌភ្ជុំ។



ប្រភព

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

ស្ងើចសរសើរ 'Ha Long Bay on land' ទើបតែចូលដល់គោលដៅពេញនិយមបំផុតនៅលើពិភពលោក
ផ្កាឈូក 'លាបពណ៌' Ninh Binh ពណ៌ផ្កាឈូកពីលើ
សរទរដូវនៅបឹង Hoan Kiem ប្រជាជនហាណូយស្វាគមន៍គ្នាទៅវិញទៅមកដោយភ្នែក និងស្នាមញញឹម។
អគារ​ខ្ពស់ៗ​ក្នុង​ទីក្រុង​ហូជីមិញ​ត្រូវ​បាន​បិទ​ដោយ​អ័ព្ទ។

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

'Fairyland' នៅ Da Nang ទាក់ទាញ​មនុស្ស​ជាប់​ចំណាត់ថ្នាក់​ក្នុង​ភូមិ​ស្អាត​បំផុត​ទាំង 20 លើ​ពិភពលោក

ព្រឹត្តិការណ៍បច្ចុប្បន្ន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល