តម្លៃ​កាកាវ​បាន​ឡើង​ដល់​កម្រិត​ខ្ពស់​បំផុត តម្លៃ​សូកូឡា​ឡើង​២០% នៅ​ថ្ងៃ​បុណ្យ​នៃ​ក្តី​ស្រឡាញ់

នៅក្នុងរបាយការណ៍ឆ្នាំ 2024 របស់ខ្លួន ក្រុមហ៊ុនផលិតសូកូឡាស្វីស Lindt បាននិយាយថា វាជាឆ្នាំដែលមាន "បញ្ហាប្រឈម" ដោយសារតែតម្លៃកាកាវកត់ត្រា និងអារម្មណ៍អ្នកប្រើប្រាស់ខ្សោយ។

ទិវានៃក្តីស្រឡាញ់នេះ តម្លៃសូកូឡាត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងប្រហែល 10-20% បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន ដោយសារតម្លៃកាកាវបានកើនឡើងច្រើនជាងពីរដងចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំ 2024 នេះបើយោងតាមអ្នកជំនាញ David Branch មកពីវិទ្យាស្ថាន Wells Fargo សម្រាប់ ការស្រាវជ្រាវ និងកសិកម្ម។

តម្លៃកាកាវបានឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតគឺ $12,646 ក្នុងមួយតោនក្នុងខែធ្នូ ឆ្នាំ 2024។ អាកាសធាតុមិនល្អជាច្រើនឆ្នាំនៅក្នុងតំបន់ផលិតកាកាវដ៏សំខាន់នៃទ្វីបអាហ្រ្វិកខាងលិច រួមជាមួយនឹងមេរោគកាកាវហើមប៉ោង (CSSVD) ដែលបង្កឡើងដោយសត្វល្អិតបានកាត់បន្ថយការផលិត។

យោងតាមសន្ទស្សន៍តម្លៃអ្នកផលិត ការចំណាយលើការផលិតសូកូឡាបានកើនឡើងជាង 167% ក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយបង្ខំឱ្យអ្នកលក់រាយកែតម្រូវតម្លៃ។

ក្រុមហ៊ុនផលិតសូកូឡាជនជាតិស្វីស Lindt បាននិយាយនៅក្នុងរបាយការណ៍ឆ្នាំ 2024 របស់ខ្លួនថាវាជាឆ្នាំ "ដ៏លំបាក" ដោយសារតែតម្លៃកាកាវកត់ត្រា និងអារម្មណ៍អ្នកប្រើប្រាស់ខ្សោយ។ ក្រុមហ៊ុនបានដំឡើងតម្លៃ និងព្យាករណ៍ថានិន្នាការនេះនឹងបន្តដល់ឆ្នាំ 2025។

Hershey's ដែលជាម៉ាកសូកូឡាចំណាស់ជាងគេមួយនៅសហរដ្ឋអាមេរិក បាននិយាយថា ខ្លួននឹងបន្តសហការជាមួយដៃគូលក់រាយ ដើម្បីធានាបាននូវផលិតផលចម្រុះដែលសមរម្យសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក និងព្យាយាមរក្សាតម្លៃឱ្យស្ថិតស្ថេរសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។

លោក Dirk Van de Put ប្រធាន និងជានាយកប្រតិបត្តិនៃក្រុមហ៊ុន Mondelēz International ដែលជាម្ចាស់ម៉ាក Cadbury និង Toblerone បានគូសបញ្ជាក់ពីការកើនឡើងថ្លៃដើមកាកាវដែលមិនធ្លាប់មាននៅក្នុងរបាយការណ៍ប្រាក់ចំណូលត្រីមាសទី 4 ឆ្នាំ 2024 របស់ក្រុមហ៊ុន។

កាកាវនាពេលអនាគតកើនឡើង 143% នៅឆ្នាំ 2024 នេះបើយោងតាមអ្នកជំនាញ David Branch ។ ទោះបីជាអនាគតកាកាវបានធ្លាក់ចុះក្រោម $10,000 ក្នុងមួយតោនកាលពីថ្ងៃច័ន្ទ (10 ខែកុម្ភៈ) យោងតាមក្រុមហ៊ុន Intercontinental Exchange សាខាបានព្រមានថាតម្លៃអាចផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

លោក​បន្ត​ថា ទីផ្សារ​នៅ​តែ​មាន​ការ​ព្រួយ​បារម្ភ​ថា​តើ​ការ​ប្រមូល​ផល​អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​មាន​ការ​ខ្វះខាត​ដោយសារ​តម្រូវការ​នៅ​តែ​បន្ត​កើនឡើង​។

យោងតាមលោកសាខា Côte d'Ivoire និង Ghana ផលិតបាន 70% នៃទិន្នផលកាកាវសរុប របស់ពិភពលោក ប៉ុន្តែក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ផលិតកម្មនៅក្នុងប្រទេសអាហ្វ្រិកខាងលិចទាំងនេះបានក្លាយទៅជាមិនស្ថិតស្ថេរដោយសារតែអាកាសធាតុ និងជំងឺដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន។

នោះក៏បង្កើតឱកាសសម្រាប់ប្រទេសផ្សេងទៀតដូចជាអេក្វាឌ័រដើម្បីចូលរួមក្នុងការផលិតកាកាវ។/.

ប្រភព៖ https://www.vietnamplus.vn/cacao-len-muc-gia-ky-luc-gia-chocolate-tang-20-vao-dip-valentine-post1011894.vnp