រក្សាលក្ខណៈវប្បធម៌ពិសេសរបស់ជនជាតិថៃនៅខេត្ត Quan Son

អ្នកយកព័ត៌មាន៖ លោកគ្រូ ម្ហូប ថៃត្រូវបានចាត់ទុកថាល្អិតល្អន់ ប្លែក និងឆ្លុះបញ្ចាំងពីលក្ខណៈប្លែកៗ។ តើម្ហូបថៃនៅ Quan Son មានចំណុចពិសេសអ្វីខ្លះ?

លោក ឡេ វ៉ាន់ថូ៖ វប្បធម៌គឺជាលទ្ធផលនៃដំណើរការអន្តរកម្មរបស់មនុស្សជាមួយនឹងបរិស្ថានធម្មជាតិ និងសង្គម។ ហើយទម្លាប់នៃការញ៉ាំ និងទំនៀមទម្លាប់ក៏ឆ្លុះបញ្ចាំងពីអន្តរកម្មនេះផងដែរ។ ការទទួលទាន និងផឹកមិនត្រឹមតែបំពេញតម្រូវការធម្មជាតិរបស់មនុស្សប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងឆ្លុះបញ្ចាំងពីការឆ្លើយតបនៃវប្បធម៌ចំពោះបរិស្ថានធម្មជាតិ និងសង្គមនៃក្រុមជនជាតិភាគតិច សហគមន៍ ឬប្រជាជនក្នុងតំបន់នីមួយៗ ជាមួយនឹងលក្ខខណ្ឌភូមិសាស្ត្រធម្មជាតិជាក់លាក់។ វប្បធម៌ធ្វើម្ហូបក៏ឆ្លុះបញ្ចាំងពីទំនៀមទម្លាប់របស់សហគមន៍ដែលបង្ហាញក្នុងការញ៉ាំ និងផឹក ហើយទំនៀមទំលាប់ទាំងនោះស្ថិតនៅក្រោមបទប្បញ្ញត្តិនៃជីវភាពរស់នៅ (លក្ខណៈផលិតកម្ម ធម្មជាតិ របៀបរស់នៅ...) ក្រៅពីនេះ វាក៏បង្ហាញពីសមត្ថភាពច្នៃប្រឌិតរបស់សហគមន៍ក្នុងកាលៈទេសៈមួយចំនួនផងដែរ។ តាមរយៈវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប យើងអាចមើលឃើញពីភាពទាក់ទាញនៃ ការធ្វើស្រែ សើម រួមផ្សំជាមួយការធ្វើស្រែចំការ ការចិញ្ចឹមសត្វ និងការកេងប្រវ័ញ្ចធម្មជាតិ (ការបរបាញ់ ការប្រមូលផ្ដុំ) នៅតំបន់ភ្នំ និងរបៀបរស់នៅបែបសហគមន៍ ដែលបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់នៅក្នុងវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបរបស់ប្រជាជនថៃនៅខេត្ត Quan Son ។

ប្រភពអាហារដែលផ្សំឡើងពីអាហារប្រពៃណីរបស់ប្រជាជនថៃគឺ អង្ករដំណើប ដូច្នេះរបៀបនៃការរៀបចំចានដែលមានម្សៅក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាចម្បងជាមួយនឹងអង្ករដំណើបដូចជា អង្ករដំណើប និងបាយឬស្សីជាដើម។ គេអាចសង្កេតឃើញថា មុខម្ហូបថៃមានស្លាកសញ្ញាធម្មជាតិខ្លាំង (បន្លែព្រៃ ឫសព្រៃ ប្រភេទផ្សេងៗ ទំពាំងព្រៃ ត្រីស្បៃមុង ម្រេចព្រៃ...) ហើយរូបមន្តបុរាណរបស់ម្ហូបថៃអាចសង្ខេបបានថា "អង្ករដំណើប-ត្រី-បន្លែ"។

តាមទំនៀមទម្លាប់ថៃបុរាណ ពេលភ្ញៀវមកលេងមុនដំបូងគេអញ្ជើញពួកគេផឹកតែស្វាគមន៍ បន្ទាប់មកបើកពាងស្រា។ មុននឹងផឹកត្រូវអញ្ជើញព្រះមកការពារភ្ញៀវ (ជនជាតិថៃជឿថាភ្ញៀវកិត្តិយសនឹងមានទេវតាតាមពីក្រោយ ដូច្នេះត្រូវអញ្ជើញព្រះឱ្យផឹកជាមុន)។ ពេលនោះភ្ញៀវម្ចាស់ផ្ទះ និងបងប្អូនក្នុងភូមិខ្លះមកទទួលភ្ញៀវជាមួយម្ចាស់ផ្ទះមុនពេលផឹកស៊ី ។

Can wine គឺជាភេសជ្ជៈដែលមានទាំងពិសិដ្ឋ ប្រចាំថ្ងៃ និងប្រណិត ដែលមានវត្តមាននៅក្នុងជីវិតវប្បធម៌របស់ជនជាតិភាគតិចជាច្រើន។ ប្រជាជនថៃចាត់ទុកស្រា Can ជាភេសជ្ជៈដែលមានទាំងពិធី និងបង្ហាញពីអារម្មណ៍ស្និទ្ធស្នាល និងស្មោះស្ម័គ្រ។ នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់ៗក្នុងជីវិតដូចជា ពិធីឡើងផ្ទះ ពិធីមង្គលការ ពិធីបុណ្យ ជួបជុំមិត្តភក្តិ... ត្រូវតែមានស្រា។ នៅក្នុងពិធីជប់លៀងផឹកស៊ី អ្នករាល់គ្នាត្រូវធ្វើតាមច្បាប់តឹងរ៉ឹង។ មនុស្សចាស់ អ្នកដែលមានឋានៈសង្គម និងភ្ញៀវមកពីឆ្ងាយ គឺជាមុខវិជ្ជា "អាទិភាព" ដើម្បីកាន់ចំបើងផឹកស្រាជុំទីមួយ។

ក្នុងគ្រួសារថៃ មិនថាអ្នកមាន ឬអ្នកក្រ អ្នកថ្លៃថ្នូរ ឬទាបនោះទេ មានស្នែងក្របីមួយចំនួនដែលឆ្លាក់យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីវាស់ទឹកផឹក។ ពេលផឹកស្រា (លើកលែងតែក្នុងពិធីបុណ្យ) ប្រជាជនថៃតែងច្រៀងអញ្ជើញមនុស្សឲ្យផឹក។ មនុស្សអាចផឹកស្រា និងច្រៀងជាការឆ្លើយតប ដោយប្រកួតប្រជែងជាមួយនឹងអត្ថបទចម្រៀងដែលមាន ឬតែងនិពន្ធដែលមានលក្ខណៈច្នៃប្រឌិត។

PV: លោកម្ចាស់ តើអ្វី ទៅជាលក្ខណៈពិសេសនៃវប្បធម៌សំលៀកបំពាក់ជនជាតិថៃនៅស្រុក Quan Son ?

លោក ឡេ វ៉ាន់ថូ៖

ក្រុមជនជាតិនីមួយៗមានវិធីផ្សេងគ្នាក្នុងការបង្ហាញពីសំលៀកបំពាក់របស់ពួកគេ ឥទ្ធិពលដោយរបៀបរស់នៅ និងសកម្មភាពវប្បធម៌របស់ពួកគេ។ ពេលទៅទិសពាយព្យ ឬឆ្លងកាត់ភាគខាងលិច នៃ Thanh Hoa លក្ខណៈធម្មតានៃភូមិ Muong របស់ជនជាតិថៃគឺសង់ផ្ទះតាមដងអូរ លើភ្នំខ្ពស់ៗ ដែលមានភ្នំនៅខាងក្រោយ និងវាលស្រែនៅខាងមុខ។ នៅក្នុងទេសភាពវប្បធម៌នោះ ការឈរចេញក្នុងចំណោមពណ៌បៃតងនៃភ្នំ និងព្រៃឈើគឺជាពណ៌ស្រស់ និងស្គាល់នៃសំលៀកបំពាក់របស់ពួកគេ។

អាចនិយាយបានថាការសិក្សាសំលៀកបំពាក់ថៃគឺដើម្បីឌិកូដព័ត៌មានអំពីវប្បធម៌ថៃដែលទាក់ទងនឹងវា។ តាមនោះ សំលៀកបំពាក់របស់ជនជាតិថៃដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងជីវភាពជនជាតិ។ ជាដំបូង សំលៀកបំពាក់ថៃ គឺជាផលិតផលនៃដំណើរការការងារ បង្ហាញពីភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាម ភាពវៃឆ្លាត និងភាពច្នៃប្រឌិត។ ពួកវាត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងបរិយាកាសធម្មជាតិ សង្គម និងបរិបទប្រវត្តិសាស្ត្រជាក់លាក់។ វាជាបច្ចេកទេសសិប្បកម្មដ៏ទំនើបដែលទាក់ទងនឹងសង្គមកសិកម្មខ្នាតតូច និងសេដ្ឋកិច្ចដែលមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់។

ដើម្បីទទួលបានផលិតផលសម្លៀកបំពាក់ ពួកគេត្រូវឆ្លងកាត់ដំណើរការលំបាកជាច្រើន ដែលក្នុងនោះជំហានសំខាន់ពីរគឺការដាំកប្បាស និងត្បាញ។ ការដាំសំឡីរបស់ប្រជាជនថៃក៏ត្រូវអនុវត្តទៅតាមទំនៀមទម្លាប់ដែរ៖ ជ្រើសរើសដី ជ្រើសរើសថ្ងៃខែល្អ ដើម្បីសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ និងការប្រមូលផល។ នៅពេលដែលកប្បាសមានហើយ ជំហានរួមមានការជ្រើសរើស រើសកប្បាស រំកិលកប្បាស រុំកប្បាស អំបោះ។ល។ ក្រៅពីតម្លៃសម្ភារៈ សំលៀកបំពាក់របស់ប្រជាជនថៃក៏បង្ហាញពីតម្លៃនៃអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ជនជាតិផងដែរ។ តាមរយៈសំលៀកបំពាក់ ជាពិសេសលំនាំដ៏ប្រណិតដែលទទួលបានដោយការត្បាញដោយដៃ វាបង្ហាញថា ចំណេះដឹងជនជាតិដើមភាគតិចថៃក្នុងវិស័យនេះបានឈានដល់កម្រិតខ្ពស់មួយ។

ដូច្នេះ សម្លៀកបំពាក់ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងគ្រប់សកម្មភាពរបស់មនុស្ស ចាប់ពីជីវិតប្រចាំថ្ងៃ រហូតដល់ពិធីបុណ្យ និងថ្ងៃបុណ្យនានានៅក្នុងគ្រួសារ និងសហគមន៍ទាំងមូល។ អាចនិយាយបានថាសម្លៀកបំពាក់មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងសម្រាប់ប្រជាជនថៃ វាមិនត្រឹមតែតំណាងឱ្យតម្រូវការសាមញ្ញក្នុងការ "ពាក់" ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងពិធីសាសនាដែលមានអត្ថន័យដ៏ពិសិដ្ឋ និងជ្រាលជ្រៅផងដែរ។ ការរក្សាលំនាំលើសម្លៀកបំពាក់មានន័យថារក្សាលក្ខណៈវប្បធម៌របស់ប្រជាជនថៃ។

ដូច្នេះហើយ ផលិតផលសម្លៀកបំពាក់ ដែលគេស្គាល់ថាជាសម្លៀកបំពាក់ បង្ហាញពីលក្ខណៈវប្បធម៌ប្លែកៗបំផុតនៃក្រុមជនជាតិភាគតិច និងត្រូវបានបង្ហាញជាលក្ខណៈច្រើនបំផុតនៅក្នុងសម្លៀកបំពាក់របស់ស្ត្រី។

ក្នុងន័យរក្សាតម្លៃវប្បធម៌ជនជាតិតាមរយៈសំលៀកបំពាក់ ស្ត្រីគឺជាតំណាងធម្មតា។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកស្រាវជ្រាវពេលសំដៅលើសំលៀកបំពាក់ជនជាតិថៃច្រើនតែសំដៅទៅលើសំលៀកបំពាក់ស្ត្រី។

សម្រាប់ជនជាតិថៃនៅ Thanh Hoa អាវមានរចនាប័ទ្មមូលដ្ឋានពីរគឺរចនាប័ទ្មបើកចំហ - ទ្រូងនិងរចនាប័ទ្ម pullover រចនាប័ទ្ម pullover គឺជារចនាប័ទ្មចាស់។ នេះបង្ហាញថា អាវរបស់ជនជាតិថៃនៅខេត្ត Thanh Hoa នៅតែរក្សាធាតុបុរាណ។ ប៊ូតុងរបស់ជនជាតិថៃនៅខេត្ត Thanh Hoa ច្រើនតែជាប្រភេទធម្មតា មិនមែនជារចនាប័ទ្ម Pem ដូចជនជាតិថៃនៅភាគពាយ័ព្យនោះទេ។ ស្ត្រីថៃនៅខេត្ត Quan Son ច្រើនតែស្លៀកអាវ Com អាវកអាវខ្លីដល់ចង្កេះ ចំហស្មាទាំងសងខាង ដោយមានប៊ូតុងតែមួយ ឬចងដោយខ្សែក្រណាត់ ផ្ទៃខាងក្រោយសាច់ក្រណាត់អាចមានពណ៌ខ្មៅ ខៀវ Indigo ត្នោតស្រាល ប៉ុន្តែពណ៌សគឺហាមឃាត់។
ស្ត្រីថៃនៅខេត្ត Thanh Hoa ក៏ពាក់ក្រមាដែរ។ ចុងទាំងពីរនៃក្រមាក៏ត្រូវបានប៉ាក់ជាមួយនឹងលំនាំផងដែរ ប៉ុន្តែមិនមានការកាត់ pieu ដែលជាភាពខុសគ្នានោះទេ។ ក្រមាខ្មៅមានប៉ាក់ផ្កានៅចុងទាំងសងខាង។ ពេលពាក់ក្រមា ចុងប៉ាក់មួយត្រូវនាំមកមុខ ហើយចុងប៉ាក់ទៀតត្រូវយកមកវិញ។

ក្នុងនិន្នាការឧស្សាហូបនីយកម្ម ទំនើបកម្ម និងសមាហរណកម្មអន្តរជាតិ ការរក្សាអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ជាតិមិនអាចធ្វើទៅបានទេ បើគ្មានការរក្សាសម្លៀកបំពាក់។ សំលៀកបំពាក់មានតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ហើយត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងជីវិតរបស់មនុស្ស បង្កើតនូវលក្ខណៈពិសេសប្លែក និងប្លែកៗ។ អាចនិយាយបានថា ការផលិតសំលៀកបំពាក់មិនត្រឹមតែបំពេញតម្រូវការសម្លៀកបំពាក់របស់សមាជិកគ្រួសារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារផងដែរ។ ជាងនេះទៅទៀត សម្លៀកបំពាក់ថៃនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ក៏រួមចំណែកផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ជាតិដល់ភ្ញៀវទេសចរ និងមិត្តភក្តិជុំវិញពិភពលោកផងដែរ។

សម្លៀកបំពាក់ជាអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌របស់ក្រុមជនជាតិដែលត្រូវអភិរក្ស និងផ្សព្វផ្សាយក្នុងបរិបទបច្ចុប្បន្ន។ នៅក្នុងគំនិតទូទៅរបស់ប្រជាជនថៃ ក្រណាត់មានអត្ថន័យជាច្រើន៖ ជានិមិត្តរូបនៃស្ត្រី ភាពស្រស់ស្អាត; របស់របរប្រើប្រាស់ពេញមួយជីវិតរបស់មនុស្ស; និមិត្តសញ្ញាទ្រព្យសម្បត្តិនៅក្នុងសង្គមប្រពៃណី; ឆ្លុះបញ្ចាំងពីកម្រិតបច្ចេកទេសនៃសិប្បកម្ម។

អ្នកយកព័ត៌មាន៖ តើប្រជាជនថៃនៅស្រុក Quan Son បានថែរក្សា និងអភិរក្សស្ថាបត្យកម្មផ្ទះថ្មបុរាណដែរឬទេ?

លោក ឡេ វ៉ាន់ថូ៖

ពីភាគពាយ័ព្យទៅខាងលិចនៃ Thanh Hoa និង Nghe An ផ្ទះឈើប្រណិតរបស់ប្រជាជនថៃគឺជាលក្ខណៈវប្បធម៌ធម្មតាដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើតកន្លែងវប្បធម៌ថៃ។ ក្រឡេកមើលរចនាសម្ព័ន្ធដំបូល យើងអាចស្គាល់ផ្ទះរបស់ក្រុមថៃក្នុងស្រុក។

ការប្រែប្រួលនៃស្ថាបត្យកម្ម និងរចនាប័ទ្មលំនៅដ្ឋានរបស់ប្រជាជនថៃនៅ Quan Son នឹងរួមចំណែកដល់ចំណេះដឹងទូទៅនៃវប្បធម៌សម្ភារៈរបស់ប្រជាជនថៃនៅវៀតណាម ក្នុងបរិបទវប្បធម៌ដែលកំពុងផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗ។ ជនជាតិថៃនៅ Thanh Hoa ជាទូទៅ Quan Son ជាពិសេសរស់នៅតាមទំនៀមទំលាប់ ប៉ុន្តែមិនមានការកាត់ស្បែកជើងដែលលេចធ្លោនៅលើដំបូលដូចជនជាតិថៃខ្មៅនៅភាគពាយ័ព្យនោះទេ។ រចនាបថបុរាណជាផ្ទះលើគល់ឈើមានសសរកប់ ដូច្នេះជនជាតិថៃមានសុភាសិតថា “ខនហួន ហាន វ៉ាន់សូ” មានន័យថា ប្រជាជនរស់នៅលើបង្គោលដែលមានសសរច្រើន ហើយផ្ទះដែលមានដំបូលបួនមិនមានខ្ទមកាត់ដូចផ្ទះរបស់ជនជាតិថៃនៅភាគពាយ័ព្យនោះទេ។ ធ្នឹមបណ្តោយរត់ពាសពេញ ហើយជណ្ដើរដែលនាំទៅរកជណ្ដើរទាំងពីរហៅថា ជណ្ដើរខាងក្រៅ និងជណ្ដើរខាងក្នុង ។

ផ្ទះឈើប្រណិតប្រពៃណីរបស់ជនជាតិថៃនៅខេត្ត Quan Son

អំពីទំនៀមទម្លាប់សាសនា និងបម្រាមទាក់ទងនឹងការសាងសង់ផ្ទះ និងប្លង់ផ្ទះប្រពៃណី ប្រជាជនថៃ ថាញ់ហ្វា ពឹងផ្អែកលើធាតុធម្មជាតិក្នុងការសាងសង់ផ្ទះ ដើម្បីឲ្យផ្ទះទទួលបានទីតាំងស្ថិតស្ថេរបំផុត។ ទូទៅបំផុតគឺការសាងសង់ផ្ទះដោយផ្អែកលើលំហូរធម្មជាតិឬខ្សែកោងនៃជើងភ្នំ។ នោះគឺជាមួយនឹងផ្ទះប្រពៃណីរបស់ជនជាតិថៃនៅ Thanh Hoa ប្រជាជនជ្រើសរើសទន្លេ អូរ ឬដីបើកចំហជាស្តង់ដារ។

អាស្រ័យហេតុនេះ ដំបូលផ្ទះឈើប្រក់ស័ង្កសី តម្រង់ទៅទិសនៃលំហូរធម្មជាតិនៃទន្លេ។ ដូច្នេះផ្ទះដែលមើលឃើញពីខាងលើគឺជាសំណង់ទន់តាមលំហូរធម្មជាតិ។ ប្រសិនបើផ្ទះត្រូវបានសាងសង់នៅជិតតំបន់ភ្នំ ឬមានខ្នងទល់នឹងភ្នំ ប្រឈមមុខនឹងតំបន់បើកចំហ ឬទន្លេ ឬអូរ នោះធ្នឹមដំបូលត្រូវតម្រង់ទិសក្នុងទិសដៅនៃខ្សែកោងនៃជើងភ្នំ។ ប្រសិនបើផ្ទះមានលំហឯករាជ្យ ដោយមិនផ្អៀងលើភ្នំ បែរមុខទៅមាត់ទន្លេ នោះធ្នឹមដំបូលត្រូវបានដាក់នៅទិសខាងកើត ឬខាងលិច អាស្រ័យលើត្រកូល។ ក្នុងវិធីទាំងបីនៃការដាក់ផ្ទះខាងលើ ប្រជាជនថៃជៀសវាងការដាក់ដំបូលផ្ទះដោយផ្ទាល់ទល់នឹងដំបូលផ្ទះផ្សេង។ ពួកគេបារម្ភថា ការធ្វើបែបនេះនឹងបង្កការមិនចុះសម្រុងគ្នារវាងប្រជាពលរដ្ឋក្នុងភូមិជាមួយគ្នា។ ទំនាក់ទំនងជិតខាងនៅក្នុងភូមិ Thanh Hoa របស់ថៃដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់។

ជនជាតិភាគតិច ជាពិសេសជនជាតិថៃនៅស្រុក Quan Son នៅតែរក្សាវប្បធម៌ប្រពៃណីពីលំនៅដ្ឋាន សំលៀកបំពាក់ រហូតដល់ជីវភាពប្រចាំថ្ងៃ។ នេះជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការថែរក្សានិងលើកកម្ពស់តម្លៃវប្បធម៌ទន្ទឹមនឹងការពង្រឹងសាមគ្គីភាពរវាងជនជាតិដែលរស់នៅជាមួយគ្នាក្នុងតំបន់។

សូមអរគុណ!

ប្រភព